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83 Cards in this Set

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Quelles sortes de lipide?

Stéroïde


4 a anneau liés ensemble attached par base C


Glucides

Monosaccharides:


fructose (pentagone)


glucose (OH bas)


galactose (OH haut)


Disaccharides


Sucrose: glucose et fructose (sucre blanc)


Lactose: Galactose et Glucose (lait)


Maltose: Galactose et fructose (patate sucrée)


Polysaccharides:


Amidon: plante (patate)


Glycogen: Animeau, +ramifications (foie)


Cellulose: pario cellulaire, maison covalent, pas enzyme a digéré


A première lettre de l’alphabet

Lipides

Sources de reserve d’énergie pour Corp!(moin accessible que glucose)


Non polaire


Hydrophobe


Fonctions: empêche perte de chaleur, membrane cellulaire..

Lipides: Glycérol

Molecule liniaire: 3C et 3 hydroxyle (OH)

Lipides: Acide gras

Chaîne liniaire d’hydrocarbure et terminé avec carbonyle

Quelles sortes de lipide?

Triglycerides monoinsaturé

Quelles sorte de lipides ?

Triglyceride saturé

Quelles sorte de lipides?

Triglycerides polyinsaturés

Hydrogénation

•solidification (Trans fat)


•ajoute H+ au gras insaturés triglycerides


•fait des gras saturé


•pas bon pour santé (problème de cœur)

Phospholipides

Consiste bicouche de membrane cellulaire.


Tête polaire: choline, phosphate, glycérol


Queue non polaire: queue hydrophobique

Phospholipides

Consiste bicouche de membrane cellulaire.


Tête polaire: choline, phosphate, glycérol


Queue non polaire: queue hydrophobique

Stéroïdes

4 a anneau liés ensemble attached par base C


OH

Hydroxyle


(Glucose, protein, lipides, acide nucléique)


Polaire

C=O

Carbonyle


(Glucide, acide nucléiques)


Polaire

COO ou COOH

Carboxyle


(Protéine)


Polaire, donne proton... acide

NH2 ou NH3

Amine


(Protéine)


Polaire, accepte proton... alcalin

S-H

Thiol


(Protein)


Légèrement polaire

POOH(H)

Phosphate


(Acide nucléique)


Polaire- charge negative

Protéine

Catalyse des rxn biochimique


Régule processus cellulaire


Influx nerveux


Mouvement (muscle)


Structure


Fabrique hormone

CRISMF

Acides aminé

12 a.a fabrique par Corp


8 fourni par alimentation


Amine, carboxyle, C, H, group R( determine a.a)

Liaison polypeptides

Liaison entre les acides aminé à l’intérieur molécule de protein

Liaison ester

Liaison entre acide aminé et glycérol

Niveau d’organisation de protéine

Structure primaire: polypeptides


Structure secondaire: feuillet (liaison entre H et Nh)


Structure tertiaire: tridimensionnelle (hydrophobe -inter, hydrophile - extér)


Structure quaternaire: repliement de plusieurs polypeptide


Cause et effet de dénaturation des Protéine

Cause: temperature, changement de pH, produit chimique, liaison intermoléculaire brise-change structure


Effet: protéine ne fonctionne pas

Acide nucléique

ADN:


Fonction: renfermé matériel génétique


Base: adenine, guanine, thymine, cytosine


Structure: double hélice



ARN:


Fonction: convertie info de adn a acide aminé


Base: adenine, guanine, cytosine, uracile


Structure: simple hélice

Fonction


Base


Structure

Liaison phosphodiester

Liaison covalent entre nucleotide adjacent (ex: C et G)

3 Transport passif

Diffusion:


Diffusion simple


Diffusion facilite


Osmose

Diffusion simple

Molecule hyrdrophobes passe par membrane(lipids), selon le gardien de concentration.


Mol qui utilise


CO2, O2, N2, Alcool, stéroïdes, gras

Diffusion facilité

Passages via 2 types de Protéine (avec concentration)


Caneau protéiques:


transport ions (ouvre pour condition particulière)


Protéine porteuse:


aide diffusion de glucose et acide aminé.


Substrat spécifique attache à protéine porteuse


Change de forme et laisse entre ou sortir le substrat

Osmose

Diffusion des molecule de zone, concentration moin eleve (hypotonique) a plus élevé (hypertonique)

2 type de transport actif

Par Protéine


Par membrane

Transport actif par des Protéines

ATP libère phosphate devein ADP— crée l’énergie pour transport


3 types de Protéine membranaire


P. Unisport: 1 substance ds 1 direction


P symports: 2 substance ds 1 direction


P. Antiports: 2 substance ds direction opposé

Transport actif a l’aide de membrane

Macromolecules trop grosse. Cellule produit vésicule, déformation de membrane 2 méthode


Endocytose: (absorb substance de l’extérieur


•phagocytose (Solide)


•Pinocytose (liquide)


Enxocytose: (vésicule s’attache - substance et l’évacue)



Réaction oxydation

Perte E-


Ou


Gagne O2


Ou


Perd H2


Fer gagné O2 devient oxyde de fer

Fer gagné O2 devient oxyde de fer

Reaction reduction

Gain E-


Ou


Perd O2


Ou


Gain de H2



Ex: Monoxyde de carbone est réduit lorsqu’il gagne hydrogène pour forme méthanol.

Reaction Oxydo- reduction

Transfert d’E- dune substance a l’autre



Ex: respiration cellulaire, le sucre est oxydé et oxygène est réduit

Enzyme

Enzyme (spécifique à 1 substrat)


Site actif (ou le substrat s’attache, liaison faible)


Substrat

Catalyseur

Substance qui accélère ses réaction


Pas consommer par réaction *reutilisable

Trypsineb

Décomposition des Protéine ds intestins grêle


+efficace quand:


Temp 40C


PH entre 6-8

Pepsine

Enzyme qui agit sans estomac


Millie’s acide pH2

Inhibiteur

Molecule qui s’attache à une enzyme et empêche le fonctionnement

BADDDDD

Inhibiteur compétitif

Imite substrat


Lié au site actif pour bloquer l’action de l’enzyme

Inhibiteur non compétitif

Lie a endroit éloigné du site actif


Mais altère la conformation de l’enzyme *site actif fonctionne plus

Retroinhibition

substrat agit comme inhibiteur pour arrêter la production

Activateure

Augmente activité enzimatique se lie aux site allostérique et modifié l’enzyme

Pompe à sodium-potassium

3ion Na+ (sort)


2 K+ (entre)


On fais hydrolyse qui ATP en ADP P+

Solution de tampon

Substance chimique qui sert à maintenir un certain pH en libérant des ion H+ au ion OH-

Mithochondrie

Décompose molécule organique


Emmagasine énergie et libère pour cellule utilise

#ATP dans chaque étape (respiration cellulaire)

Glycolyse -2


Rxn de transition 0


Cycle de krebs +2


Phosphorylation oxidative +32

Cycle de krebs

Produit


2 ATP


6 NADH


2 FADH


Pyruvate+oxaloacetate-citrate-isocitrate-acetoglutarate-succiny CoA-Succinate-fumarate-Malate-oxaloacetate

Importance du gradient de concentration

•a la fin de phosphorylation l’électron se lie avec hydrogène


•lié avec oxygène pour faire h2o


•gardien de concentration déterminé la concentration d’eau dans la mithochondrie


•envoy l’eau hors de cellule par l’ATP synthase, des H+ rentre dans l’ATP synthase


•ceci fait tourné ATP synthase


•ATP synthase transform ADP+ P en ATP


•donc, dans gradient l’eau ne se fait pas sortie par ATP synthase et on ne peux pas crée ATP


•donc pas d’énergie

Fermentation Lactique

Glucose fait glycolyse *2 ATP


Devient pyruvate


NADH réduit et pyruvate devient acide lactique

Fermentation alcoolique

Glucose fait glycolyse *2ATP


Devien pyruvate


Acetaldehyde


Ethenol

Thylakoids

Membrane interne chloroplaste replier sur elle même


Contient pigment qui absorbent énergie du soleil

Stroma

Liquide dans chloroplastes

Chlorophylle

Absorbe photon du soleil

Mutagène chimique va physique

Physique: déchiré physiquement brin ADN, causant des changement aléatoire dans les sequence nucleotidiques ex: rayon gamma, X, UV


Chimique: molécule qui pénètre dans noyeaubet cause des mutation, réagit chimiquement ex:nitrate dans d’observation dès aliments


Mutation ponctuelles

Substitution (touche à un seul nucleotide)

Mutation silencieuse

Aucun effet sur métabolisme cellulaire

Mutation contresens

Substitution


Légèrement modifier mais encore fonctionnelle

Mutation non-sens

Substitution


Conséquence grave, fonction plus

Mutation chromosomique

Manque un segement d’un chromosome

Rétroactif positif

Favorise le desiquilibre de l’homéostasie


Ex: coagulation, accouchement

Retroaction négatif

Favorise l’équilibre de l’homéostasie


Ex: sweat

Influx nerveux

1. Charge negative intérieure


2. Dépolarisation (cause par stimulu)


3. Pompe sodium-potassium pomp 3 Na vers intérieur et 2K+ a l’extérieur *augmente charge positive à l’extérieur

Arc réflexe

Ne va pas à ton cerveau mais à ta moelle épinière (système nerveux autonome)

Type de neurones

Neurone sensitive


Interneurone


Neurone moteur

Neurone au repos

Membrane cellulaire interne négative et polarise -70mV

Interferon

Protéine signal fabrique par cellule lors d’un virus

Insulin vs glucagon

Insulin: produit par pancréas lorsque ton sucre ds sang est trop élever


Glucagon: produit par pancréas lorsque sucré ds sang est trop bas

Hormone liés au contraction

Ocytosine libérer — provoque contraction(récepteur)


Chaque contraction relâche cytosine—augmente intensité dès contraction

Symbiose: parasitisme

Un organisme profite, l’autre est deprive (la hote)

Mutualismes

2 organisme profite


Ex: abeille et plante

Mutualismes

2 organisme profite


Ex: abeille et plante

Commensalisme

1 organisme profite


1 organisme reçoit aucun effet

Competition intraspécifique

Entre la même espèce

Compétition interspecifique

Entre 2 espèces diffèrente

Espèces envahissantes: Moules zèbres

Natif à l’océan noire en Asie


Apporter au grand lac par bateau


Pas besoin de hote pour reproduire *pop augment vite


Il filtre l’eau très bien, ceci cause:


Élimination de nourriture; plancton


Augmente taux d’algue toxique

Helicase

Sépare bien originale

Fragment d’ozkozakie

Amorce arn espère, petite partie de nucleotide

Adn polymerase

Verification, coupe-et insère bon nucleotide

Traduction: ARNt

Bouge les polypeptides


Site A: lie nucleotide ARN


Site P: fabrique acide aminé


Site E: exit

Épissage

Mol spliceosome durant transcription, enlevé intron avant traduction