語彙 第一週 三日目

Front 1

ふた

Back 1

a lid

Front 2

おたま

Back 2

a ladle

Front 3

なべ

Back 3

a pot/pan

Front 4

フライ返し

Back 4

a spatula

Hint 4

フライがえし

Front 5

フライパン

Back 5

a frying pan

Front 6

炊飯器

Back 6

a rice cooker

Hint 6

すいはんき

Front 7

しゃもじ

Back 7

Rice paddle

Front 8

お湯を沸かす

Back 8

Boil water (transitive)

Hint 8

おゆをわかす

Front 9

お湯が沸く

Back 9

Boil water (intransitive)

Hint 9

おゆがわく

Front 10

お湯を冷ます

Back 10

Let water cool (transitive)

Hint 10

おゆをさます

Front 11

お湯が冷める

Back 11

Water cools (intransitive)

Hint 11

おゆがさめる

Front 12

鍋を火にかける

Back 12

To put a pan on the stove

Hint 12

なべをひにかける

Front 13

ご飯を炊く

Back 13

Cook rice

Hint 13

ごはんをたく

Front 14

油を熱する

Back 14

Heat the oil in the pan

Hint 14

あぶらをねつする

Front 15

煮る

Back 15

To simmer, stew (in something)

Hint 15

にる

Front 16

ゆでる

Back 16

To boil

Front 17

いためる

Back 17

To stir-fry, sauté

Front 18

蒸す

Back 18

To steam

Hint 18

むす

Front 19

水を切る

Back 19

drain off (water)

Hint 19

みずをきる

Front 20

混ぜる

Back 20

mix

Hint 20

まぜる

Front 21

こげる

Back 21

burn

Front 22

ひっくり返す

Back 22

turn over

Hint 22

ひっくりかえす

Front 23

裏返す

Back 23

turn over

Hint 23

うらがえす

Front 24

味をつける

Back 24

to season

Hint 24

あじをつける

Front 25

塩を加える

Back 25

add salt

Hint 25

しおをくわえる

Front 26

こしょうを振る

Back 26

sprinkle pepper

Hint 26

こしょうをふる

Front 27

味見をする

Back 27

to taste

Hint 27

あじみをする

Front 28

味を見る

Back 28

to taste

Hint 28

あじをみる

Front 29

味が濃い

Back 29

it has a strong flavour

Hint 29

あじがこい

Front 30

味が薄い

Back 30

it has a weak flavour

Hint 30

あじがうすい

Front 31

辛い

Back 31

Spicy, hot

Hint 31

からい

Front 32

塩辛い

Back 32

Salty

Hint 32

しおからい

Front 33

すっぱい

Back 33

Sour

Front 34

出来上がる

Back 34

be completed

Hint 34

できあがる

Front 35

出来上がり

Back 35

Just completed

Hint 35

できあがり

Front 36

杯

Back 36

Counter for cups

Hint 36

ばい／はい

Front 37

柔らかい

Back 37

Soft, tender; limp

Hint 37

やわらかい