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27 Cards in this Set
- Front
- Back
- 3rd side (hint)
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大さじ |
a table spoon |
おおさじ |
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小さじ |
a tea spoon |
こさじ |
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包丁 |
a kitchen knife |
ほうちょう |
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まな板 |
a cutting board |
まないた |
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はかり |
a scale |
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夕食のおかず |
dish for the evening |
ゆうしょくのおかず |
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栄養のバランスを考える |
Think about nutritional balance |
えいようのバランスをかんがえる |
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カロリーが高い食品 |
Calorie-high food |
カロリーがたかいしょくひん |
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はかりで量る |
Weigh on a scale |
はかりではかる |
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塩を少々入れる |
Salt lightly |
しおをしょうしょういれる |
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調味料 |
Seasoning |
ちょうみりょう |
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酒 |
Rice wine |
さけ |
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酢 |
Vinegar |
す |
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サラダ油 |
Salad oil |
サラダゆ |
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天ぷら油 |
Tempura oil |
たんぷらあぶら |
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皮をむく |
Peel... |
かわをむく |
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材料を刻む |
Chop the ingredients |
ざいりょうをきざむ |
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大きめに切る |
Cut into big pieces |
おおきめにきる |
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3センチ幅に切る |
Cut into 3cm pieces |
3センチはばにきる |
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みそ汁がぬるくなる |
The miso soup is lukewarm |
みそしるがぬるくなる |
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ラップをかぶせる |
Cover... With plastic wrap |
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ラップをかける |
Cover ... with plastic wrap |
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ラップでくるむ |
Wrap ... With plastic wrap |
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（アルミ）ホイル |
Aluminium foil |
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ジャガイモ |
Potato |
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玉ねぎ |
Onion |
たまねぎ |
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砂糖 |
Sugar |
さとう |
