• Shuffle
    Toggle On
    Toggle Off
  • Alphabetize
    Toggle On
    Toggle Off
  • Front First
    Toggle On
    Toggle Off
  • Both Sides
    Toggle On
    Toggle Off
  • Read
    Toggle On
    Toggle Off
Reading...
Front

Card Range To Study

through

image

Play button

image

Play button

image

Progress

1/202

Click to flip

Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;

Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;

H to show hint;

A reads text to speech;

202 Cards in this Set

  • Front
  • Back

Lectures

Bài thuyết trình

Outline

Nét

Basic

Cơ bản

Principles

Nguyên tắc

Practical

Thực tiễn

Application

Ứng dụng

Common

Thường

Sufficient

Đầy đủ

Quantities

Lượng

Prevent

Ngăn ngừa

Drastically

1 cách trầm trọng

Bacterial

Vi khuẩn

Tissue

Mô cơ

Penetrate

Thấm

Phenomenon

Hiện tượng

Osmosis

Thẩm thấu

Concentrate

Nồng độ

Removal

Lấy ra

Achieve

Đạt được

Content

Lượng

Amount

Lượng

Present

Có mặt

Composition

Thành phần

Properties

Đặc tính

Pure

Nguyên chất

Impurites

Tạp chất

Classifies

Phân loại

Evaporation

Bay hơi

Sub-tropical

Cận nhiệt đới

Deposit

Chất lắng

Rock salt

Muối mỏ

Ground

Ghiền

Fineness

Độ nhuyễn

Vary

Khác nhau

Tend

Xu hướng

Flesh

Cơ thịt

The presence

Sự hiện diện

Absorb

Hấp thụ

Considered

Xem như

Desirable

Ước muốn

Brittle

Giòn

Trace

Dấu vết

Copper

Đồng

Turn brown

Hóa nâu

Commercial

Thương mại

Particularly

Đặc biệt

Halophiles

Chịu mặn

Halophilic

Ưa mặn

Immersed

Ngâm

Mould

Nấm mốc

Patches

Đốm

Possible

Có thể

Sterilies

Tiệt trùng

Preservative agents

Chất bảo quản

Fine

Mịn

Dissolve

Hòa tan

Preferred

Thích hợp

Directly

Trực tiếp

Mixture

Hỗn hợp

Thicker

Dày

Replacement

Sự thay thế

Saticfactorily

Hài lòng

Absorb

Hút ẩm

Relative humidities

Độ ẩm tương đối

Even

Thậm chí

Moisture

Ẩm

Granular

Hạt

Rubbed

Chà xát

Split

Từng con cá

Stacked

Chồng lên nhai

Sprinkling

Tưới phun

Drain

Tháo ra

Cover

Bao phủ

Saturated brine

Muối bão hòa

Strength ranges

Độ bão hòa

Correspond

Tương ứng

Stirred frequently

Khuấy thường xuyên

Spoilage

Hư hỏng

Surrounded

Bao xung quanh

Maintain

Giữ

Extract

Ép/ ly trích

Compound

Thành phần

Susceptible


Sensitivity

Nhạy cảm

Insect

Côn trùng

Attact

Tấn công

Exposure

Phơi ra

Encourage

Khuyến khích

Discoloration

Mất màu

Characteristic

Đặc điểm

Rancid

Ôi hóa

Contradictory

Mâu thuẫn

Compromise

Tuân thủ

Rate

Tốc độ

Serous

Xảy ra

Impossible

Không thể

Putty fish

Rã/ vữa do hư hỏng

Barrel

Thùng

Suitable

Thích hợp

Tank

Bể chứa

Tub

Chậu

Situated

Đạt

Shade

Bóng râm

Cure

Xử lý

Approximately

Khoảng

Conveniently

Bình thường

Tolerance

Chịu đựng

Aerobic

Hiếu khí

Activity

Phản ứng

Certain

Nhất định

Fermentation

Lên men

Putrefactive

Thối rữa

Amount

Lượng

Present

Có mặt

Composition

Thành phần

Properties

Đặc tính

Pure

Nguyên chất

Impurites

Tạp chất

Classifies

Phân loại

Evaporation

Bay hơi

Sub-tropical

Cận nhiệt đới

Deposit

Chất lắng

Rock salt

Muối mỏ

Ground

Ghiền

Fineness

Độ nhuyễn

Vary

Khác nhau

Tend

Xu hướng

Flesh

Cơ thịt

The presence

Sự hiện diện

Absorb

Hấp thụ

Considered

Xem như

Desirable

Ước muốn

Brittle

Giòn

Trace

Dấu vết

Copper

Đồng

Turn brown

Hóa nâu

Commercial

Thương mại

Particularly

Đặc biệt

Halophiles

Chịu mặn

Halophilic

Ưa mặn

Immersed

Ngâm

Mould

Nấm mốc

Patches

Đốm

Possible

Có thể

Sterilies

Tiệt trùng

Preservative agents

Chất bảo quản

Fine

Mịn

Dissolve

Hòa tan

Preferred

Thích hợp

Directly

Trực tiếp

Mixture

Hỗn hợp

Thicker

Dày

Replacement

Sự thay thế

Saticfactorily

Hài lòng

Absorb

Hút ẩm

Relative humidities

Độ ẩm tương đối

Even

Thậm chí

Moisture

Ẩm

Granular

Hạt

Rubbed

Chà xát

Split

Từng con cá

Stacked

Chồng lên nhau

Sprinkling

Tưới phun

Drain

Tháo ra

Cover

Bao phủ

Saturated brine

Muối bão hòa

Strength ranges

Độ bão hòa

Correspond

Tương ứng

Stirred frequently

Khuấy thường xuyên

Spoilage

Hư hỏng

Surrounded

Bao xung quanh

Maintain

Giữ

Extract

Ép/ ly trích

Compound

Thành phần

Susceptible


Sensitivity

Nhạy cảm

Insect

Côn trùng

Attact

Tấn công

Exposure

Phơi ra

Encourage

Khuyến khích

Discoloration

Mất màu

Characteristic

Đặc điểm

Rancid

Ôi hóa

Contradictory

Mâu thuẫn

Compromise

Tuân thủ

Rate

Tốc độ

Serous

Xảy ra

Impossible

Không thể

Putty fish

Rã/ vữa do hư hỏng

Barrel

Thùng

Suitable

Thích hợp

Tank

Bể chứa

Tub

Chậu

Situated

Đạt

Shade

Bóng râm

Cure

Xử lý

Approximately

Khoảng

Conveniently

Bình thường

Tolerance

Chịu đựng

Aerobic

Hiếu khí

Activity

Phản ứng

Certain

Nhất định

Fermentation

Lên men

Putrefactive

Thối rữa