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3 Cards in this Set
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Tequila Sunrise |
Préparation "directe dans le verre" 1) placer des glaçons et un bâtonnet dans un verre à highball. 2) Ajouter 30 ml de la tequila, remplir avec du jus d orange et à la fin ajouter 10 ml du sirop de grenadine (dans le coin ou sur une cuillère) |
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Floater |
Préparation "directement dans le verre" 1) remplir un verre à highball jusqu'à 2 cm du bord d'eau de Vichy ou eau minerale très froide. 2) verser 30 ml de cognac à l'aide d'une cuillère de bar de façon à le flotter sur l'eau |
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Whisky Sour |
Preparation "au shaker" 1) décorer un verre à sour d'une cerise sur un pic. 2) verser 40 ml (4 shots) de jus de citron dans un verre à mélanger 3) ajouter le sucre, des glaçons et 30 ml du whiskey 4) secouer vigoureusement 5) passer dans le verre à l'aide de la passeoire à coquetel |
