• Shuffle
    Toggle On
    Toggle Off
  • Alphabetize
    Toggle On
    Toggle Off
  • Front First
    Toggle On
    Toggle Off
  • Both Sides
    Toggle On
    Toggle Off
  • Read
    Toggle On
    Toggle Off
Reading...
Front

Card Range To Study

through

image

Play button

image

Play button

image

Progress

1/40

Click to flip

Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;

Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;

H to show hint;

A reads text to speech;

40 Cards in this Set

  • Front
  • Back

Funkce TS

Příjem a zpracování potravy a živin


TS je centrum metabolismu


Zajišťuje mechanické a chemické trávení


Vstřebávání látek


odstranění nestravitelných zbytků


přeměna a skladování některých látek


produkce hormonů, které řídí činnost trávícího traktu


produkce vitamínů (bakteriemi)


imunitní dohled

Stavba trávicí trubice

Sliznice - výstelkový, žlázový a resorbční epitel


Podslizniční vazivo


Svalovina - příčně pruhovaná (hltan, jícen, svěrač)


- hladká


- vnější x vnitřní


Vazivový obal

Řízení činnosti

Nervově


Látkově


Bazálně

Nervové řízení

Střevní nervový systém - autonomní


- reflexy: Nepodmíněné x Podmíněné



Látkové řízení

Gastrin – v žaludku, podporuje pohyb žaludku, zvyšuje sekreci žaludečních šťáv


Sekretin – vzniká ve dvanáctníků po příchodu kyselé kaše ze žaludku


Pankreozymin (cholecytokinin) – stimulem jeho produkce jsou tuky a štěpení bílkovin


Serotonin, glukagon,..

Bazální řízení

Elektrický rytmus


- sympatikum - útlim


- parasympatikum + hormony štítné žlázy - vzruch

Ústní dutina

- začátek


- tvrdé a měkké patro, zuby, jazyk a slinné žlázy


- příjem potravy, test kvality


- ph neutrální

Funkce dutiny ústní

Mechanické zpracování => ZUBY


Rozmělnění, zvlhčení, nabobtnání potravy => SLINAMI


Chemické zpracování => enzym PTYALIN


Tráví polysacharidy na DISACHARIDY (sacharóza)


Vstřebávání => některé léky (homeopatika), alkohol


Trávení => POLYSACHARIDU

Zuby

Korunka


Krček


Kořen



Řezák


Špičák


Stoličky


Třenové zuby



Mléčný chrup - 20


Dospělý chrup - 28-32

Stavba zubu

zubní sklovina - zubovina - denir - zubní dřeň



- v zubních jamkách

Slinné žlázy

Velké párové


- podjazyková – uložená pod přední částí jazyka


- podčelistní – pod obloukem dolní čelisti


- příušní – pod ušním boltcem



Drobné slinné žlázy



- 2 litry, hlenové x řídké


- řízena nervově reflexně


- 99% voda, kyselá složka

Hltan

Nosohltan - Eustachova trubice


Ústní část - křížení TS a DS


Hrtanová část - epiglotis

Polknutí

- podráždění receptoru v hltanu =>


- hrtan se zvedne


- hrtanová příklopka zabrání vniku jídla do hrtanu


- zastaví se dýchání a potrava z hltanu do jícnu

Části žaludku

Česlo


Tělo


Vrátník

Stěny žaludku

- podélné řasy a vývody


- produkce mucinu a žaludečních šťáv


- resorbce alkoholu

Funkce žaludku

- zásobní


- zpracování

Žaludeční šťávy

Čirá, nažloutlá a silně kyselá tekutina

HCl

- tvoří kyselé prostředí


- štěpí pepsinogen na pepsin (štěpí bílkoviny na peptidy)


- trávení masa, bakteriocidní účinky

Chymosin

- hl. u malých dětí - stlačuje mléčné bílkoviny

Žaludeční lipáza

- štěpí lipidy na glycerol a mastné kyseliny

Sekrece žaludečních šťáv

reflexní


látková - dráždění sliznice - produkce gastrinu - zvýšení hladiny žaludečních šťáv

Játra

2 laloky - lalůčky - jaterní buňky (produkce žluči) - žlučovody - žlučový měchýř

Jaterní branka

vstup jaterní tepny, věnčité žíly + jaterní žíly

Žluč

- H2O, hlen, žlučová barviva - rozpadem hemoglobinu Þ bilirubin, biliverdin - žlutá barva


- žlučová barviva jedovatá - bilirubin ve dvanácterníku na urobilinogen (moči a stolice žlutá)


- soli žlučových kyselin - emulgující tuky na minerální a toxické látky


- umožňuje vstřebávání tuků a vitaminů rozpustných v tucích


- podporuje střevní peristaltiku

Funkce žluči


- uvolňování/ ukládání cukru do jater (glykogen)


- novotvorba glukózy


- produkce lipoproteinů


- tvorba močoviny


- tvorba žluči


- termoregulace – probíhá zde spousta metabolických procesů => tvorba tepla (vedlejší produkt)


- přeměna hemoglobinu z krve na žlučová barviva (bilirubin)


- tuk se v játrech ukládá, a proto jsou zde uloženy vitamíny rozpustné v tucích (a, d, e, k)


- vytváření krevních bílkovin (albuminy, globuliny, protrombin, fibrinogen) -jaterními buňkami


- metabolismus cholesterolu, fosfolipidů a mastných kyselin


- tvorba bílkovin, hemokoagulačních faktorů


- metabolismus dusíkatých látek


- přeměna látek tělu škodlivých, zneškodnění jedů z vnějšího i vnitřního prostředí

Onemocnění jater

Žloutenka


Cirhóza


Žlučové kameny

Pankreas - slinivka břišní

smíšení žláza v ohybu dvanáctníku

Funkce Pankreas

- exokrinní - žlázové buňky ústí pankreatickým - vývodem do dvanáctníku


- pankreatická šťáva - ph= 7-8 (mírně zásaditá)


- neutralizuje kyselou tráveninu - h2o, enzymy, nahco3


- buňky langerhansových ostrůvků - vylučují inzulín a glukagon – žláza s vnitřní sekrecí


- vylučuje hormony inzulin, glukagon => regulují hladinu cukru


- vylučuje hydrogen uhličitan => neutralizuje kyselou potravu


- enzymy:


proteázy - trypsinogen - trypsin - aktivován v tenkém


amylázy


lypázy


Tenké střevo

- sliznice - klky, mikroklky


- 3-5 m



Dvanáctník


Lačník - nejintenzivnější vstřebávání


Kyčelník

Funkce tenkého střeva

dokončení štěpení živin, vstřebávání

Dvanáctník

- vývod pankreasu a žlučovodu


- produkce sekrein a pankreoziminu - vylučování pankreatické šťávy


- největší trávení - chymus


- kyselá kaše z žlaudku - neutraliace


- žluč emulguje tuky

Enzymy v tenkém střevě

peptidázy - štěpí peptidy na AMK (např. erepsin)


lipázy- štěpí lipidy


sacharáza - štěpí sacharózu na fruktózu a glukózu


maltáza - štěpí maltázu na glukózu


laktáza - štěpí laktózu na galaktózu a glukózu

Pohyby tenkého střeva

segmentační - prstencovité kontrakce


kývavé + smršťovací - v rámci 1 segmentu, promísení tráveniny


peristaltické - posun střevního obsahu

Vstřebávání v tenkém střevě

- pasivní přenos - difuze na základě koncentračního spádu


- aktivní přenos - proti koncentračnímu spádu za spotřeby energie, účast přenašeče


- do krve - glukóza, bílkoviny, MK s krátkým řetězcem


- do mízy - triacylgylceroly

Tlusté střevo

- 1,5 m


- nemá klky


- produkuje hled



Části tlustého střeva

Slepé střevo - apendix, lymfoidní tkáň


Tračník


Konečník


Řitní otvor

Tračník

Vzestupný


Příčný


Sestupný


Esovitá smyčka

Konečník

- vnitřní svěrač tvořený hladkou svalovinou


- zevní svěrač - kruhový sval

Defekační reflex

- zadržení -> zácpa


Funkce tlustého střeva

- nahromadění nestrávených a nestravitelných zbytků,


- vstřebávání H2O, solí a vitamínů,


- střevní mikroflóra - bakterie hnilobné a kvasné, symbiotické: Escherichia coli


- produkce vitamínů: B12 , K a H - vstřebávaných v tlustém střevě.


- rozklad aminokyselin, produkce metanu, čpavku, sirovodíku