Reading...
Play button
Play button
Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
81 Cards in this Set
- Front
- Back
|
குழம்பு
|
thickened curry sauce
|
|
|
பழம்
|
fruit
|
|
|
சோறு
|
cooked rice
|
|
|
அரிசி
|
uncooked rice
|
|
|
காய்கறி
|
vegetables
|
|
|
உணவு
|
food
|
|
|
உப்பு
|
salt
|
|
|
மிளகு
|
pepper
|
|
|
மஞ்சள்
|
turmeric (yellow)
|
|
|
இஞ்சி
|
ginger
|
|
|
கொத்தமல்லி
|
coriander
|
|
|
மிளகாய்
|
chilli
|
|
|
மிளகாய்த்தூள்
|
chilli powder
|
|
|
தண்ணீர், நீர்
|
water
|
|
|
வெண்ணீர்
|
hot water
|
|
|
கத்தரிக்காய்
|
aubergine / brinjal / eggplant
|
|
|
வெங்காயம்
|
onion
|
|
|
உருளைக்கிழங்கு
|
potato
|
|
|
தக்காளி, தக்காளிப்பழம்
|
tomato
|
|
|
கீரை
|
spinach
|
|
|
கேரட்
|
carrot
|
|
|
கோவா, முட்டைக்கோஸ்
|
cabbage
|
|
|
பருப்பு
|
lentils, daal
|
|
|
வெண்டிக்காய், வெண்டைக்காய்
|
Lady's fingers, okra
|
|
|
பால்
|
milk
|
|
|
பாண்
|
bread
|
|
|
மாதுளம்பழம்
|
pomegranate
|
|
|
சீனி
|
sugar
|
|
|
வாழைப்பழம்
|
banana
|
|
|
கோழி இறைச்சி
|
chicken
|
|
|
தேங்காய்
|
coconut
|
|
|
மீன்
|
fish
|
|
|
ஆட்டு இறைச்சி
|
mutton
|
|
|
கணவாய்
|
cuttlefish
|
|
|
இறால்
|
prawn
|
|
|
உள்ளி
|
garlic
|
|
|
சீரகம்
|
cumin, jeera
|
|
|
கறுவா
|
cinnamon
|
|
|
பலாப்பழம்
|
jackfruit
|
|
|
அன்னாசிப்பழம்
|
pineapple
|
|
|
கோப்பி, காபி
|
coffee
|
|
|
தேன்
|
honey
|
|
|
நண்டு
|
crab
|
|
|
எண்ணெய்
|
oil
|
|
|
புளி
|
tamarind
|
|
|
தயிர்
|
curd, yoghurt
|
|
|
விளாம்பழம்
|
wood apple
|
|
|
மாம்பழம்
|
mango
|
|
|
கொய்யாப்பழம்
|
guava
|
|
|
திராட்சைப்பழம்
|
grapes
|
|
|
தானியம்
|
grain, cereal
|
|
|
மாசத்து, மாவுச் சத்து
|
carbohydrate
|
|
|
புரதம், புரத சத்து
|
protein
|
|
|
தாது, தாதுப் பொருட்கள்
|
minerals
|
|
|
வைட்டமின்
|
vitamin
|
|
|
வெல்லம்
|
jaggery (unrefined sugar from palm sap)
|
|
|
கொழுப்புச் சத்து
|
fat (in food)
|
|
|
ஈரல்
|
liver
|
|
|
சோளம்
|
maize, corn
|
|
|
கைப்பு
|
bitterness
|
|
|
தித்தப்பு, இனிப்பு
|
sweetness
|
|
|
புளிப்பு
|
sourness
|
|
|
உவர்ப்பு
|
saltiness
|
|
|
கார்ப்பு
|
pungency
|
|
|
உறைப்பு
|
hot, spicy
|
|
|
துவர்ப்பு
|
astringent taste
|
|
|
இறைச்சி
|
flesh, meat
|
|
|
மரவள்ளிக்கழங்கு
|
tapioca
|
|
|
கருணைக்கழங்கு, கரணைக்கழங்கு
|
elephant yam
|
|
|
மாவு, மா
|
flour
|
|
|
கோதுமை
|
wheat
|
|
|
அரிசி
|
rice without the husk
|
|
|
நெல்
|
rice grains (with husk)
|
|
|
உமி
|
husk
|
|
|
ஏலக்காய்
|
cardamom
|
|
|
வெண்ணெய்
|
butter
|
|
|
பயிர்
|
crop
|
|
|
பன்னீர்
|
rose water
|
|
|
எலுமிச்சை
|
lime
|
|
|
பெருஞ்சீரகம்
|
a large kind of anise
|
|
|
தூள்
|
powder
|
