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142 Cards in this Set
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La avena
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oatmeal
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los huevos
(fritos, cocidos) |
eggs (fried, hard-boiled)
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el panecillo
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roll, bun
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el pan tostado
(a la francesa) |
(French) toast
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el tocino
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bacon
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la tostada
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toast (Spain); crispy tortilla w/ toppings (mex.)
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el caldo
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clear soup
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los fideos
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noodles
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las galletas
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crackers
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el plato
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prepared dish
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la salchicha
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sausage, frankfurter
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el ambiente
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atmosphere
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la comida
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meal; food
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comer fuera
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to eat out
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la cuenta
|
bill, check
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la propina
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tip
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la tarjeta de crédito
|
credit card
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el ave (f.)
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poultry
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la carne de
cerdo/ puerco |
pork
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la carne molida
|
ground beef
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la carne de res
|
beef
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las chuletas (de cerdo/puerco)
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(pork) chops
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el hígado
|
liver
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el pavo (el guajolote)
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turkey
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las almejas
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clams
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el atún
|
tuna
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las camarones
|
shrimp
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el cangrejo
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crab
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la langosta
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lobster
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las ostras
|
oysters
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el apio
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celery
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la calabaza
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pumpkin
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la calabacita
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zucchini
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la cebolla
|
onion
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los frijoles
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beans
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los guisantes / los chícharos
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green peas
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las habichuelas / los ejotes
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green beans
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los hongos
|
mushroom
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el maíz
la mozorca de maíz / el elote |
corn
ear of corn |
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el pepino
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cucmber
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el rábano
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radish
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la zanahoria
|
carrot
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el aguacate
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avocado
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el albaricoque
(el chabacano) |
apricot
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los cacahuates
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peanuts
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el durazno
(el melocotón) |
peach
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la fresa (la frutilla)
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strawberry
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la manzana
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apple
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la nuez
(las nueces) |
walnut(s), nut(s)
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las pasas
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raisins
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la piña (el ananá)
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pineapple
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el plátano
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banana
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la sandía
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watermelon
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la toronja (el pomelo)
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grapefruit
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las uvas
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grapes
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el arroz con leche
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rice pudding
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el flan
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sweet custard
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el batido (de leche, de frutas)
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(milk, fruit) shake
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la horchata
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sweet rice drink
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la jamaica
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sweet drink made with hibiscus flowers
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el té caliente/ frío (helado)
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(hot, iced) tea
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el vino (blanco, rosado, tinto)
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(white, rose, red) wine
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el aceite
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oil
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la aceituna
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olive
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el aderezo
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salad dressing
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el ají
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bell pepper
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el ajo
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garlic
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el almíbar
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syrup
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el conservador
|
preservative
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la harina
|
flour
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el azúcar
|
sugar
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la jalea
|
jelly
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la miel
|
honey
|
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la mostaza
|
mustard
|
|
la pimienta
|
pepper
|
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la sal
|
salt
|
|
la cuchara
|
spoon
|
|
la cucharita
|
teaspoon
|
|
el cucharón
|
ladle
|
|
el cuchillo
|
knife
|
|
el cuenco
|
large serving bowl
|
|
la fuente de sopa
|
soup tureen
|
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la jarra
|
pitcher
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el mantel
|
tablecloth
|
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el pimentero
|
pepper shaker
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el platillo
|
saucer
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el plato hondo
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bowl
|
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el salero
|
slat shker
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la servilleta
|
napkin
|
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el tenedor
|
fork
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la botella
|
bottle
|
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la copa
|
wine glass
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|
la cucharada
|
tablespoon (measurement)
|
|
la cucharadita
|
teaspoon (measurement)
|
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la lata
|
can
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la libra
|
pound
|
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la onza
|
ounce
|
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el paquete
|
package
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la rebanada
|
slice
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la sartén
|
frying pan
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el tarro
|
jar
|
|
agregar
|
to add
|
|
amasar
|
to knead
|
|
asar
|
to roast
|
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batir
|
to beat
|
|
contener
|
to contain
|
|
crecer
|
to grow
|
|
cubrir
|
to cover
|
|
dejar
|
to leave, to let
|
|
desear
|
to want, desire
|
|
doblar
|
to fold
|
|
estar a dieta
|
to be on a diet
|
|
freír (i)
|
to fry
|
|
mojar
|
to dip, to wet
|
|
pedir (i)
|
to ask for, to order food
|
|
pelar
|
to peel
|
|
picar
|
to chop, mince
|
|
rallar
|
to grate
|
|
tapar
|
to cover
|
|
a la parrilla
|
grilled, charbroiled
|
|
al horno
|
baked
|
|
al punto, cocido/a
|
medium rare
|
|
bien asado/a, bien cocido/a
|
well-done
|
|
congelado/a
|
frozen
|
|
crudo/a
|
raw
|
|
descafeinado
|
decaffeinated
|
|
descremado
|
skimmed
|
|
dorado/a
|
golden brown
|
|
dulce
|
sweet
|
|
espeso/a
|
thick
|
|
enlatado/a
|
canned
|
|
fresco/a
|
fresh
|
|
maduro/a
|
ripe
|
|
medio/a
|
half
|
|
picante
|
hot (spicy)
|
|
poco asado/a, poco coido/a
|
rare
|
|
rico/a
|
delicious
|
|
sabroso/a
|
flavorful, tasty
|
|
seco/a
|
dry
|
|
el alimento
|
food, meal
|
|
el antojito
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snack (mex.)
|
|
la bolita (de masa)
|
little ball (of dough)
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