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108 Cards in this Set

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el aceite de oliva
olive oil
el agua mineral
mineral water
aguado/a
watery, weak
las bebidas
drinks
el bistec a la parrilla
grilled steak
el bistec enceeollado
steak with onions
los bocadillos
finger food
el caldo de pollo
chicken soup
la carne asada
roast meat
las chuletas de cerdo con habichuelas
pork chop with beans
dejar la propina
to leave the tip
la ensalada mixta
mixed salad
los entremeses
appetizers
el flan de vainilla
vanilla flan
las fresas con crema
strawberries and cream
el gazpacho
gazpacho (a cold soup)
la lechuga
lettuce
los mariscos
seafood
el/la mesero/a
waiter/ waitress
pagar la cuenta
to pay the bill
la pera
pear
el plato principal
main dish
el pollo asado con gandules
roast chicken with pigeon peas
rico/a
tasty, delicious
sabroso/a
tasty
la sopa de ajo/de fideos
garlic/noodle soup
el surtido de frutas frescas
assorted fresh fruit
el vinagre
vinegar
los carbohidratos
carbohydrates
al gusto
to taste
la dieta balanceada
balanced diet
nutritivo/a
nutritious
vegetariano/a
vegetarian
las vitaminas
vitamins
la almendra
almonds
la cebolla
onion
cocido/a
cooked
la comida
meal
congelado/a
frozen
crudo/a
raw
cubrir
to cover
la cucharada
tablespoon
la cucharadita
teaspoon
derretido/a
melted
derretir (i,i)
to melt
echar
to put in, to add
entero/a
whole
las especias
spices
evitar
to avoid
frito/a
fried
hervir (ie,i)
to boil
hornear
to bake
huele a...
it smells like...
los huevos revueltos
scrambled eggs
los ingredientes
ingredients
la lata de salsa de tomate
can of tomato sauce
la mantequilla
butter
la mayonesa
mayonnaise
mientras
while
la mostaza
mustard
picado/a
diced
picar
to dice
la pimienta
pepper
la receta
recipe
revolver (ue)
to stir, to scramble
revuelto/a
stirred, scrambled
sabe a...
it tastes like...
la sal
salt
la taza de medir
measuring cup
tostado/a
toasted
el trozo
piece, chunk
los vegetales
vegetables
picado/a
diced
picar
to dice
la pimienta
pepper
la receta
recipe
revolver (ue)
to stir, to scramble
revuelto/a
stirred, scrambled
sabe a...
it tastes like...
la sal
salt
la taza de medir
measuring cup
tostado/a
toasted
el trozo
piece, chunk
los vegetales
vegetables
picado/a
diced
picar
to dice
la pimienta
pepper
la receta
recipe
revolver (ue)
to stir, to scramble
revuelto/a
stirred, scrambled
sabe a...
it tastes like...
la sal
salt
la taza de medir
measuring cup
tostado/a
toasted
el trozo
piece, chunk
los vegetales
vegetables
el café
coffee
el lechón asado
roast pork
el menú
menu
la piña
pineapple
el plátano
(plantain) banana
el té
tea
el azúcar
sugar
la comida rápida
fast food
las proteínas
protein
el ají
chili pepper
añadir
to add
freír (i,i)
to fry