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178 Cards in this Set
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the food pyramid
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la piramide degli alimenti
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grains and potatoes
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cereali e patate
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grains, cereal
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i cereali
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pasta
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la pasta
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potatoes
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le patate
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rice
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il riso
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white bread
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il pane bianco
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whole grain bread
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il pane integrale
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vegetables and grains
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ortaggi e verdure
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broccoli
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i broccoli
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carrot
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la carota
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cauliflower
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il cavolfiore
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corn
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il mais
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cucumber
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il cetriolo
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eggplant
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la melanzana
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green beans
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i fagiolini
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lettuce
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la lattuga
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mushrooms
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i funghi
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olives
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le olive
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onion
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la cipolla
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pickles
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i cetriolini sott'aceto
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radish
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i ravanelli
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spinach
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gli spinaci
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tomato
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il pomodoro
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zucchini
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le zucchine
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fruit
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frutta
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apple
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la mela
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apricot
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l'albicocca
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banana
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la banana
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blueberry
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il mirtillo
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cherry
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la ciliegia
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citrus fruit
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gli agrumi
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coconut
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il cocco
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fig
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il fico
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grapefruit
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il pompelmo
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grapes
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l'uva
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kiwi
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il kiwi
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lemon
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il limone
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mango
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il mango
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orange
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l'arancia
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peach
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la pesca
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pear
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la pera
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pineapple
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l'ananas
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raspberry
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il lampone
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strawberry
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la fragola
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tangerine
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il mandarino
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watermelon
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il cocomero
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nuts
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frutta secca
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almonds
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le mandorle
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chestnuts
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le castagne
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dates
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i datteri
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hazelnuts
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le nocciole
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peanuts
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le noccioline
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raisins
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l'uva passa
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walnuts
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le noci
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meat, fish, eggs
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carne, pesce, uova
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bacon
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la pancetta
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beef
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la carne di manzo
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chicken
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il pollo
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chicken breast
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il petto di pollo
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chicken thigh
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la coscia di pollo
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egg white
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l'albume/ la chiara
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egg yolk
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il tuorlo/ il rosso
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ham
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il prosciutto cotto
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pork
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la carne di maiale
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pork chop
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la costoletta di maiale
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prosciutto (cured ham)
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il prosciutto crudo
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salame
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il salame
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sausage
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la salsiccia
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steak
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la bistecca
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tuna
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il tonno
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turkey
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il tacchino
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legumes
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legumi
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beans
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i fagioli
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chickpeas
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i ceci
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lentils
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le lenticchie
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peas
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i piselli
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plates, silverware, glasses
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piatti, posate, bicchieri
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plate
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il piatto piano
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soup bowl
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il piatto fondo
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bread dish
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il piattino del pane
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fruit plate
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il piattino della frutta
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bowl
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la ciotola
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glass
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il bicchiere per l'acqua
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wine glass
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il bicchiere per il vino
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demitasse and saucer
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la tazzina (da caffè) e il piattino
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useful words and phrases when talking about food
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parole ed espressioni utili quando si parla di cibo
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peel
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la buccia
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slice
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una fetta
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zest
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la scorza
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a section (of an orange, an apple, garlic...)
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uno spicchio
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cooked
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cotto/a
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not cooked; raw (of fruit, vegetables, meat)
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crudo/a
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milk and dairy products
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latte e latticini
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cheese
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il formaggio
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cream
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la panna
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mozzarella
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la mozzarella
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parmesan
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il parmigiano
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provolone
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il provolone
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ricotta
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la ricotta
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yogurt
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lo yogurt
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fats
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grassi
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butter
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il burro
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olive oil
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l'olio di oliva
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vegetable oil
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l'olio di semi
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sweeteners
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dolcificanti
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honey
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il miele
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sugar
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lo zucchero
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condiments
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condimenti
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ketchup
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il ketchup
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mayonnaise
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la maionese
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mustard
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la mostarda
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oil
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l'olio
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pepper
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il pepe
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salt
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il sale
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sunflower seeds
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i semi di girasole
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vinegar
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l'aceto
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tea cup/ mug and saucer
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la tazza da tè e il piattino
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pitcher
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la caraffa
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napkin
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il tovagliolo
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knife
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il coltello
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fork
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la forchetta
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tablespoon
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il cucchiaio
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small/dessert fork
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la forchettina
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teaspoon
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il cucchiaino
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baking dish
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il tegame (da forno)
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casserole
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la casseruola
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(frying) pan
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la padella
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mixing bowl
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la terrina
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pot
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la pentola
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to add
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aggiungere
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to beat (eggs)
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sbattere (le uova)
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to boil
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far bollire
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to chop
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tritare
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to cover
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ricoprire
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to cut
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tagliare
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to drain
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scolare
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to grill
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grigliare
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to mix
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amalgamare
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to moisten
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bagnare
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to put
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mettere
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|
to serve
|
servire
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to set aside, to let rest
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far riposare
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to sauté
|
soffriggere
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to slice
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affettare
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to wash
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lavare
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Where to eat?
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Dove si mangia?
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in a café
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in un bar
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in a (public) cafeteria
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in una caffetteria
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in a family-style restaurant
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in trattoria
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in a fast-food restaurant
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in un fast food
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in an ice-cream parlor
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in una gelateria
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in an informal restaurant
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in una tavola calda
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in a pizza parlor
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in pizzeria
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in a restaurant
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in un ristorante
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in a sandwich shop
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in una paninoteca
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in a school or business cafeteria
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in una mensa
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Where to buy?
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Dove si compra?
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at the bakery
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al panificio
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at the bookstore
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in libreria
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at the butcher's shop
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dal macellaio
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in a children's clothing store
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in un negozio di abbigliamento per bambini
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in a clothing store
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in un negozio di abbigliamento
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in a factory store
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in una fabbrica
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at the flower shop
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dal fioraio
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at the greengrocer's
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dal fruttivendolo
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at the hardware store
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dal ferramenta
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at an ice-cream parlor
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in una gelateria
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at a nursery/garden shop
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in un vivaio
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at the pastry shop
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in pasticceria
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at the perfume shop
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in profumeria
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at the pharmacy, drugstore
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in farmacia
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|
in a pizza parlor
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in pizzeria
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in a shoe store
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in un negozio di calzature
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at the (street) market
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al mercato
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at the supermarket
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al supermaercato
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at a wine shop
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in una enoteca
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at the tobacco shop
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dal tabaccaio
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