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66 Cards in this Set
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- Back
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hors d'ouevres
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l'antipasto
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bread
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il pane
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ravioli
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i ravioli
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mixed hors d'oeuvres (roasted pepeprs, olives, marinated beans, vegetables, cold cuts)
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l'antipasto misto
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first course
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il primo (piatto)
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tortellini
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i tortellini
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spaghetti
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gli spaghetti
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potato or semolina dumplings
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gli (or i) gnocchi
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hearty vegetable soup
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il minestrone
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ham and cantaloupe
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prosciutto e melone
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soup (2 different words)
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la minestra
la zuppa |
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pasta
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la pasta
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toast with savory spread (canapes)
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i crostini
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fettucine
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le fettucine
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cold cuts
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i salumi
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lasagna
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le lasagne
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with a sauce of eggs, cream, and bacon
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alla carbonara
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baked
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al forno
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with basil sauce
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al pesto
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with meat sauce
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al ragù
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with tomato sauce
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al sugo
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in broth
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in brodo
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a creamy rice dish
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il risotto
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second course
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il secondo (piatto)
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roast
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l'arrosto
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roast pork
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l'arrosto di maiale (m.)
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roast beef
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l'arrosto di manzo
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roast chicken
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l'arrosto di pollo
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roast veal
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l'arrosto di vitello
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grilled steak
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la bistecca alla griglia
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cheese
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il formaggio
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fish
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il pesce
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meatballs
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le polpette
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sausages
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le salsicce
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side dish
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il contorno
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lettuce
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l'insalata
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vegetables
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la verdura
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fruit
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la frutta
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fresh fruit
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la frutta fresca
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fruit cup
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la macedonia di frutta
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dessert
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il dolce
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pie
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la crostata
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English trifle
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la zuppa inglese
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rare (as in cooked rare)
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al sangue
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well done (as in cooked well done)
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ben cotto
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al dente
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al dente
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lukewarm
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tiepido
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seasoned, dressed
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condito
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stuffed (2 words)
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farcito
ripieno |
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rabbit
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il coniglio
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cutlet
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la cotoletta
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mixed fried dish
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il fritto misto
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sole (the fish)
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il sogliola
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beef stew
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lo spezzatino
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turkey
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il tacchino
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I like...
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Mi piace...
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Do you like...?
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Ti piace...?
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to listen to
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ascolatre
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to wait for
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aspettare
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to look for
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cercare
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to look at; to watch
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guardare
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small specialty shop
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la bottega
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to know; to be familiar with (a person, place, or topic)
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conoscere
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to know; to be aware of (data or information)
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sapere
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Conjugate CONOSCERE
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conosco (io)
conosci (tu) conosce (lui, lei, Lei) conosciamo (noi) conoscete (voi) conoscono (loro) pp. (avere) conosciuto |
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Conjugate SAPERE
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so (io)
sai (tu) sa (lui, lei, Lei) sappiamo (noi) sapete (voi) sanno (loro) pp. (avere) saputo |
