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27 Cards in this Set

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Biodynamie

une méthode de cultiver qui prend les cycles de la lune, les planètes, etc. en compte

OGM

organisme génétiquement modifié

Agriculteur

Fermier

Agriculture

la science de la cultivation de terre

Savoir-faire

Connaissances des téchniques de faire quelque chose

Exploitation

Ferme

Exploitant

Fermier

Patrimoine

Héritage (d'un culture, un pays, etc.)

Pétrochimie

La science de créer des produits chimiques dérivés du petrol

Sain(e)

de bonne santé

Cancérogène

substance capable de causer le cancer (carcinogen)

Engrais

Produit qui ajoute les nutriments dans la terre pour aider les plantes à pousser

Terroir

l'environnement dans lequel une récolte est produit (the whole shebang: soil, climate, topography, etc.)

A.O.C.

appellation d'origine contrôlée

Produits chimiques (de synthèse)

produits créés avec des chimiques

Désherbant

Herbicide; produit qui tue les mauvaises herbes

Pésticide

produit qui tue les insectes

Traçabilité

Capabilité d'être suivi jusqu'au début de sa création

Nappe fréatique

l'eau venant de la terre

Bio

Biologique; cultivé sans produits chimiques

AB

agriculture biologique

Traiter

Mettre des produits chimiques sur quelque chose

Traité

Quelque chose sur qui il y a des produits chimiques

Parabènes

Conservateurs (pour la nourriture)

Agro-alimentaire

Récolte qui est destiné d'être mangé

Subventions

l'argent gratuit donné par le gouvernement à quelqu'un/quelque compagnie

Champs

Ferme; grand ouvert espace de terre