Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
85 Cards in this Set
- Front
- Back
fresh
|
свіже
|
|
bad
|
погане, зіпсуте
|
|
rotten
|
тухле
|
|
rotting
|
гниле
|
|
tender
|
ніжне
|
|
tough
|
жорстке
|
|
lean
|
пісне
|
|
fatty
|
жирне
|
|
raw
|
сире
|
|
cooked
|
приготоване
|
|
grilled
|
приготоване на грилі
|
|
roast
|
смажене
|
|
smoked
|
копчене
|
|
canned, tinned
|
консервований
|
|
catch of the day
|
рибна страва дня
|
|
dish of the day
|
страва дня
|
|
soup of the day
|
суп дня
|
|
all day breakfast
|
англійський традиційний сніданок, що подається в кафе у будь-який час
|
|
bacon and eggs
|
яєчня з беконом
|
|
beefburger або hamburger
|
гамбургер
|
|
cheese and biscuits
|
сир і печиво
|
|
cheeseburger
|
чизбургер
|
|
chicken
|
курка
|
|
curry
|
каррі (індійські страви з овочів або м'яса у соусі каррі)
|
|
egg and chips
|
яєчня із картоплею фрі
|
|
fillet steak
|
яловиче філе
|
|
fish and chips
|
смажена у фритюрі риба із картоплею фрі
|
|
fish pie
|
рибний пиріг
|
|
Full English breakfast
|
традиційний англійських сніданок (зазвичай складається із яєчні, бекону, смажених томатів та грибів, тоста, ковбасок та чаю)
|
|
green salad
|
зелений салат
|
|
lasagne
|
лазанья
|
|
mixed grill
|
гриль-асорті
|
|
mixed salad
|
змішаний салат
|
|
pizza
|
піца
|
|
poached eggs
|
яйця пашот
|
|
pork chops
|
свинячі відбивні
|
|
roast beef
|
смажена яловичина
|
|
roast chicken
|
смажена курятина
|
|
roast duck
|
смажена качка
|
|
roast pork
|
смажена свинина
|
|
salad
|
салат
|
|
sandwich
|
бутерброд
|
|
sausage and mash
|
сосиска з пюре
|
|
scampi
|
креветки із часниковим соусом
|
|
scrambled eggs
|
омлет
|
|
shepherd's pie
|
пастуший пиріг (запіканка з м'яса і картопляного пюре)
|
|
sirloin steak
|
яловичий стейк
|
|
soup
|
суп
|
|
spaghetti bolognese
|
спагетті болоньєзе
|
|
steak and chips
|
смажений у фритюрі свинячий стейк із картоплею фрі
|
|
steak and kidney pie
|
пиріг із яловичиною та свинячими нирками (традиційне британське блюдо)
|
|
stew
|
тушковане м'ясо
|
|
toasted sandwich
|
гарячий бутерброд
|
|
baked potato or jacket potato
|
печена картопля
|
|
boiled potatoes
|
варена картопля
|
|
mashed potatoes
|
картопляне пюре
|
|
roast potatoes
|
смажена картопля
|
|
sauté potatoes
|
пасерoвана картопля
|
|
French fries or fries
|
картопля фрі
|
|
boiled rice
|
варений рис
|
|
fried rice
|
смажений рис
|
|
cauliflower cheese
|
цвітна капуста із сиром
|
|
onion rings
|
кільця смаженої цибулі
|
|
roasted vegetables
|
смажені овочі
|
|
Yorkshire pudding
|
Йоркширський пудинг (англійські пиріжки з рідкого тіста)
|
|
apple crumble
|
пиріг з яблуками
|
|
apple pie
|
яблучний пиріг
|
|
bread and butter pudding
|
хлібний пудинг
|
|
cheesecake
|
чізкейк
|
|
chocolate cake
|
шоколадний пиріг
|
|
chocolate mousse
|
шоколадний мус
|
|
crème brûlée
|
крем-брюле
|
|
custard
|
солодкий крем з яєць та молока
|
|
Danish pastry
|
датська здоба
|
|
fruit salad
|
фруктовий салат
|
|
ice cream
|
морозиво
|
|
lemon meringue pie
|
пиріг з лимонного безе
|
|
lemon tart
|
лимонний пиріг
|
|
mince pies
|
пироги із здобною основою і скоринкою та начинкою з протертих фруктів або повидла
|
|
pancakes
|
млинці
|
|
pudding
|
пудинг
|
|
rhubarb crumble
|
пиріг з ревенем
|
|
rice pudding
|
рисовий пудинг
|
|
sorbet
|
плодово-ягідне морозиво
|
|
trifle
|
бісквіт, просочений вином та залитий збитими вершками
|