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80 Cards in this Set
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- Back
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熱い（あつい）
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Hot
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冷たい（つめたい）
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Cold
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厚い（あつい）
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Thick
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薄い（うすい）
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Thin (for flat object)
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油（あぶら）
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Oil
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甘い（あまい）
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Sweet
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しょっぱい・塩辛い（しおからい）
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Salty
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あらい
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Coarse; Rough
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細かい（こまかい）
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Very Small; Fine
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（を）炒める（いためる）
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To Stir-Fry
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（に～を）かける
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To Pour ~On
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固い（かたい）
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Hard
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柔らかい（やわらかい）
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Soft
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辛い（からい）
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Spicy
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（に～を）加える（くわえる）
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To Add ~To
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濃い（こい）
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Rich Taste
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薄い（うすい）
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Light Taste
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こしょう
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Pepper
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こつ
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Secret; Knack; Tip
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好み（このみ）
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Taste; Liking
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材料（ざいりょう）
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Ingredient; Material
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先に（さき）
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First; Earlier Than; Ahead Of
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（大・小）さじ（おお・こ）
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（Table; Tea) Spoon
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さっと
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Quickly
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砂糖（さとう）
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Sugar
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塩（しお）
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Salt
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じゃがいも
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Potato
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少々（しょうしょう）
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A Little
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酢（す）
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Vinegar
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玉ねぎ（たまねぎ）
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Onion
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（を）付ける（つける）
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To Put~On
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（を。。に）漬ける（つける）
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To Soak~In
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（が）得意（とくい）「な」
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Good At (Psychologically)
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（が）苦手（にがて）「な」
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Poor At （Psychologically)
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生（なま）
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Raw
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人参（にんじん）
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Carrot
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（。。に～を）ぬる
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To Spread~On
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（を）熱する（ねっする）
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To Heat
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ぬるい
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Lukewarm
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（。。に～を）のせる
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To Put~On Top Of
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（。。に～を）はさむ
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To Sandwich~Between
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（強・中・弱）火で（び）
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With (High/Medium/Low) Heat
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太い（ふとい）
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Thick
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細い（ほそい）
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Thin (For Long Object)
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（一人）分（ぶん）
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（One) Portion
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先ず（まず）
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First Of All; To Begin With
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（を）ゆでる
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To Boil
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冷蔵庫（れいぞうこ）
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Refrigerator
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味がつく（あじ）
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To Be Seasoned
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味をつける（あじ）
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To Season
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温まる・暖まる（あたたまる）
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Becomes Warm (Not Weather)
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（を）温める（あたためる）
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To Warm
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（が）並ぶ（ならぶ）
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Get Put In Line
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（を）並べる（ならべる）
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To Arrange
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（が）混ざる（まざる）
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To Be Mixed; Becomes Mixed
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（を）混ぜる（まぜる）
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To Mix; To Blend
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（が）上がる（あがる）
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Increases; Goes Up
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（が）下がる（さがる）
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Decreases; Goes Down
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（を）上げる（あげる）
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Raise; Make It Higher
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（を）下げる（さげる）
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Lower, Make It Lower
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（が）さめる
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To Get Cold; To Cool Down
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（を）さます
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To Cool Down
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（が）煮える（にえる）
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To Be Cooked
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（を）煮る（にる）
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To Cook In Liquid; To Boil; To Simmer
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（が）冷える（ひえる）
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To Get Chilled
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（を）冷やす（ひやす）
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To Chill
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（が）溶ける（とける）
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To Melt; Becomes Melted
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（を）溶かす（とかす）
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To Melt
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（が）割れる（われる）
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Breaks; Get Broken
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（を）割る（わる）
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To Break (An Egg; Glass; Etc.）
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ご飯がたける（ごはん）
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To Be Cooked (For Rice）
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ご飯をたく（ごはん）
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To Cook Rice
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（が）焼ける（やける）
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To Be Baked; Etc; Becomes Burnt
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（を）焼く（やく）
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To Bake; Toast
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（が）見える（みえる）
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Can Be Seen; Comes Into Sight
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（を）見る
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To See/Watch/Look
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（が）とれる
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Can Be Caught/Produced
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（を）とる
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To Take/Catch/Get
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湯がわく（ゆがわく）
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Hot Water Boils
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湯をわかす （ゆがわかす）
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To Boil Water
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