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40 Cards in this Set

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eine ernste Angelegenheit
une affaire sérieuse
In Frankreich ist das Essen eine ernste Angelegenheit, die sich evaluiert ...
En France, la nourriture c'est une affaire sérieuse qui s'évalue ...
[Die] Herren Gault und Millau sind die Gründer eines gastronomischen Führers ...
Messieurs Gault et Millau sont les fondateurs d'un guide gastronomique ...
... ein gastronomischen Führer genauso berühmt wie der Guide Michelin.
... un guide gastronomique aussi célèbre que le Guide Michelin.
Sterne vergeben
attribuer des étoiles
Jedes Jahr vergeben diese Führer Sterne an Restaurants.
Chaque année, ces guides attribuent des étoiles aux restaurants.
Für einen Gastwirt, ...
Pour un restaurateur, ...
einen Stern mehr zu bekommen, das ist wie ...
recevoir une étoile de plus, c'est comme ...
der Wissenschaftler
le scientifique
einen Stern mehr zu bekommen, das ist wie den Nobelpreis zu bekommen für einen Wissenschaftler
recevoir une étoile de plus, c'est comme recevoir le prix Nobel pour un scientifique
die Arbeit, die Aufgabe
la tâche
die zu befolgenden Ratschläge
les conseils à suivre
Nun lest die zu befolgenden Ratschläge wenn Ihr Franzosen bei Euch empfangt
Maintenant, lisez les conseils à suivre si vous recevez des Français chez vous
... oder wenn Ihr bei Franzosen eingeladen seid.
... ou si vous êtes invité chez des Français.
Do's and Dont's
à faire et à ne pas faire
Macht immer eine Mahlzeit, ein Vergnügen und ein Treffen
Toujours faire d'un repas un plaisir et une rencontre
gesetzt, sitzend
assis, assise
bequem, gemütlich, komfortabel
confortable
bequem sitzend essen
manger confortablement assis
der Ort, der Platz, die Stelle
l'endroit
angenehm, ansprechend, behaglich, genehm
agréable
an einem ansprechenden Platz
dans un endroit agréable
in Begleitung von
en compagnie de
sich Zeit nehmen
prendre son temps
ein gutes Essen auf Französisch, das ist ...
un bon repas à la française, c'est ...
ein Aperetif, eine Vorspeise, eine Hauptspeise ...
un apéretif, une entrée, un plat ...
ein Dessert oder ein Käse
un dessert ou un fromage
digestiv, Verdauungs ..., verdauungsfördernd
digestif, digestive
und ebenso ein Verdauungssalat nach der Hauptspeise
et même une salade digestive après le plat
die Franzosen schätzen eine gute Flasche Wein beim Essen
les Français apprécient une bonne bouteille de vin en mangeant
im Fall einer Einladung ...
en cas d'invitation ...
bringt immer etwas mit
toujours apporter quelque chose
oder, für eine mehr formelle Einladung, ...
ou, pour une invitation plus formelle, ...
bringt lieber Wein, Schokolade, oder Blumen mit
apportez plutôt du vin, des chocolats ou des fleurs
Bedient Euch nicht ganz selber.
Ne vous servez pas tout seul.
Wartet, dass man es Euch anbietet.
Attendez qu'on vous le propose.
Vergesst nicht, dass die Franzosen Eure Komplimente schätzen werden
N'oubliez pas que les Français vont apprécier vos compliments
Das ist wirklich köstlich !
C'est vraiment délicieux !
Fabelhaft, diese Clafoutis !
Fabuleux, ce clafoutis !
Süßspeise, die aus einem Eierkuchenteig und Kirschen besteht
le clafoutis [cuis.]