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162 Cards in this Set
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La avena |
Oatmeal |
|
El huevo cocido |
Hard boiled egg |
|
El pan tostado a la francesca |
French toast |
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Las ablóndigas |
Meatballs |
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El bocadillo |
Sandwich |
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el ceviche
|
raw marinated fish (Peru)
|
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la ensaladilla
|
potato salad
|
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los fideos
|
noodles
|
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los frijoles (refritos)
|
(refried) beans
|
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los totopos
|
tortilla chips
|
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las aves
|
poultry
|
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la carne de res
|
beef
|
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la carne molida
|
ground beef
|
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el cerdo
|
pork
|
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la chuleta de cerdo
|
pork chop
|
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el cordero
|
lamb
|
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el guajolote
|
turkey
|
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el hígado
|
liver
|
|
el perro caliente
|
hot dog
|
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la ternera
|
veal
|
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las almejas
|
clams
|
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el atún
|
tuna
|
|
el boquerón
|
anchovy
|
|
los calamares
|
squid
|
|
los camarones
|
shrimp
|
|
el cangrejo
|
crab
|
|
la langosta
|
lobster
|
|
el apio
|
celery
|
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la batata / el camote
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sweet potato
|
|
la calabacita
|
summer squash
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|
la calabaza
|
pumpkin
|
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las habichuelas / los ejotes (Mex.)
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green beans
|
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el jitomate
|
tomato (Mex.)
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|
las legumbres
|
vegetables; legumes
|
|
el maíz
|
corn |
|
la mazorca de maíz / el elote (Mex.) / el choclo (So. Amer.)
|
ear of corn
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la patata
|
potato |
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el pepino
|
cucumber
|
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el pimiento
|
bell pepper
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el rábano
|
radish
|
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la yuca
|
cassava, manioc
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la zanahoria
|
carrot
|
|
el aguacate / la palta (So. Amer.)
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avocado
|
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el albaricoque / el chabacano (Mex.)
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apricot
|
|
los cacahuates / el maní (So. Amer.)
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peanuts
|
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el coco
|
coconut
|
|
el durazno
|
peach |
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la manzana |
apple |
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la naranja / la china (P.R.)
|
orange
|
|
la piña / el ananá (Arg., Uru.)
|
pineapple
|
|
el plátano / la banana
|
banana
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la sandía
|
watermelon |
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la semila de marañón |
cashew |
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la toronja |
grapefruit |
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las uvas |
grapes |
|
el flan |
custard |
|
el pudín de pan
|
bread pudding
|
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la torta
|
cake (Sp.)
|
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el agua mineral
|
mineral water
|
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el batido
|
milk shake |
|
la leche descremada
|
skim milk |
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el té caliente/helado
|
hot/iced tea |
|
el zumo |
juice |
|
el aceite
|
oil |
|
la aceituna
|
olive |
|
el aderezo
|
(salad) dressing
|
|
el ají
|
(bell/chili) pepper
|
|
el ajo
|
garlic
|
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la canela
|
cinnamon
|
|
la harina
|
flour
|
|
la jalea
|
jelly
|
|
la miel
|
honey
|
|
la pimienta
|
pepper (spice)
|
|
la sal |
salt |
|
la copa
|
wine glass
|
|
la cucharada
|
tablespoon (measurement)
|
|
la cucharadita
|
teaspoon (measurement)
|
|
fuente de vidrio
|
glass serving dish
|
|
la lata
|
can
|
|
la libra
|
pound
|
|
el manojo
|
bunch
|
|
la pizca
|
little bit
|
|
la rebanada
|
slice
|
|
el trozo
|
piece |
|
tazón |
mixing bowl |
|
abrir
|
to open |
|
acompañar
|
to accompany |
|
adornar
|
to garnish
|
|
añadir
|
to add
|
|
cerrar (ie)
|
to close |
|
cubrir
|
to cover
|
|
dejar reposar
|
to let sit
|
|
estar (irreg.) a dieta |
to be on a diet
|
|
mezclar
|
to mix |
|
parecer (parezco)
|
to seem |
|
picar (qu)
|
to chop |
|
probar (ue)
|
to taste |
|
rallar |
to grate |
|
seguir (i, i) (g)
|
to continue |
|
servir |
to serve |
|
sonar(ue) |
to continue |
|
sorprenderse
|
to be surprised
|
|
vender
|
to sell |
|
a la parrilla
|
grilled
|
|
al gusto
|
to taste |
|
al horno
|
baked
|
|
al punto / cocido/a
|
medium rare
|
|
bien asado/a / bien cocido/a
|
well-done
|
|
cocido/a
|
cooked |
|
empanizado/a
|
breaded
|
|
enlatado/a
|
canned
|
|
espeso/a
|
thick
|
|
picado/a
|
chopped
|
|
poco asado / poco cocido/a
|
rare
|
|
el ambiente
|
atmosphere (restaurant)
|
|
el aperitivo
|
aperitif; appetizer
|
|
los comestibles
|
food
|
|
la comida chatarra
|
junk food
|
|
la comida preelaborada
|
convenience food
|
|
la etiqueta
|
label
|
|
las palomitas de maíz
|
popcorn
|
|
la parrilla
|
grill
|
|
el paso
|
step
|
|
el plato/platillo
|
dish of food
|
|
la receta
|
recipe
|
|
breve
|
brief
|
|
congelado/a
|
frozen
|
|
cortado/a
|
cut
|
|
cremoso/a
|
creamy
|
|
crudo/a
|
raw
|
|
fresco/a
|
fresh
|
|
listo/a
|
ready
|
|
pesado/a
|
heavy
|
|
picante
|
spicy
|
|
químico/a
|
chemical
|
|
riquísimo/a
|
delicious
|
|
sabroso/a
|
tasty
|
|
salado/a
|
salty; savory
|
|
¡Buen provecho!
|
Bon appetit!
|
|
la carta / el menú
|
menu
|
|
dejar una propina
|
to leave a tip
|
|
hacer (irreg.) un brindis
|
to toast, make a toast
|
|
invitar
|
to treat someone, pay for someone's food
|
|
No traigo mucho dinero
|
I didn't bring much money
|
|
pagar (gu) a la americana
|
to go Dutch, pay individually
|
|
pagar (gu) (pedir [i, i]) la cuenta
|
to pay (to ask for) the bill
|
|
el plato del día
|
today's special
|
|
quedar satisfecho/a
|
to be full
|
|
la reserva
|
reservation
|
|
¡Salud!
|
Cheers!, To your health!
|
|
la tarjeta de crédito
|
credit card
|
|
¡(Buena) Suerte!
|
Good luck!
|
|
con gusto
|
with pleasure |
|
¡De acuerdo!
|
I agree!, You're right!, OK!
|
|
De nada
|
You're welcome
|
|
enseguida
|
at once, immediately, right away
|
|
jamás
|
never
|
|
Me cae(n) mal.
|
It doesn't (They don't) agree with me
|
|
Me encanta(n)…
|
I love + sing. (pl.) noun
|
|
Me hace(n) daño.
|
It upsets (They upset) my stomach.
|
|
nadie
|
nobody
|
|
por lo general
|
generally
|