• Shuffle
    Toggle On
    Toggle Off
  • Alphabetize
    Toggle On
    Toggle Off
  • Front First
    Toggle On
    Toggle Off
  • Both Sides
    Toggle On
    Toggle Off
  • Read
    Toggle On
    Toggle Off
Reading...
Front

Card Range To Study

through

image

Play button

image

Play button

image

Progress

1/35

Click to flip

Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;

Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;

H to show hint;

A reads text to speech;

35 Cards in this Set

  • Front
  • Back
Zatrucia z objawami muskotropowymi
• strzępiak ceglasty- najwięcej muskaryny
• Lejkówki (strumykowa, odbielona)
• Krowiak podwinięty

• Wzmożone wydzielanie z gruczołów wydzielania zewnętrznego
• Wydzielanie żółci, soku trzustkowego
• Bóle brzucha
• Biegunka kolkowa
• Maksymalne zwężenie źrenic (objaw charakterystyczny)
• Intensywne parcie na mocz

Przy cięższych zatruciach może dojść do śmierci.
Śmiertelność wynosi 4-7%
Następuje odwodnienie organizmu – należy uzupełnić elektrolity dożylnie
Krowiak wywołuje alergię pokarmową.

Zatrucia wczesnoobjawowe, neurotoksyczne
WCZESNOOBJAWOWE
Neurotropowe
Halucynogenne
Żołądkowo-jelitowe
PÓŹNOOBJAWOWE
Cytotropowe
Zatrucia z objawami atropinowymi
Zawierają 2 grupy substancji toksycznych, ale przeciwstawnie działających.
• Kwas ibotenowy – pod wpływem działania soku żołądkowego przechodzi w muscynol (panteryna)
• Muskazon, bufotenina
• Muskaryna (w mniejszych ilościach niż pozostałe)

Muchomor plamisty ma mniej muskaryny – jest bardziej toksyczny

Objawy zatrucia:
• Małe zaburzenia żołądkowo-jelitowe
• Zahamowanie wydzielania gruczołów wydzielania zewnętrznego
• Rozszerzenie źrenic
• Przyspieszenie akcji serca
• Nadmierne pobudzenie
• Halucynacje
• Zaburzenie termoregulacji
• Drgawki (drżenie mięśniowe)
Utrata przytomności przy ciężkich zatruciach
Objawy znikają po kilku godzinach głębokiego snu
Zatrucia łysiczką lancetowatą
Grzyb halucynogenny.

Substancje toksyczne:
• Psylocyna (obecna w świeżym grzybie)
• Psylocybina (w przewodzie pokarmowym ulega przekształceniu do psyloiny)
Blokują przekaźnictwo nerwowe.

Objawy:
• Przyspieszenie akcji serca
• Wymioty
• Halucynacje wzrokowe
• Zmienność nastrojów
• Pobudzenie psychoruchowe
• Utrata przytomności – bezwiedne oddawanie stolca i moczu
Rzadko dochodzi do uszkodzenia wątroby.
Zaburzenia z objawami żołądkowo-jelitowymi
Wywołują je grzyby o działaniu gastroenterotoksycznym
Przebiegają bez uszkodzeń narządowych

Grzyby:
• Muchomor cytrynowy (Amanita citrina)
• Mleczaj wełnianka (Lactarius torminosus)
• Borowik szatański (Boletus satanas)
• Tęgoskór pospolity (Scleroderma citrinum)

Zawierają substancje drażniące błonę śluzową jelit.

Objawy:
• Utrata płynów
• Pragnienie
• Suchość w jamie ustnej
• Skurcze mięśni (łydek)
Zatrucia późnoobjawowe
Powodują zmiany cytologiczne.
Muchomor sromotnikowy – wiosenny, jadowity
Piestrzenica kasztanowata (gyromitra esculenta)
Zasłonak rudy (Cortinarius orellanus)

Muchomor zawiera w swoim składzie ammanitotoksyny.
Rozkładają się w temperaturze ok. 270 ° C i nie ulegają działaniu enzymów trawiennych.

Wyróżniamy α, β … - ammanitynę

Falotoksyny są mniej toksyczne i działają szybciej niż ammanitotoksyny.

Ammanitotoksyny mają powinowactwo do jąder komórkowych hepatocytów. Blokują aktywność enzymatyczną polimerazy II.

Falotoksyny mają powinowactwo do błon komórkowych. Wywołują też zaburzenia żołądkowo-jelitowe.

Po spożyciu występują charakterystyczne objawy utajenia
Faza I (8-24h)
• Zaburzenia żołądkowo-jelitowe
• Wymioty
• Biegunka
Faza II (względnego zacisza)
• Pozorna poprawa
Faza III
• Biegunka z krwią
• Ostra niewydolność wątroby

Śmiertelność jest bardzo wysoka – 30%
Piestrzenica kasztanowata
Zawiera giromitrynę.
Substancja lotna ulatniająca się z parą wodną podczas gotowania oraz podczas suszenia.
Giromitryna powoduje objawy wziewne.

Objawy:
• Żołądkowo-jelitowe – pieczenie w ustach, ślinotok
• Uszkodzenie wątroby
• Rozpad krwinek (działanie hemolityczne)
• Ciemny mocz
• Również niewydolność nerek
Zasłonak rudy
Zawiera orelaninę

Bardzo długi okres utajenia

Objawy:
• Ostra niewydolność nerek
• Uszkodzenie nadnerczy (orelanina ma powinowactwo do kanalików nerkowych)
• Po kilku dniach bóle w okolicy lędźwiowej
Czernidłak pospolity
Warunkowo jadalny (do zaczernienia blaszek)
Może nie wywołać żadnych objawów chyba, że spożywamy razem z nim alkohol.

Zawiera kaprynę, która blokuje metabolizm alkoholu etylowego na poziomie aldehydu octowego (efekt antikolowy)

Objawy:
• Nudności
• Wymioty
• Zaczerwienienie twarzy
• Silne pobudzenie
• Silne uczucie strachu
• Mrowienie w kończynach
• Spadek ciśnienia krwi
Konwalia majowa
Roślina o działaniu kardiotoksycznym.

Czynniki trujące (glikozydy):
• konwalotoksyna
• konwalotoksol

Działają na mięsień sercowy. W zatruciu dominują zaburzenia rytmu.

Objawy:
• Ze strony układu pokarmowego – nudności, wymioty, biegunka, bóle i zawroty głowy
• Widzenie na żółto (objaw charakterystyczny)
• W ciężkich zatruciach – migotanie przedsionków, blok przedsionkowo-komorowy

Postępowanie – prowokowanie wymiotów; jeżeli wystąpią objawy ze strony serca – podać aktywny węgiel
Naparstnica purpurowa
Roślina o działaniu kardiotoksycznym

Czynniki trujące (glikozydy):
• digitonina
• digitoksyna
• gikalotoksyna

Blokuje pompę Na-K w błonie komórkowej.

Objawy:
• Nudności, wymioty, bóle brzucha, biegunka
• Ze strony serca – zaburzenia rytmu, częstoskurcz nadkomorowy, spadek ciśnienia, trzepotanie przedsionków, śmierć przez porażenie serca w rozkurczu

Postępowanie – prowokowanie wymiotów; jeżeli wystąpią objawy ze strony serca – podać aktywny węgiel
Zimowit jesienny
Roślina o działaniu hematotoksycznym

Substancje toksyczne (alkaloidy)
• Kolchicyna (dawka śmiertelna – 7 mg)

Działa antymitotycznie (hamuje podział komórek przez porażenie wrzeciona kariokinetycznego).
Uszkadza wątrobę i działa na układ pokarmowy.

Objawy:
• Ze strony układu krwionośnego – zaburzenia we wszystkich liniach komórek szpikowych
• Intensywne biegunki
• Obwodowe zaburzenia neurologiczne
• Zaburzenia termoregulacji
• Cechy uszkodzenia wątroby

Szybkie odwodnienie organizmu  spadek ciśnienia tętniczego  wstrząs hipowolemiczny  tachykardia i niewydolność serca

Postępowanie – prowokowanie wymiotów; jeżeli wystąpią objawy ze strony serca – podać aktywny węgiel
Zawilec gajowy
Roślina działająca toksycznie na błony śluzowe, skórę oraz nefrotoksycznie

Substancje toksyczne:
• Protoanemonina
• Anemonina

Działają drażniąco na błonę śluzową przewodu pokarmowego i spojówek

Objawy:
• Ból i pieczenie w jamie ustnej
• Obrzęk jamy ustnej i gardła
• Nadmierne ślinienie i wymioty
• Krwawa biegunka (czasem)
• W kontakcie ze skórą – zaczerwienienie, bolesność w miejscu kontaktu, obrzęk i pęcherze na skórze
• W kontakcie ze spojówkami – ból, łzawienie, obrzęk powiek

Postępowanie – podać mleko lub białko jaj, obficie opłukać wodą (skóra), kontakt ze specjalistą (spojówki)
Jaskier ostry
Roślina o działaniu toksycznym na błony śluzowe, skórę oraz nefrotoksycznie

Substancje trujące:
• Protoanemonina
• Ranunculina

Objawy:
• Ból i pieczenie w jamie ustnej
• Obrzęk jamy ustnej i gardła
• Nadmierne ślinienie i wymioty
• Krwawa biegunka (czasem)
• W kontakcie ze skórą – zaczerwienienie, bolesność w miejscu kontaktu, obrzęk i pęcherze na skórze
• W kontakcie ze spojówkami – ból, łzawienie, obrzęk powiek

Postępowanie – podać mleko lub białko jaj, obficie opłukać wodą (skóra), kontakt ze specjalistą (spojówki)
Barszcz olbrzymi
Roślina o działaniu toksycznym na błony śluzowe i skórę.

Substancje trujące:
• Bergapten
• Rutyna
• Sfondyna
• Pimpinelina

Objawy:
• Zaczerwienienie
• Obrzęki
• Uczucie swędzenia
• Powstawanie pęcherzy, które pod wpływem słońca nasilają się
Cis pospolity
Roślina działająca toksycznie na układ krążenia i oddechowy.
Chroniona.
Trujące są igły i nasiona (bez czerwonej osłonki)

Substancje trujące (alkaloidy):
• Taksyna
• Efedryna

Drażniąco na błony śluzowe przewodu pokarmowego.
Główne działanie – depresyjnie na OUN, układ oddechowy i serce; zaburzenia elektrolitowe

Objawy:
• Spadek ciśnienia
• Zaburzenia rytmu serca
• Zaburzenia przewodzenia przedsionkowo-komorowego
• Śpiączka różnego stopnia
• Drgawki
• Bezdech
• Zgon w wyniku zaburzeń czynności serca

Postępowanie – hospitalizacja
Wawrzynek wilczełyko
Działa na OUN i wegetatywny

Substancje toksyczne (alkaloidy):
• Mazereina
• Dafnetoksyna

Działają drażniąco na błony śluzowe przewodu pokarmowego, spojówki oraz ogólnoustrojowo

Objawy:
• Ze strony przewodu pokarmowego – obrzęk jamy ustnej, języka i krtani ; nudności ; wymioty ; biegunka
• Ze strony OUN – senność ; dezorientacja ; drgawki

Postępowanie – wymusić wymioty oraz podać aktywny węgiel
Mak lekarski
Substancje trujące:
• Morfina
• Kodeina
• Tebaina alkaloidy opioidowe
• Papaweryna
• Narkotyna
• Narceina

Czynniki trujące – sok mleczny z makówek; łodygi; przetwory soku mlecznego, makówek i łodyg
Wysuszony sok  opium

Depresja ośrodka oddechowego w OUN
Działa depresyjnie na mózg i układ naczyniowy

Objawy:
• Dezorientacja
• Zaburzenia równowagi
• Zawroty głowy
• Zaburzenia świadomość do głębokiej śpiączki
• Zwężenie źrenic (szpilkowate)
• Zaburzenia oddychania aż do bezdechu

Postępowanie – prowokowanie wymiotów, hospitalizacja (po podaniu dożylnym)
Szczwół plamisty
Substancje trujące:
• Koniina
• Koniceina

Działa na OUN.
Początkowo powoduje pobudzenie, a potem depresję (szczególnie ośrodka oddechowego)
Koniina działa również alergizująco i drażniąco na skórę

Objawy:
• Pieczenie w jamie ustnej
• Ślinotok
• Nudności
• Zwężenie źrenic
• Zaburzenia widzenia (widzenie podwójne)
• Zaburzenia oddychania
• Drgawki
Szalej jadowity
Substancje trujące:
• Cykutotoksyna
• Cykutol
Są to substancje drgawkotwórcze. Porażają ośrodek oddechowy.

Objawy:
• Pieczenie w jamie ustnej
• Nudności
• Wymioty
• Niesmak w ustach
• Zaburzenia równowagi
• Drgawki
• Utrata przytomności

Postępowanie – ochrona przed urazami, zapewnienie drożności dróg oddechowych
Bieluń dziędzierzawa
Substancje toksyczne (alkaloidy tropanowe)
• Hioscjamina
• Skopolamina
• Atropina
• Apoatropina

Porażają układ przywspółczulny.

Objawy:
• Rozszerzenie źrenic
• Brak reakcji na światło
• Suchość skóry
• Wysuszona błona śluzowa jamy ustnej
• Tachykardia
• Zaczerwienienie twarzy
• Pobudzenie psychoruchowe
• Halucynacje wzrokowe
• Zaburzenia świadomości oddechu
• Zatrzymanie moczu i perystatyki jelit

Postępowanie – prowokowanie wymiotów; podanie aktywnego węgla; podanie środków przeczyszczających
Pokrzyk wilcza jagoda
Substancje trujące (alkaloidy tropanowe):
• Hioscjamina
• Skopolamina
• Atropina

Objawy:
• Pobudzenie układu przywspółczulnego
• Pobudzenie psychoruchowe
• Suchość błon śluzowych
• Zaczerwienienie skóry twarzy
• Tachykardia
• Wysoka gorączka
• Halucynacje
Lulek czarny
Działa na OUN i wegetatywny

Substancje trujące (alkaloidy tropanowe):
• Hioscjamina
• Skopolamina
• Atropina

Objawy:
• Po zjedzeniu nasion – objawy podobne do zatrucia bieluniem
• Po zjedzeniu korzenia – objawy podobne do zatrucia pokrzykiem (pobudzenie OUN)
Tojad mocny
Działa na OUN i wegetatywny.

Substancje trujące:
• Akonityna

Działa na OUN w rdzeniu przedłużonym – poraża ośrodek oddechowy
Działa na układ naczyniowy i kurraropodobnie na układ obwodowy.

Zgon na skutek wstrząsu kardiogennego i porażenia oddechowego
Starzec zwyczajny
Roślina o działaniu hepatotoksycznym.

Substancje trujące (alkaloidy pirolizydynowe):
• Senecjonina

Objawy:
• Martwica zrazików wątrobowych  marskość
• Działanie kancerogenne
• Powiększenie wątroby i śledziony
• Wodobrzusze
• Bóle brzucha, głowy
• Wymioty
• Apatia
• Wyniszczenie
Rośliny o działaniu kardiotoksycznym
* konwalia majowa
* naparstnica purpurowa
* cis pospolity
* wawrzynek wilczełyko
* zawilec gajowy
Rośliny o działaniu drażniącym na skórę i błony śluzowe
* wawrzynek wilczełyko
* lulek czarny
* zawilec gajowy
Rośliny działające toksycznie na ośrodek oddechowy i układ krążenia
* tojad mocny
* cis pospolity
* szczwół plamisty
* szalej jadowity
* pokrzyk wilcza jagoda
* bieluń dziędzierzawa
* mak lekarski
* zimowit jesienny
Rośliny działające na ośrodkowy układ nerwowy i wegetatywny
* cis pospolity
* bieluń dziędzierzawa
* pokrzyk wilcza jagoda
* szczwół plamisty
* szalej jadowity
* zimowit jesienny
Rośliny o działaniu nefrotoksycznym i hepatotoksycznym
* cis pospolity
* zawilec hajowy
* starzec zwyczajny
Alkaloidy
• Produkowane w różnych częściach rośliny
• Głównie w epidermie lub miękiszu
• Związki organiczne z 1 lub kilkoma at. N
• Rzadko występują w postaci czystej
• Wchodzą w reakcję z kwasem szczawiowym, cytrynowym
• W reakcji z cukrami- glikoalkaloidy
• Protoalkaloidy
o Powstają w reakcji dekarboksylacji aminokwasów
o Np. cholina, acetylocholina, muskalina
• Alkaloidy właściwe
o Struktura pierścieniowa
o Np. papaweryna
• Pseudoalkaloidy
o at. N na bocznym łańcuchu węglowym
o np. efedryna, solanidyna, tomatydyna
Właściwości fizykochemiczne alkaloidów
• ciała stałe/ciecze
• gorzkie w smaku
• bezbarwne(brunatniejące na powietrzu)
• właściwości lipofilne
• dawka śmiertelna to ok. kilku mg
• toksyczne
• duże powinowactwo do tkanki nerwowej
• w małych dawkach- właściwości pobudzające
• degradowalne przez sprzężenie z kwasem glukuronowym
Detoksykacja:
• garbniki
• węgiel aktywny i taniny
• płukanie żołądka lub jelita grubego
Glikozydy
-glikon(podstawnik cukrowy)+aglikon(podstawnik niecukrowy)- heterozyd
-glikon+glikon- homozyd
-właściwości fizykochemiczne:
• stałe, w formie krystalicznej
• bezbarwne
• gorzkie
• b. łatwo hydrolizujące i rozpuszczalne w wodzie
-większość nie jest toksyczna
-o toksyczności decyduje aglikon(alkohole, fenole, ketony, flawony, zasady azotowe)
-glikozydy cjanogenne
-glikozydy nasercowe
-glukozynolany
-kumaryny
-saponiny
• silnie pieniące się roztwory, lityczne nawet w rozcieńczeniu 1:400 000
Detoksykacja:
• garbniki
• węgiel aktywny
• płukanie żołądka roztworem nadmanganianu potasu
Toksalbuminy (fitotoksyny)
- właściwości antygenowe
- białka niedializujące
- wrażliwe na wysokie T
- występuje okres utajnienia przed wystąpieniem objawów:
x krwawa biegunka
x obrzęk wątroby, nerek

• rycyna-z nasion rącznika
• krotyna- z nasion krocieńca
• kuncyna -z nasion jatroty
• Robina-z nasion akacji białej
Olejki eteryczne
fizjologiczne wydzieliny roślin
-w kwiatach, owocach, włoskach gruczołowych
-lipofilne
-lotne
-silny, przyjemny zapach
Właściwości fizykochemiczne:
• Oleiste ciecze
• Bezbarwne lub lekko żółte
• Nierozpuszczalne w wodzie
• Wydalane głównie przez nerki
• Drażniące skórę i błony śluzowe
-najsilniejsze:
• Olejek gorczyczny
• Olejek terpentynowy

Detoksykacja:
-płukanie żołądka roztworem nadmanganianu potasu
-wywołanie wymiotów
-węgiel aktywny