Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
8 Cards in this Set
- Front
- Back
|
Argentina Allmänt |
Höga plantering. historiskt sätt användes pergola. nu används oftare Cordon. Ont om regn men god tillgång till floder vårfrost kan vara ett problem. sommarhagel större problem, förstör upp till 10% av skörden varje år. |
|
|
Vinmakning |
Höga uttag, låga arbetskostnader, torrt och soligt. mycket moderna vinerier. rostfritt stål för jäsning, barriques är vanligt. |
|
|
Druvsorter |
Malbec, Torrontes (Bonarda, Barbera, Sangiovese, Tempranillo) Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Viogner. |
|
|
Mendoza |
största området, 75% av produktionen. Ökenliknande, ligger högt upp 600-1400möh bevattnas av smältvatten Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay V.Produenter, Alta Vista, Trapiche |
|
|
San Juan |
norr om Mendoza 15% av vinproduktionen. består av Pedernal, Tulum, Zonda. Varmar och torrare än mendoza Syrah. Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat Viogner, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc. |
|
|
Salta |
Världens högsta vingårdar 1700-3100möh ger intensiv färg och arom, behåller syra Torrontes. Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat, Sauvignon Blanc, Chardonnay |
|
|
Rio Negro, Neuquen |
Pinot noir, malbec Neuquen gör sparkling på malbec |
|
|
La Rioja |
äldsta vinregionen. Torrontes, moscatel of alexandria, merlot, barbera, CS, Malbec |
