Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
159 Cards in this Set
- Front
- Back
|
apricot |
morela |
|
|
asparagus |
szparagi |
|
|
aubergine |
bakłażan |
|
|
beans |
fasola |
|
|
blackcurrant |
czarna porzeczka |
|
|
broccoli |
brokuły |
|
|
courgette |
cukinia |
|
|
cucumber |
ogórek |
|
|
garlic |
czosnek |
|
|
lettuce |
sałata |
|
|
olive |
oliwka |
|
|
pepper |
papryka |
|
|
pumpkin |
dynia |
|
|
radish |
rzodkiewka |
|
|
raspberry |
malina |
|
|
soy beans |
soja |
|
|
spinach |
szpinak |
|
|
watermelon |
arbuz |
|
|
bacon |
boczek |
|
|
beefsteak |
befsztyk |
|
|
cod |
dorsz |
|
|
flounder |
flądra |
|
|
herring |
śledź |
|
|
lamb |
jagnięcina |
|
|
pork |
wieprzowina |
|
|
salmon |
łosoś |
|
|
sole |
sola |
|
|
trout |
pstrąg |
|
|
turkey |
indyk |
|
|
veal |
cielęcina |
|
|
cereal products |
produkty zbożowe |
|
|
chewing gum |
guma do żucia |
|
|
cream |
śmietana |
|
|
dairy products |
nabiał |
|
|
mushroom |
grzyb, pieczarka |
|
|
nut |
orzech |
|
|
olive oil |
oliwa |
|
|
parmesan cheese |
parmezan |
|
|
rice |
ryż |
|
|
roll |
bułka |
|
|
seafood |
owoce morza |
|
|
seaweed |
wodorosty |
|
|
seeds |
nasiona |
|
|
spices |
przyprawy |
|
|
thyme |
tymianek |
|
|
vegetable oil |
olej roślinny |
|
|
meatballs |
klopsiki |
|
|
pasta |
makaron |
|
|
pastry |
ciasto kruche |
|
|
pork ribs |
żeberka wieprzowe |
|
|
roast chicken |
pieczony kurczak |
|
|
sausage roll |
pasztecik z parówką |
|
|
appetising |
apetyczny |
|
|
bland |
mdły, nijaki |
|
|
creamy |
kremowy |
|
|
crusty |
chrupiący |
|
|
decaffeinated |
bezkofeinowy |
|
|
fatty |
tłusty |
|
|
free-rage |
z wolnego chowu |
|
|
homemade |
domowej roboty |
|
|
lean |
chudy |
|
|
organic |
ekologiczny |
|
|
pickled |
marynowany |
|
|
raw |
surowy |
|
|
savoury |
słony, pikantny |
|
|
sparkling/still |
gazowany/niegazowany |
|
|
spicy |
ostry |
|
|
stir-fried |
smażony na sposób chiński |
|
|
sugar-free |
bezcukrowy |
|
|
thick |
gęsty |
|
|
vegan |
wegański |
|
|
vegetarian |
wegetariański |
|
|
wholemeal |
razowy |
|
|
animal fat |
tłuszcz zwierzęcy |
|
|
calcium |
wapń |
|
|
carbohydrates |
węglowodany |
|
|
cholesterol |
cholesterol |
|
|
fibre |
błonnik |
|
|
nutriens |
składniki odżywcze |
|
|
potassium |
potas |
|
|
protein |
białko |
|
|
starch |
skrobia |
|
|
(un)saturated fats |
tłuszcze (nie)nasycony |
|
|
vegetable fat |
tłuszcz roślinny |
|
|
vitamins |
witaminy |
|
|
balanced diet |
zrównoważona dieta |
|
|
crash diet |
intensywna dieta odchudzająca |
|
|
cut down on (fatty foods) |
ograniczać (tłuste produkty) |
|
|
dietary/eating habits |
nawyki żywieniowe |
|
|
digestion |
trawienie |
|
|
fad diet |
dieta będąca chwilowo w modzie |
|
|
fat-free |
beztłuszczowy |
|
|
food intolerance |
nietolerancja pokarmowa |
|
|
malnourished |
niedożywiony |
|
|
malnutrition |
niedożywienie |
|
|
Mediterranean diet |
dieta śródziemnomorska |
|
|
nutrition |
odżywianie |
|
|
processed foods |
produkty przetworzone |
|
|
reduce fat/sugar intake |
ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru |
|
|
starving |
bardzo głodny |
|
|
add |
dodać |
|
|
bake |
piec (chleb, ciasto) |
|
|
beat |
ubijać (jajka) |
|
|
boil |
gotować |
|
|
chop (up) |
siekać |
|
|
cook |
gotować, smażyć |
|
|
cut |
kroić |
|
|
drain |
odcedzać |
|
|
fry |
smażyć |
|
|
grate |
zetrzeć na tarce |
|
|
ingredient |
składnik |
|
|
mince |
zmielić |
|
|
mix |
mieszać (łączyć różne składniki) |
|
|
peel |
obrać |
|
|
recipe |
przepis |
|
|
roast |
piec (mięso, warzywa) |
|
|
serve |
podawać |
|
|
slice |
kroić na plasterki |
|
|
stew |
dusić |
|
|
stir |
mieszać (jedną substancję) |
|
|
strip |
pasek |
|
|
whip |
ubijać (śmietanę) |
|
|
bowl |
miska |
|
|
casserole (dish) |
naczynie żaroodporne |
|
|
crockery |
naczynia |
|
|
cutlery |
sztućce |
|
|
lid |
przykrywka |
|
|
mug |
kubek |
|
|
napkin |
serwetka |
|
|
place mat |
podkładka pod talerz |
|
|
(pre-heated) owen |
(nagrzany) piekarnik |
|
|
saucepan |
rondel, garnek |
|
|
can/tin |
puszka |
|
|
container |
pojemnik |
|
|
jar |
słoik |
|
|
loaf |
bochenek |
|
|
packet |
paczka |
|
|
tablespoon (tbs) |
łyżka stołowa |
|
|
tub |
plastikowe pudełko z przykrywką |
|
|
tube |
tubka |
|
|
à la carte |
wybór z karty |
|
|
chef |
szef kuchni |
|
|
cold buffet |
zimny bufet |
|
|
dessert |
deser |
|
|
main course/entrée |
danie główne |
|
|
on the menu |
w karcie |
|
|
order |
zamówić, zamówienie |
|
|
set menu |
gotowy zestaw |
|
|
side dish/order |
dodatek do dania głównego |
|
|
snack |
przekąska |
|
|
starter/appetiser |
przystawka |
|
|
tip/gratuity |
napiwek |
|
|
wine list |
karta win |
|
|
go bananas |
wściec się |
|
|
have a finger in every pie |
maczać we wszystkim palce |
|
|
it's no use crying over spilt milk |
stało się, nie ma sensu płakać nad rozlanym mlekiem |
|
|
it's not my cup of tea |
nie przepadam za tym |
|
|
sell like hot cakes |
sprzedawać się jak świeże bułeczki |
|
|
spill the beans |
wygadać się, wyjawić tajemnicę |
