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13 Cards in this Set
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B1 (qual a sua função? carência?) |
- Metabolismo energético - Carência: Beribéri |
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B2 (nome, função e carência) |
- Riboflavina - Metabolismo - Dermatite, glossite (língua) e queilite (canto da boca) |
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B3 (nome, função, carência) |
- Niacina - Metabolismo dos aminoácidos - Carência: pelagra (doença dos 3D’s —> dermatite, diarréia e demência) |
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B6 (nome, função, carência e onde é encontrada) |
- Piridoxina - Metabolismo energético - Carência: glossite e queilite - Fonte: muito encontrado no levedo da cerveja |
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B9 (nome, função são 2, carência) |
- Ácido fólico - Função: produção das hemácias e auxilia na formação do tubo neural (mulheres que pensam em engravidar tomam) - Carência: anemia perniciosa e má formação do sistema nervoso - Ex: existem farinas enriquecidas com ácido fólico |
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B12 (nome, função, ausente em que e qual carência que isso trás, onde a maior parte é absorvida e a carência q isso trás, carência) |
- Lobalamina - Função: produção das hemácias - Ausente nos vegetais (carência quando é vegetariano) - Maior parte absorvida no estômago (carência quando faz bariátrica) - Carência: anemia perniciosa (megaloblástica) |
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Vit C (nome, melhora o que - 2 coisas, participa do que, tem ação _____ , carência) |
- Ácido ascórbico - Melhora a absorção do ferro e a resposta imune a longo prazo - Participa da síntese de colágeno (cicatrização) - Tem ação antioxidante - Carência: escorbuto |
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Quais são as vitaminas hidrossolúveis, por onde o excesso sai |
- Complexo B (B1,B2,B3,B6,B9,B12) e C - Excesso sai na urina |
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Quais são as vitaminas lipossolúveis e onde o excesso sai |
- K,A,D,E (kade os lipinhos?) - Excesso fica no tecido adiposo |
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Vit D (nome, faz parte de que, qual o nome da pré vitamina D e como ela se “transforma” em D, carência em crianças e adultos) |
- Calciferol - Faz parte do metabolismo do Cálcio (fixa melhor o cálcio nos ossos, melhora a absorção intestinal do cálcio) - Ergosterol (pré vit D) se transforma em Calciferol (Vit D) na presença de radiação UV - Carência: .Em crianças: raquitismo (problema de crescimento) . Em adultos: osleomalácia (osso fica “mole”) |
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Vit A (nome, relacionado a processos de _____ e a _____ __ ____ ______, 2 funções, as 3 carências) |
- Retinol - Relacionado a processos de visão pós período de escuridão e a secreção de glândulas exócrinas - Funções: tem ação antioxidante e cuida da manutenção da pele - Carência 1: cegueira noturna (dificuldade de enxergar pós pouco contato com luminosidade) - Carência 2: xenoftalmia (ressecamento dos olhos) - Carência 3: ressecamento de pele |
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Vit E (nome, tem ação ______ , relacionado com a formação de _______, 2 carências e fontes de Vit E) |
- Tocoferol - Ação antioxidante - Relacionado com a formação de espermatozoides (espermatogênese) - Carência 1: alteração da pele - Carência 2: esterilidade (ser estéreo) - Fontes ricas em betacaroteno (cenoura, abóbora) |
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Vit K (nome, participa da _______ _____, produzida pela?, carência) |
- Filoquinona - Participa da coagulação sanguínea - Produzida pela flora bacteriana - Carência: hemorragia |
