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102 Cards in this Set
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segun datos del Ministerio |
potrivit/conform datelor ministerului |
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los espanoles gastamos al año |
spaniolii cheltuiesc pe an |
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esa cantidad corresponden al gato en los hogares |
aceasta cantitate corespunde cheltuielilor de uz casnic/gospodaresti |
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casi el 97% |
aproximativ 97% |
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jabugo jamón sello con sabor de origen |
sunca din zona jabugo stampilata/sigilata/emblemata cu aroma de origine controlata |
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jamón |
sunca |
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sabor |
aroma |
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elaboración |
elaborare |
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embutidos |
mezeluri |
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sal |
sare |
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cerdos |
porci |
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peso |
greutate (kg) |
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bellotas |
ghinde |
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renombre |
faima |
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ayuntamiento |
primaria |
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aqua tibia |
apa calduta |
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para que las piezas alcncen la maxima calidad |
pentru ca bucatile/piesele sa atinga calitatea mazima |
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los cerdos son alimentados con bellotas hasta que lleguen a los 170 kg ideales |
porcii sun hraniti cu ghinde pana ce ajung sa cantareasca numarul ideal de 170kg |
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es la montanera |
este momentul ideal |
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para conseguir el color |
pentru a obtine culoarea |
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una vez lavado con agua tibia para quitar la sal sobrante, se lleva a los secadores y mas tarde a las bodegas de añejamiento, donde continúa el proceso de secado a 14 grados |
o data spalate cu apa calduta pentru a indeparta sarea in exces, se duce la uscatorie si mai tarziu in beciurile pentru afumat unde se continua procesul de uscare la 14 grade. |
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la elaboraciondura alrededor de dos años |
elaborarea durezaza in jur de 2 ani |
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EL CONSUMO DE PLATOS PREPARADOS ESTA AUMENTANDO
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CONSUMUL DE FELURI DE MANCARE SEMIPREPARATE/GATA GATITE ESTE IN CRESTERE |
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platos precocinados con envases aptos para comer frente al televisor |
feluri de mancare semipreparate cu recipiente potrivite pentru a fi consumate in fata tv |
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la tienda tradicional |
magazinul traditiona (brutarie, carmagaerie..) |
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alcanzar |
a recupera/ a prinde din urma |
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poseer |
a detine |
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aumentar |
a spori/ a creste |
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ahhorar |
a economisi |
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llegar |
a obtine |
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acoger |
a gazdui |
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gastar |
a cheltui |
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para empiezar |
pt inceput |
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un buen número de negocios se desarrolla en la mesa de un restaurante |
se dezvolta |
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donde se celebra el cierre del acerdo |
unde se sarbatoreste incheierea acordului |
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para adquirir entendimiento y confianza |
pt a dobandi cunoastere si incredere |
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para romper el hielo |
pt a sparge ghiata |
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su entorno politico, social, religioso |
mediul sau social, politic, religios |
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es preferible pecar de clasico |
este de preferat sa-ti arati latura clasica |
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sin embargo, es aconsejable evitar asuntos delicados como la política o la religion |
totusi/cu toate acestea este recomandabil sa evitati subiecte delicate precum |
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tener ciudado |
fiti atenti |
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traje osturo |
costum negru (imbracaminte) |
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seguir |
a continua |
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con los ojos cerrados |
cu ochii inchisi |
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sigue siendo igual |
continua sa fie la fel |
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nuestro producto está vinculado al país |
produsul nostru este legat de tara |
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abanicos |
evantaie |
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quizas |
probail ca |
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listo |
gata |
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el refran, querer es poder |
proverbul - a dori este/inseamna a putea |
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no quiero arruinar los esfuerzos de varias genrationes |
nu doresc sa distrug fortele mai multor generatii |
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a mi no me hace caso |
pe mine ma vor ignora |
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ellos pueden guiarnos |
ei ne pot indruma |
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tengo que enfrentarme a ellos |
trebuie sa ma confrunt cu ei |
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ellos están tratando de sacar adelante el negocio familiar |
ei incearca sa duca mai departe afacerea de familie |
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el producto está en el mercado desde hace poco tiempo |
produsul se afla pe piata de putin timp |
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se se equivocan |
daca dai gres |
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las empresas familiares son un snacronismo de la sociedad |
sunt ceva invachit/demodad |
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es demasiado arriesgado creadr mi proprio empresa |
este prea riscant... |
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potenciamos nuestros canales de venta |
ne dezvoltam canalele de vanzari |
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imprescindible |
obligatoriu |
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otro pilar basico |
alt stalp de sustinere |
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hemos pasado de atender clientes sin diferenciar segmentos, a atenderlos de forma diferenciada |
am incercat sa servim clienti fara a face o diferenta intre segmemnte (pe toti), pt a le deservi/oferi diferite forme de servicii (un portofliu mai larg de servicii) |
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negociamos directamente con la gran superficie o con el distribuidor, es decir nos saltamos el eslabón del mayorista |
negociem direct cu marile magazine sau cu distribuitorii, adica sarim peste veriga angrosistilor. |
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eso abarata los costes |
aceasta ieftineste costurile |
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no todas empresas han sido capaces de sacarle el jugo |
nu toate comaniile au fost capabile/au reusit sa stoatca sucul (sa scoata profit) |
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esta empresas han conseguido situarse |
au reusit sa se situeze |
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las expectativas sigue siendo muy positivas |
asteptarile continua sa fie foarte pozitive |
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prescindir |
sa se lipseasca de |
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me parece importante que la empresa responde a las inquietudes del consumidor |
.. raspunde la nelamuririle consumatorului |
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creen una comunidad de consumidores |
sa creeze un forum de discutii al sonsumatorilor (gen fb) |
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vinculos entre la empresa y el consumidor |
legaturi |
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virtudes o defectos |
calitati sau defecte |
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debe tener un conocimiento exhausivo |
trebuie sa ai cunostiinte cuprinzatoare/completa |
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aunque |
chiar daca |
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no se hunde con los fracasos |
nu te scufunzi odata cu esecurile |
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un hombre que aguanta la presión |
un om care indura presiunea |
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debe saber |
trebuie sa stie |
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el dinero ingresado |
banii incasati |
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dar un giro a su campana |
sa schimbi campania |
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el comercio justo |
practici economice echitabila (fair trade) |
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la cadena de intermediarios |
lant de intermediari |
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busca el desarallo sutenable |
cauta dezvolatera sustenabila |
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busca realizar esto para proponiendo mejores condiciones |
incearca sa realizeze aceasta propunand conditii mai bune |
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para generar una toma de conciencia en torno al tema y llevandi a cabo campañas de educacion y promocion |
pentru a realiza o constientizare cu privire la tema respectiva si efectuarea in exterior a campaniilor de educare si promovare |
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contratos a largo plazo basados en el respeto mutuo |
contracte pe termen lung bazabdu-se pe respectul reciproc |
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ventajas frente el comercio convencional |
avantaje fata de comertul convetional |
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fartaleciendo |
consolidare/ intarire |
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su esfuerzo es premiado |
efortul sau este premiat |
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a traves del comercio justo |
prin intermediul comertului echitabil |
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los productores asociados sin ánimo de lucro |
asociatoe de producatori non-profit |
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socio local |
partener local |
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breve descripción |
scurta descriere |
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los bosque tropicales |
padurile tropicale |
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mediante |
prin intermediul |
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tecnologias limpias |
technologii nepoluante |
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aumentar los ingresos |
a mari veniturile |
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platos |
feluri de mancare/preparate |
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según la temporada |
in functie de sezon |
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el tapeo de gran arraigo en la tradicion gastronomica espanola |
gustarile tapas adanc inradacinate in traditia gastronomica spaniola |
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ha ido adquiriendo paulatinamente una disfusion cada vez mas amplia |
a castigat treptat/progresiv o extindere de fiecare data tot mai ampla/larga |
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para dar un aire festivo y desenfadado |
pt a da un aer festiv si relaxat |