Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
12 Cards in this Set
- Front
- Back
|
Vad vet du om grange och grange hermitage? |
Grange är ett rätt vin på druvan shiraz. Produceras av penfold i barossa valley och är ett av Australiens främsta viner. Hette tidigare hermitage men det satte EU stopp för eftersom det ”stals” från Frankrike. |
|
|
Varför skördar många nattetid i Australien? |
Dels pga det varma klimatet, att det är för varmt och soligt under dagen. Skörd med maskin tillåter även skörd nattetid vilket är bra i ett varmt klimat då de kemiska processer som sker i druvorna sker långsammare om det är svalare. |
|
|
Vad vet du om coonawarra och vart ligger det? |
Ligger i south australia. Känt som ett av Australiens främsta områden för cabernet sauvignon som här blir elegant med mjuka tanniner och ofta en tydlig karaktär av eukalyptus/mint. |
|
|
Vad vet du om barossa valley? |
Ligger i south australia. Högkvalitativ barossa valley shiraz är en av landets mest ikoniska vinstilar med djup färg, täta och kraftiga med hög alkohol. |
|
|
Vad är hunter semillon? |
Ett vin ifrån hunter valley i new south wales. Gjord på semillon som skördas tidigt, torrt, stramt, hög syra, lätt och gräsigt och extremt lagringsdugliga. |
|
|
Vad är flying winemakers? |
Säsongsarbetande vinmakare. |
|
|
Vad är speciellt med marlbourogh på Nya Zeeland? |
Största regionen, står för 3/4 av landets produktion. Sauvignon blanc och pinot noir är främsta druvorna. Skördarna är mindre och vinerna av högre kvalitet och dyrare. |
|
|
Vilka är de tre viktigaste områdena för pinot Noir på Nya Zeeland ? |
Wairarapa/Martinborough Central otago Marlborough |
|
|
Vad vet du om pinotage? |
Korsades fram 1925 mellan cinsault och pinot noir. Namnet pinotage kommer ifrån att man länge kallade cinsault för hermitage i Sydafrika. |
|
|
Vad är cape blends? |
Bordeauxblends med pinotage |
|
|
Nämn några viktiga områden i Sydafrika. |
Stellenbosch Paarl Franschoek Swartland Walker bay |
|
|
Vad är K.W.V? |
Grundades 8 januari 1918 sv vinmakare från västra Kapprovinsen för att ta hand om den överproduktion som drabbat vinnäringen samt sköta marknadsföring av vin. 1923 ombildades det till ett kooperativ. Sydafrikansk producent av vin och brandy. |
