Métabolisme Des Lipides

Front 1

Quelles sont les 3 fonctions générales des lipides?

Back 1

 Forment les feuillets bilipidiques des membranes cellulaires
 Servent de réservoir énergétique
 Agissent comme éléments de signalisation intracellulaire

Front 2

Quels vitamines sont liposolubles?

Back 2

ADEK

Front 3

Quelle est la consistance des lipides à température ambiante?

Back 3

huiles et graisses

Front 4

Ou commencent les liaisons sur les acides gras insaturés?

Back 4

À partir du 9e carbone du COOH

Front 5

Décrire la structure des triglycérides.

Back 5

C'est une molécule de glycérol dont les groupements OH ont été estérifés. Après chaque carbone, il y a un acide gras

Front 6

Fonction des triglycérides

Back 6

Stocker de l'énergie

Front 7

Pourquoi, comparativement aux a.a. et aux glucides, les lipides sont une bonne réserve énergétique?

Back 7

Leurs niveaux d'oxydation sont moins élevés, donc plus facile d'exploter l'énergie potentielle.

Front 8

Pourquoi on peut stocker 6x plus de lipides que de glycogène?

Back 8

Car le glycogène contient au moins le double de son poids en eau

Front 9

Spécialisation des adipocytes

Back 9

synthèse et stockage des trigs

Front 10

Grâce à l'énergie stockée par les adipocytes, combien de temps peut-on survive sans manger?

Back 10

2-3 mois (en ayant un apport suffisant en eau, minéraux, etc.)

Front 11

À part le stockage d'énergie, quelle est la fonction des adipocytes?

Back 11

Isolation

Front 12

Lipides principales de la membrane

Back 12

Glycérophospholipide

Front 13

Décrire la structure d'un glycérophospholipide

Back 13

Glycérol-3-phosphate estérifié en C1 et C2

Front 14

Dans un glycérophospholipide, le groupement phosphate est lié à un groupement X, qui est...

Back 14

de nature polaire

Front 15

Quel est le produit d'une hydrolyse à la phospholipase?

Back 15

Des lysophospholipides, des détergents qui affectent la membrane

Front 16

Fonction de l'acide lysophosphatidique

Back 16

Réparation tissulaire

Front 17

Fonction du 2DG

Back 17

Signalisation intracellulaire

Front 18

Ou se trouvent les sphingolipides?

Back 18

Membranes

Front 19

Sphngosine

Back 19

Alcool aminé ayant un hydrocarbure à 18 carbones

Front 20

Céramide

Back 20

Molécule de sphingosine ayant une liaison carbonyle au N et ensuite une chaine R

Front 21

Sphingomyéline

Back 21

Contient la phosphocholine ou
la phosphoéthanolamine
comme groupement polaire

Front 22

Cérébrosides

Back 22

Groupement polaire de ce sphingolipide est un glucide, souvent le glucose ou le galactose. Nonionique.

Front 23

Les gangliosides agissent comme récepteurs pour quoi?

Back 23

Certaines hormones et des toxines bactériennes comme le choléra

Front 24

Quel classe de lipides joue un rôle dans la reconnaissance cellulaire (différenciation, développement, cancérogenèse)?

Back 24

Gangliosides

Front 25

Sur quel carbone se trouve le OH du cholestérol?

Back 25

3

Front 26

Quelles sont les 3 catégories d'hormones stéroidiennes?

Back 26

Glucocorticoides

Minéralocorticoides

Androgènes et estrogènes

Front 27

Quels sont es eicosanoides importants?

Back 27

Prostaglandines
 Prostacyclines
 Thromboxanes
 Leukotrienes
 Lipoxins

Front 28

À quels processus physiologiques participent les eicosanoides?

Back 28

Fièvre, douleur

coagulation sanguine

Reproduction

Pression artérielle

Front 29

Ou se fait la digestion des trigs?

Back 29

Interfaces lipides-eau

Front 30

Sels biliaires

Back 30

Molécules amphipathiques synthétisées par le foie pour solubiliser les graisses
 Dérivés du cholestérol
 Sécrétés sous forme de conjugués à la glycine ou à la taurine (rend soluble)
 Stockés dans la vésicule biliaire
 Permettent d’émulsionner les graisses

Front 31

Que fait la lipase pancréatique?

Back 31

Catalyse hydrolyse séquentielle des trigs en position 1 et 3

Front 32

Quel est le mélange prduit par la lipase pancréatique?

Back 32

Acides gras libérés

Monoglycérides et diglycérides

Front 33

I-FABP

Back 33

(Intestinal fatty acid binding protein) protéine cytoplasmique avec laquelle les acides gras forment un complexe dans les cellules intestinales

Front 34

Quel est le sort des acides gras obtenus par digestion et absorption des lipides alimentaires?

Back 34

Ils sont transportés par des protéines vers un autre tissu pour le catabolisme ou le stockage

Front 35

En quoi consistent les lipoprotéines?

Back 35

Centre de triglycérides et
d’esters de cholestérol
 Enveloppe périphérique de
molécules amphiphiles (protéines, phospholipides, cholestérol)

Front 36

Qu'est-ce qui forme les chylomicrons?

Back 36

cellules intestinales

Front 37

Chylomicrons

Back 37

Lipoprotéine la plus volumineuse et la moins dense (constituée à 85% de trigs) qui transporte les lipides vers un autre tissu (adipeux, cardiaque, etc.), ou les trigs seront hydrolysés et les acides gras libres seront absorbés

Front 38

VLDL est synthétisé et secrété par quoi?

Back 38

foie

Front 39

Fonction du VLDL?

Back 39

Les VLDL transportent les TGs ainsi que le cholestérol endogènes

Front 40

Quelle enzyme dégrade les VLDL?

Back 40

Lipase lipoprotéique

Front 41

Qu'advient-il du glycérol du VLDL?

Back 41

Retourne au foie pour être oxydé

Front 42

Qu'advient-il des VLDL après leur dégradation?

Back 42

Des IDL apparaissent, qui deviennent ensuite des LDL

Front 43

Quel sont les rôles des HDL?

Back 43

 Permettent le transport du cholestérol des tissus vers le foie
 Transport inverse du cholestérol
 Fonctionnent comme des « cholesterol scavengers »

Front 44

Quelle enzyme, associée aux HDL, catalyse la transformation du cholestérol en ester de cholestérol?

Back 44

LCAT (lecithin-cholesterol acyltransferase)

Front 45

Récepteur SR-BI

Back 45

Récepteur avec lequel le HDL intéragit pour transferer ses lipides à la cellule hépatique. La particule vide du cholestérol retorune alors à la circulation sanguine

Front 46

Combien de carbones sont enlevés d'un acide gras à la fois lors de la B-oxydation?

Back 46

2

Front 47

Est-ce que la transformation d'un acide gras en acétyl-CoA est énergivore?

Back 47

Oui

Front 48

Quelle enzyme catalyse l'activation des acides gras?

Back 48

acétyl-CoA synthétases (thiokinases)

Front 49

Quelle molécule est nécessaire à l'importation des acides gras activés dans la mitochondrie?

Back 49

Carnitine

Front 50

En quoi peut-être converti l'acétyl CoA dans le foie?

Back 50

Corps cétoniques:

 Acétoacétate
 Acétone
 D-hydroxybutyrate

Front 51

Quel est l'intéret des corps cétoniques?

Back 51

Le corps utilise ces molécues comme source d'énergie lors du jeune...il y a moins de glucose disponible pour le corps. Utilisé surtout au niveau du cerveau.