Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
111 Cards in this Set
- Front
- Back
|
Process |
Süreç |
|
|
Express |
İfade etmet |
|
|
Preference |
Tercih |
|
|
Simple |
Basit |
|
|
Inquiry |
Soruşturma |
|
|
Laugh |
Gülmek |
|
|
Brightest |
En parlak |
|
|
Best |
En iyi |
|
|
Cuisine |
Mutfak kültürü |
|
|
Tex-mex |
Texas meksika mutfağı |
|
|
Indian |
Hintli |
|
|
Steak |
Biftek |
|
|
Samosa |
Bir hint yemeği |
|
|
Recording |
Ses kaydı |
|
|
Above |
Yukarıda |
|
|
According to... |
... Ya göre |
|
|
Prefer |
Tercih etmek |
|
|
Give description |
Tarif etmek |
|
|
Meal |
Yemek |
|
|
Grill |
Izgara |
|
|
Meat |
Et |
|
|
Serve |
Servis etmek |
|
|
Sauce |
Sos |
|
|
Cooking method |
Pişirme yöntemi |
|
|
Fry |
Kızartma |
|
|
Bake |
Fırında pişirme |
|
|
Roast |
Fırında kızartma |
|
|
Steam |
Buharda pişirmek |
|
|
Boil |
Haşlamak |
|
|
At the end of... |
... Nın sonunda |
|
|
Preparation |
Hazırlama |
|
|
Well-known |
Ünlü, iyi bilinen |
|
|
Chef |
Şef |
|
|
Little |
Az |
|
|
Be fond of... |
... Ya düşkün olmak |
|
|
Graduate |
Mezun olmak |
|
|
Department |
Departman, bölüm |
|
|
Gastronomy |
Gastronomi, mide-mutfak bilimi |
|
|
Culinary art |
Mutfak sanatı |
|
|
Professional |
Profesyonel |
|
|
Life |
Hayat |
|
|
Young |
Genç |
|
|
Gain |
Kazanmak |
|
|
Experience |
Deneyim |
|
|
Own |
Sahip olmak, kendi |
|
|
Take part in |
Yer almak |
|
|
Marinate |
Eti sosta bekletip yumuşatmak |
|
|
Guest |
Misafir |
|
|
Seasoning |
Çeşnileme |
|
|
So |
Bu yüzden |
|
|
Famous, well known |
Meşhur, ünlü |
|
|
Taste |
Lezzet, tatmak |
|
|
Various |
Çeşitli |
|
|
Moreover |
Dahası |
|
|
Workshop |
Atölye |
|
|
Tip |
Bahşiş |
|
|
Particular |
Belirli |
|
|
Clue |
İpucu |
|
|
Tactic |
Taktik |
|
|
Field |
Alan |
|
|
Be related to... |
... İle ilişkili |
|
|
Add |
Eklemek |
|
|
Salt |
Tuz |
|
|
Herbs |
Otlar |
|
|
Mixture |
Karışım |
|
|
Pepper |
Biberli baharat |
|
|
Vinegar |
Sirke |
|
|
Spices |
Baharatlar |
|
|
Soup |
Çorba |
|
|
Pasta |
Makarna |
|
|
Kitchen tools |
Mutfak malzemeleri |
|
|
Spoon |
Kaşık |
|
|
Fork |
Çatal |
|
|
Knife |
Bıçak |
|
|
Pan |
Tava |
|
|
Saucepan |
Tencere |
|
|
Plate |
Tabak |
|
|
Oven |
Fırın |
|
|
Grater |
Rende |
|
|
Strainer |
Süzgeç |
|
|
Baking tray |
Fırın tepsisi |
|
|
Omelette |
Omlet |
|
|
Easy |
Kolay |
|
|
Let me tell you |
Sana anlatmama izin ver, anlatayım |
|
|
Put |
Koymak |
|
|
Into |
İçine |
|
|
Heat |
Sıcaklık |
|
|
Second |
İkinci |
|
|
Bowl |
Kase |
|
|
Mix |
Karıştırmak |
|
|
Pour |
Dökmek |
|
|
Hot |
Sıcak |
|
|
Step |
Adım |
|
|
Drain |
Süzmek |
|
|
Half |
Yarım |
|
|
Large |
Büyük |
|
|
Pot |
Tencere |
|
|
Dessert |
Tatlı |
|
|
Chop |
Kıymak, kıyma |
|
|
Peel |
Soymak |
|
|
Dice |
Küp küp doğramak |
|
|
Slice |
Dilimlemek |
|
|
Spread |
Sürmek |
|
|
Sprinkle |
Serpmek |
|
|
Crack |
Çatlatmak, kırmak |
|
|
Whisk |
Çırpmak |
|
|
Ingredients |
İçindekiler |
|
|
Hear |
Duymak |
|
|
Rice |
Pirinç |
|
|
Flour |
Un |
|
|
Rice flour |
Pirinç unu |
