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10 Cards in this Set

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Agriculture sur de grandes surfaces

Agriculture extensive

Agriculture à haut rendement

Agriculture intensive

Production destinée à combler les besoins familiaux

Agriculture de subsistance

Production a double finalité: subvenir aux besoins familiaux et produire des surplus pour la vente

Agriculture paysanne

Production entièrement destinée à la vente et à la réalisation de profits

Agriculture commerciale

le droit d’une compagnie de posséder un code génétique d’une graine et de l’exploiter exclusivement.

Brevets sur les graines et les gènes

augmentation brutale de la mortalité due à la -. Le seuil de - est déterminé par un apport quotidien inférieur à 1500 calories et 5 grammes de protéines animales.

Famine

alimentation insuffisante en quantité. Cette carence peut compromettre la croissance normale des enfants ou aggraver des maladies infectieuses.




Sous-alimentation

conséquences d’une nourriture mal équilibrée.



Malnutrition


lorsque toute une population a accès en tout temps et en toute dignité à un approvisionnement alimentaire suffisant et nutritif, à cot raisonnable et acceptable au point de vue social et culturel.

Sécurité alimentaire