Reading...
Play button
Play button
Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
64 Cards in this Set
- Front
- Back
|
pepper
|
tiêu
|
|
|
garlic
|
tỏi
|
|
|
chilli
|
ớt
|
|
|
onion
|
hành
|
|
|
spring onion
|
hành lá
|
|
|
ginger
|
gừng
|
|
|
soy sauce
|
nước tương
|
|
|
lemon
|
chanh
|
|
|
wheat flour
|
bột mì
|
|
|
butter
|
bơ
|
|
|
MSG
|
mi chính/bột ngọt
|
|
|
sugar
|
đường
|
|
|
fish sauce
|
nước mắm
|
|
|
cooking oil
|
dầu ăn
|
|
|
salt
|
muối
|
|
|
vinegar
|
giấm
|
|
|
pot
|
nồi
|
|
|
pan
|
chảo
|
|
|
stove
|
bếp
|
|
|
spoon
|
thìa, muỗng
|
|
|
ladle
|
môi, vá
|
|
|
bottle
|
chai
|
|
|
jar
|
lọ (tiêu, muối, hoa, etc.)
|
|
|
basin, sink
|
chậu, thau
|
|
|
plate
|
đĩa, dĩa
|
|
|
chopstick
|
đũa
|
|
|
large bowl
|
tô
|
|
|
small bowl
|
bát, chén
|
|
|
apron
|
tạp dề
|
|
|
cook
|
nấu
|
|
|
fry
|
rán, chiên
|
|
|
grill
|
nướng
|
|
|
steam
|
hấp
|
|
|
roast
|
quay
|
|
|
boil (water)
|
đun sôi, luộc
|
|
|
boil vegetables, egg...
|
luộc
|
|
|
stir fry
|
xào
|
|
|
stew (verb)
|
ninh/hầm
|
|
|
cook with brine
|
kho (clay pot cooking??)
|
|
|
grind
|
xay
|
|
|
chop
|
băm
|
|
|
mix
|
trộn
|
|
|
slice
|
thái
|
|
|
cut
|
cắt
|
|
|
roll
|
cuốn
|
|
|
dip
|
chấm
|
|
|
stir
|
khuấy
|
|
|
reheat
|
hâm
|
|
|
delicious
|
ngon
|
|
|
bitter
|
đắng
|
|
|
sour
|
chua
|
|
|
spicy
|
cay
|
|
|
bitter for fruit
|
chát
|
|
|
sweet
|
ngọt
|
|
|
tasteless
|
nhạt
|
|
|
hard
|
cứng
|
|
|
bad
|
dở
|
|
|
hot
|
nóng
|
|
|
cold food (only)
|
nguội
|
|
|
well-done
|
nhừ
|
|
|
underdone, rare
|
tái
|
|
|
tasty enough
|
vừa
|
|
|
soft
|
mềm
|
|
|
tough
|
dai
|
