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24 Cards in this Set
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La digestión de los carbohidratos es catalizada por las enzimas: |
Glucosidasas (Glucósido hidrolasas) |
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Existen 2 principales glucosidasas: |
1. Endoglucosidasas 2. Disacaridasas |
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Enzimas que hidrolizan polisacáridos y oligosacáridos |
Endoglucosidasas |
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Enzimas que hidrolizan tri y disacáridos |
Disacaridasas |
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Dónde inicia la digestión de los carbohidratos |
Boca |
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La digestión inicia en la boca, donde actúa la enzima |
Amilasa Salival |
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Almidón ✂️______✂️Dextrinas |
Amilasa Salival |
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Las dextrinas serán convertidas en: |
Disacáridos |
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Dextrinas✂️____✂️Disacáridos |
Amilasa Pancreática |
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En qué lugar del cuerpo actúa la amilasa pancreática |
Intestino Delgado |
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El proceso digestivo final de los carbohidratos ocurren en: |
Mucosa del duodeno y yeyuno |
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Enzimas que convierten a los disacáridos en monosacáridos |
Disacaridasas |
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Disacáridos✂️___✂️Monosacáridos |
Disacaridasas |
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La absorción intestinal de los monosacáridos se da mediante los transportadores: |
SGLT-1 y GLUT-5 |
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Transporta glucosa y galactosa al interior de los enterocitos |
SGLT-1 |
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Tranpostador que es transporte activo |
SGLT-1 |
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Transporta la fructosa al interior de los enterocitos |
GLUT-5 |
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Transportador que es transporte pasivo |
GLUT-5 |
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Después de ser absorbidos, los monosacáridos son transportados hacia la sangre por el: |
GLUT-2 |
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Def. de enzima LACTASA |
Intolerancia a la lactosa |
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En esta enfermedad NO se metaboliza la lactosa |
Intolerancia a la lactosa |
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Principal patología por degradación anormal de disacáridos |
Intolerancia a la lactosa |
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Cómo se da el diagnóstico de intolerancia a la lactosa |
Prueba de Aliento de H² |
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C.C Intolerancia a la lactosa |
*Distención Abdominal. *Cólico Abdominal *Meteorismo (gases) *DIARREA OSMÓTICA |