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24 Cards in this Set

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La digestión de los carbohidratos es catalizada por las enzimas:

Glucosidasas (Glucósido hidrolasas)

Existen 2 principales glucosidasas:

1. Endoglucosidasas


2. Disacaridasas

Enzimas que hidrolizan polisacáridos y oligosacáridos

Endoglucosidasas

Enzimas que hidrolizan tri y disacáridos

Disacaridasas

Dónde inicia la digestión de los carbohidratos

Boca

La digestión inicia en la boca, donde actúa la enzima

Amilasa Salival

Almidón ✂️______✂️Dextrinas

Amilasa Salival

Las dextrinas serán convertidas en:

Disacáridos

Dextrinas✂️____✂️Disacáridos

Amilasa Pancreática

En qué lugar del cuerpo actúa la amilasa pancreática

Intestino Delgado

El proceso digestivo final de los carbohidratos ocurren en:

Mucosa del duodeno y yeyuno

Enzimas que convierten a los disacáridos en monosacáridos

Disacaridasas

Disacáridos✂️___✂️Monosacáridos

Disacaridasas

La absorción intestinal de los monosacáridos se da mediante los transportadores:

SGLT-1 y GLUT-5

Transporta glucosa y galactosa al interior de los enterocitos

SGLT-1

Tranpostador que es transporte activo

SGLT-1

Transporta la fructosa al interior de los enterocitos

GLUT-5

Transportador que es transporte pasivo

GLUT-5

Después de ser absorbidos, los monosacáridos son transportados hacia la sangre por el:

GLUT-2

Def. de enzima LACTASA

Intolerancia a la lactosa

En esta enfermedad NO se metaboliza la lactosa

Intolerancia a la lactosa

Principal patología por degradación anormal de disacáridos

Intolerancia a la lactosa

Cómo se da el diagnóstico de intolerancia a la lactosa

Prueba de Aliento de H²

C.C Intolerancia a la lactosa

*Distención Abdominal.


*Cólico Abdominal


*Meteorismo (gases)


*DIARREA OSMÓTICA