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13 Cards in this Set
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Nutriente |
Componente o grupo de componentes de los alimentos que puede ser vital para una especie animal dada ej. Glucósidos lipidos |
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Ingrediente |
Es todo aquel material o sustancia de origen animal, vegetal mineral o sintético que puede formar parte de una ración |
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Alimento balanceado |
Es aquel alimento formado por dos más ingredientes el cual ha sido elaborado para que al ser consumido por el animal queden satisfechas sus necesidades nutricionales totales |
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Alimento concentrado |
Es aquel que en un volumen reducido contiene una alta densidad de uno más nutrientes |
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Forraje |
Material de origen vegetal con un gran volumen el cual contiene una baja densidad de nutrientes y una alta densidad de fibra cruda |
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Ración o dieta |
Cantidad de alimento que se le proporciona a un animal para un período de 24 horas sin importar si cubre o no sus necesidades de mantenimiento |
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Dieta integral |
Es la que se le proporciona a los rumiantes en la cual los ingredientes forrajes y concentrados se encuentran mezclados teniendo como objetivo evitar selectividad en su consumo |
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Aditivo |
Sustancia o compuesto que se agrega al alimento para modificar alguna característica de este o del producto final ; como mejorar su aceptación consistencia calidad nutricia |
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Complemento |
Es aquel alimento o alimentos extras que se agregan a una ración para complementarla tanto en volumen como en nutrientes para una especie animal dada |
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Premezcla |
Son aquellas mezclas de microingredientes con algún vehículo o excipiente que se adiciona al tiempo del mezclado del alimento balanceado para asegurar una distribución uniforme de estos. |
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Vehículo |
Es una sustancia o compuesto que se le adiciona a la premezcla con la finalidad de completar la ración. |
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Conversión alimenticia |
Kilogramos de alimento requeridos para alcanzar un kg de producto ( carne, peso, huevo, leche, miel) |
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Eficacia alimenticia |
Este término consiste en expresar los kilogramos de producto ( carne, peso, leche) que se obtienen por un kg de alimento consumido. |
