Bioquímica

Front 1

Qual é o monómero da amilose?

Back 1

Glucose alfa- 1-4

Front 2

Qual é o monómero do glicogénio?

Back 2

Glucose alfa- 1-6; Glucose Alfa 1-4

Front 3

Qual é o monómero da amilopectina?

Back 3

Glucose Alfa 1-4; glucose Alfa 1-6

Front 4

Qual é mais ramificada, glicogénio ou amilopectina?

Back 4

Glicogénio

Front 5

O que é o amido?

Back 5

Amilose + amilopectina

Front 6

A lactose é?

Back 6

Dissacarídeo

Front 7

A sacarose é?

Back 7

Dissacarídeo de glucose e frutose

Front 8

A frutose é?

Back 8

Monossacarídeo

Front 9

A amilose é?

Back 9

Polissacarídeo

Front 10

Onde atuam as Alfa amilases?

Back 10

Saliva e Pâncreas

Front 11

Que tipo de sacaridases são as Alfa amilases ? O que fazem?

Back 11

Endossacaridases...hidrolisam ligações glicosidicas Alfa 1-4

Front 12

Produtos das Alfa amilases?

Back 12

Oligossacarídeos e dissacarídeos...raro obter glicose pois estas só clivam ligações específicas (Alfa 1-4)

Front 13

Onde atuam as oligossacaridases e as dissacaridases?

Back 13

Epitélio Intestinal

Front 14

Que tipo de sacaridases são as oligossacaridases e as dissacaridases ? O que fazem?

Back 14

Exossacaridases e degradam até obter monômeros...

Front 15

Exemplo de deficiências das exossacaridases?

Back 15

Intolerância à lactose devido à deficiência da B-galactosidase

Front 16

A Rafinose é?

Back 16

Oligassacarídeo abundante nas leguminosas.

Front 17

A estaquiose é?

Back 17

Oligassacarídeo abundante nas leguminosas.

Front 18

Explique o mecanismo da fermentação de carbohidratos pela flora intestinal

Back 18

A fermentação liberta um composto orgânica, CO2 e H2...o H2 é expelido na respiração... Os outros são reaproveitados...

Front 19

Como fazer um teste à intolerância de lactose?

Back 19

Se H2 expirado alto, existe fermentação , o que implica que não existe a enzima B-galactosidase, o que revela intolerância à lactose.

Front 20

O que é a insulina?

Back 20

Hormona responsável por reduzir a taxa de glucose no sangue.

Front 21

Explique o funcionamento da SGLT1, e diz em que processo ocorre.

Back 21

Ocorre na absorção de glicose do lúmen para o sangue. Esta é um simporter de Na+ e glucose,entrando 2 Na+ por cada glucose para o interior da célula, através do gradiente de concentração criado pela bomba de sódio e potássio, que retira da célula para o sangue 3 Na+ e mete 2 K+. Para além do potencial químico, existe um potencial elétrico devido à membrana ser negativa.

Front 22

Explique o funcionamento da GLUT5 e diz em que processo ocorre.

Back 22

Ocorre na absorção de frutose do lúmen para o sangue. Tem como função enviar para o interior da célula a frutose.

Front 23

Explique o funcionamento da GLUT2 e diz em que processo ocorre.

Back 23

Ocorre na absorção de glicose para o sangue. Esta transporta glucose e frutose da célula para o sangue.

Front 24

Quais são os transportadores que existem na membrana das células na absorção de glicose para o sangue?

Back 24

SGLT1, GLUT5, GLUT2 (ou outro), bomba de sódio e potassio e transportador de k+.

Front 25

Balanço geral da absorção de glicose?

Back 25

Para mover 3 glicoses gasta-se 3 ATP.

Front 26

Segundo a OMS, porque é que o processo de absorção de glicose foi uma das maiores descobertas do século XX?

Back 26

Pois os iões e a glucose são hidratados, e ao termos um fármaco com cloreto de potássio, cloreto de sódio e glicose, conseguimos combater doenças que desidratam muito, como a diarreia e a cólera.

Front 27

Qual é a relação do fígado com a glicose? Qual é o principal transportador? A que taxa este atua?

Back 27

Quando ingerimos glicose, o excesso vai para o fígado. Este transforma glicose em glicogénio. Quando aumenta demasiado, este liberta para o sangue glicose. Depois, o pâncreas segrega insulina para mandar essa glicose para dentro das células dos músculos , sendo depois armazenada em triglicerídeos ou usada para ATP se estivermos em atividade física por exemplo. O transportador é o GLUT2, e a taxa é proporcional à concentração de glicose.

Front 28

Qual é a relação do cérebro com a glicose? Qual é o principal transportador? A que taxa este atua?

Back 28

A alimentação cerebral é quase exclusiva de glicose para produção de ATP. O transportador é o GLUT3 e tem uma taxa independente porque precisa de estar sempre ativo.

Front 29

Qual é a relação dos músculos/tecido adiposo com a glicose? Qual é o principal transportador? A que taxa este atua?

Back 29

A glicose tanto serve para ATP como armazenamento. O transportador é o GLUT4 e funciona dependentemente da insulina.

Front 30

Qual transportador de glicose tem a velocidade mais rápida?

Back 30

O GLUT3, que corresponde ao do cérebro.

Front 31

Como evitar a saída de glicose da célula?

Back 31

Através das cidades, que fosforilam o carbono 6 da glicose tornando-a em glicose 6-P. De notar que esta não é reconhecida pelos transportadores. De notar também que glucocinases referem-se às células hepáticas do fígado e B do pâncreas, e hexocinases às outras.

Front 32

Quais as diferenças na atividade de glucocinases e hexocinases?

Back 32

Glucocinase é diretamente proporcional à concentração de glicose e a hexocinase é independente.

Front 33

Onde atuam as glucocinases?

Back 33

Mas célula hepáticas (fígado) e nas células Beta do pâncreas.

Front 34

Explique o mecanismo de inibição da Hexocinase.

Back 34

Esta é inibida pelo próprio produto Glicose 6-P (de notar que este produto não consegue ser reconhecido pela GLUT(todas menos a 2), e não sai da célula). Logo, se aumentar muito a conversão de glicose para glicose 6-P, vai diminuir essa conversão e a glucose vai sair da célula, autorregulando-se.

Front 35

Explique o mecanismo de regulação da Glucocinase

Back 35

A glucose é convertida em glucose 6-P. Depois esta é convertida em frutose 6-P. Se a concentração de frutose aumenta, a glucocinase ativa junta-se a uma proteína reguladora, tornando-se num complexo inativo (sendo enviado para o núcleo). Logo, sem a glucocinase, a glucose não passa a glucose 6-P, saíndo da célula. Com a diminuição de concentração de glicose, o processo é revertido e volta ao início.

Front 36

Refere as enzimas importantes na glicólise, bem como em que passo atuam.

Back 36

Hexocinase/ glucocinase - De glicose a glicose 6-P

Fosfofrutocinase 1 - De Frutose 6-P a Frutose 1,6- bifosfato

Piruvato cinase - De fosfoenolpiruvato para piruvato

Front 37

Que fases existem na glicólise? Quais são os seus rendimentos redutores e energéticos?

Back 37

Fase preparatória: -2 ATP

Fase de pay-off: +4 ATP; +2 NADH