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12 Cards in this Set
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La relación entre la estructura de una proteína y la función que ejerce es |
Directa |
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Cualquier alteración en una proteína tenga en su estructura se traduce como |
Una alteración en su función |
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Qué son las proteínas. |
Son moléculas altamente complejas y difíciles de visualizar Incluso en sus versiones más simples. |
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Cuál es la función más importante de las proteínas en el organismo. |
Catalizar reacciones que mantienen el delicado equilibrio de la vida |
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Un cambio en cualquier nivel de la estructura de una proteína significa |
La incapacidad de catalizar una reacción haciendo que la misma no se lleva a cabo a la velocidad requerida. |
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Qué son las enzimas. |
Son polímeros biológicos que catalizan múltiples procesos. Haciendo posible la vida que conocemos. |
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Cuál es la importancia de la participación de las enzimas en la salud y en la enfermedad. |
Determinar la velocidad con la que se llevan a cabo reacciones en el organismo y procesos fisiológicos |
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Cuál es la función de la catalasa. |
Encarga de la descomposición del peróxido de hidrógeno. H2 o2 en oxígeno y agua |
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En donde se encuentra la catalasa en el organismo? |
Riñones hígado tejido conjuntivo y epitelio |
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Cuál es la función de la amilasa. |
Son enzimas hidrolasas. Encargadas de la degradación del almidón |
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En donde se encuentra la amilasa. |
Las glándulas salivales y en las glándulas parótidas |
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Cuál es la función principal de la amilasa salival. |
Romper las cadenas de almidones y hacerlas más cortas |
