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3 Cards in this Set
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¿Qué son? |
Compuestos orgánicos con un grupo de carboxilo (COOH)y una amina( -NH²) |
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Propiedades químicas |
Iguales a sus dos grupos Carboxilo : Características fundamentales de los ácidos ,forman sales al reaccionar con las bases. Amina:Forman sales al unirse con los ácidos |
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¿Cuántos aminoácidos existen? |
20 y unos cuantos se consideran como esenciales que el organismo no puede sintetizar y se deben ingerir con alimentos como la metionina en humanos |