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10 Cards in this Set
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Representan las formas de vida mas variables y abundantes del planeta |
Microorganismos |
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Creecen a temperaturas de hasta -25C |
Phychrobacter arcticus |
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Capaces de tolerar temperaturas superiores a los 100 C |
Thermophilus aquaticus |
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Padre de la microbiología |
Anton van Leewenhoek |
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Generos predominantes de microorganismos: |
Bacteroides Bifidobacterium Eubacterium , clostridium Lactobacillus Fusobacterium |
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Alimentos que contienen microorganismos vivos que enriquecen o fortalecen la flora microbiana ya existente en el tracto gastrointestinal |
Probioticos |
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Ejemplos de probioticos |
Yogurt |
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Están presentes en el yogurt y liberan péptidos con actividad biológica como antioxidante y antimutagenica |
Lactobacillus acidophilus y lactobacillus paracasei |
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Microalga unicelular que se utiliza como suplemento alimenticio principalmente para animales por su alto valor proteico |
Spirulina maxima |
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Los organismos se modifican genéticamente para aumentar ciertas características beneficiosas |
Organismos |
