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40 Cards in this Set
- Front
- Back
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cachaço |
le collier |
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coberta do acém |
les basses côtes |
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acém |
les côtes et les entrecôtes |
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bife do acém |
l'entrecôte |
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costeleta |
la côte |
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vazia |
le faux filet |
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alcatra |
le rumsteck |
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bife alcatra |
bifteck; steack |
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lombo |
le filet |
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chateaubriand |
le chateaubriand |
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tornedó |
le tournedos |
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ganso redondo |
le rond de gîte |
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pojadouro |
le tende de tranche |
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chã de fora |
le gîte à la noix |
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pente do pojadouro |
l'araignée |
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rabadilha |
le rond de tranche |
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chambão |
le jarret |
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ponta da alcatra |
l'aiguillette baronne |
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lombel 1 |
l'onglet |
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lombel 2 |
la hampe |
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aba grossa 1 |
la bavette d'aloyau |
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aba grossa 2 |
la bavette de flanchet |
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aba da costela |
le plat de côtes |
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cheio da pá 1 |
la macreuse à bifteck |
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cheio da pá 2 |
la palette |
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agulha |
la macreuse à pot-au-feu |
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lagarto 1 |
le jumeau à bifteck |
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lagarto 2 |
le jumeau à pot-au-feu |
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aba delgada |
le flanchet |
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peito alto |
le tendron et le milieu de poitrine |
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maçã do peito |
la poitrine |
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coração |
le coeur |
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fígado |
le foie |
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rins |
les rognons |
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tripas |
les tripes |
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língua |
la langue |
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bochecha |
la joeu |
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rabo |
queue |
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mioleira |
la cervelle |
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testículos de touro |
les amourettes |
