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160 Cards in this Set
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El desayuno
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Breakfast
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La arena
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oatmeal
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Los huevos
(fritos, cocidos) |
eggs (fried,hard-boiled)
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El panecillo
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roll, bun
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El pan tostado
( a la francesa) |
(french) toast
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El tocino
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bacon
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La tostado
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toast (spain); crispy tortilla with toppings (mex)
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El almuerzo y la cena
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lunch and Dinner
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el caldo
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clear soup
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los fideos
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noodles
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Las galletas
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crackers
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el plato
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prepared dish
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la salchicha
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sausage, frankfurter
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el ambiente
|
atmosphere
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la comida
|
meal; food
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comer fuera
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to eat out
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la cuenta
|
bill, check
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la propina
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tip
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la tarjeta de credito
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credit card
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La carne
|
meat
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El ave
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poultry
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La carne de cerdo/puerco
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pork
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la carne molida
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ground beef
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la carne de res
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beef
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las chuletas
(de cerdo/puerco) |
(pork) chops
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el higado
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liver
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El pavo (el guajolote)
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turkey
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El pescado y los mariscos
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Fish and seafood
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las almejas
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clams
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el atun
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tuna
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los camarones
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shrimp
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el cangrejo
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crab
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la langosta
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lobster
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las ostras
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oysters
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las legumbres
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vegetables
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el apio
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celery
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la calabaza
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pumpkin
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la calabacita
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zucchini
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la cebolla
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onion
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los frijoles
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beans
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los guisantes/los chicharos
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green peas
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las habichuelas/los ejotes
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green peas
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los hongos
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mushrooms
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el maiz
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corn
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la mazorca de maiz/el elote
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ear of corn
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el pepino
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cucumber
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el rabano
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redish
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la zanahoria
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carrot
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las frutas y las nueces
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fruits and nuts
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el aguacate
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avocado
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el albaricoque
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apricot
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los cacahutes
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peanuts
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el durazno
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peach
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la fresa (la frutilla)
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strawberry
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la manzana
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apple
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la nuez (las nueces)
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walnut (s); nut (s)
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las pasas
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raisins
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la pina (el anana)
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pineapple
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el platano
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banana
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la sandia
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watermelon
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la toronja (el pomelo)
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grapefruit
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las tuvas
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grapes
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los postres
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desserts
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el arroz con leche
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rice pudding
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el flan
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sweet custard
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las Bebidas
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Drinks
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el batido (de leche, de frutas)
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(milk, fruit) shake
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la horchata
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sweet rice drink
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la jamaica
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sweet drink made with hibiscus flowers
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el te caliente/frio (helado)
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(hot,iced) tea
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el vino ( blanco rosado, tinto)
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(white, rose, red) wine
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|
Los condimentos, las especias y otros ingredientes
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Condiments, spices and other Ingredients
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el aceite
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oil
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la aceituna
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olive
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el aderezo
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(salad) dressing
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el aji
|
(bell) pepper
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el ajo
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garlic
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el almibar
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syrup
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el azucar
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sugar
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el conservador
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preservative
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la harina
|
flour
|
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la jalea
|
jelly
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la miel
|
honey
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la mostaza
|
mustard
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la pimienta
|
pepper
|
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la sal
|
salt
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|
la mesa y los cubiertos
|
table setting and utensils
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la cuchara
|
spoon
|
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la cucharita
|
teaspoon
|
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el cucharon
|
ladle
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el cuchillo
|
knife
|
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el cuenco
|
large serving bowl
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|
la fuente de sopa
|
soup tureen
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la jarra
|
pitcher
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el mantel
|
tablecloth
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el pimentero
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pepper shaker
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el platillo
|
saucer
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el plato hondo
|
bowl
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el salero
|
salt shaker
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la servilleta
|
napkin
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el tenedor
|
fork
|
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Las medidas y los recipientes
|
Measurements and containers
|
|
la botella
|
bottle
|
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la copa
|
wine glass
|
|
la cucharada
|
tablespoon (measurement)
|
|
la cucharadita
|
teaspoon (measurement)
|
|
la lata
|
can
|
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la libra
|
pound
|
|
la onza
|
ounce
|
|
el paquete
|
package
|
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la rebanada
|
slice
|
|
la sarten
|
(frying) pan
|
|
el tarro
|
jar
|
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los verbos
|
verbs
|
|
agregar
|
to add
|
|
amasar
|
to knead
|
|
asar
|
to roast
|
|
batir
|
to beat
|
|
contener
|
to contain
|
|
crecer
|
to grow
|
|
dejar
|
to leave; to let
|
|
cubrir
|
to cover
|
|
desear
|
to want; desire
|
|
doblar
|
to fold
|
|
estar a dieta
|
to be on a diet
|
|
freir
|
to fry
|
|
mojar
|
to dip, to wet
|
|
pedir
|
to ask for; to order food
|
|
pelar
|
to peel
|
|
picar
|
to chop, mince
|
|
rallar
|
to grate
|
|
tapar
|
to cover
|
|
La descripcion de la comida
|
Describing food
|
|
a la parrilla
|
grilled, charbroiled
|
|
al horno
|
baked
|
|
al punto, cocido/a
bein asado/a |
medium,rare
well-done |
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congelado/a
|
frozen
|
|
crudo/a
|
raw
|
|
descafeinado
|
decaffeinated
|
|
descremado
|
skimmed
|
|
dorado/a
|
golden brown
|
|
dulce
|
sweet
|
|
espeso/a
|
thick
|
|
enlatado/a
|
canned
|
|
fresco/a
|
fresh
|
|
maduro/a
|
ripe
|
|
medio/a
|
half
|
|
picante
|
hot (spicy)
|
|
poco asado/a,
poco cocido/a |
rare
|
|
rico/a
|
delicious
|
|
sabroso/a
|
flavorful,tasty
|
|
seco/a
|
dry
|
|
Palabras y expresiones utiles
|
useful words and expressions
|
|
con gusto
|
with pleasure
|
|
dentro
|
inside; within
|
|
de nuevo
|
again
|
|
frecuentemente
|
frequently
|
|
Me encanta (n)
el/la/los/las |
I really like
|
|
por lo general
|
usually
|
|
que clase de
|
what type of...
|