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142 Cards in this Set

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bacon
tocino
beef
la carne de res
blood pudding
la morcilla
brains
los sesos
cold cuts
los fiambres
filet mignon
el lomo fino
goat
el cabrito
ham
el jamón
hard sausage
el chorizo
kidneys
las riñones
lamb
el cordero
liver
el hígado
meatballs
las albóndigas
oxtail
el rabo de buey
pork
el cerdo
sausage
la salchicha
suckling pig
el lechón
sweetbreads
las mollejas
tongue
la lengua
tripe (intestines)
la tripa
veal
la ternera
anchovies
las anchoas
barnacles
los percebes
bass
el robalo
clams
las almejas
cod
el bacalao
crab
el cangrejo
crayfish
la cigala
eel
la anguila
flounder
el lenguado
grogs legs
las ancas de rana
grouper
el mero
hake
la merluza
herring
el arenque
lobster
la langosta
mackerel
la serra
mussel
el mejillón
octopus
el pulpo
oyster
la ostra
plaice
la platija
prawns
los camarones
red snapper
el guachinango
salmon
el salmón
sardine
la sardina
sea bass
el mero
sea urchin
el erizo
shrimp
el camarón
snail
el caracol
sole
el lenguado
squid
el calamar
swordfish
el pex espada
trout
la trucha
tuna
el atún
turbot
el rodaballo
weakfish
la corbina
whiting
el romero
capon
el capón
chicken
el pollo
duck
el pato
goose
el ganso
partridge
laperdiz
pheasant
el faisán
pigeon
el pichón
quail
la codorniz
squab
el pichón
turkey
el pavo
annatto
el achiote
anise
el anís
basil
la albahaca
bay leaf
el laurel
capers
las alcaparras
cinnamon
la canela
cariander
el cilantro
dill
el eneldo
garlic
el ajo
ginger
el jengibre
ketchup
el catsup
marjoram
la mejorana
mayonnaise
la mayonesa
mint
la menta
mustard
la mostaza
nutmeg
la nuez moscada
oregano
el orégano
paprika
el pimentón dulce
parsley
el perejil
pepper
la pimienta
rosemary
el romero
saffron
el azafrán
salt
la sal
sesame
el ajonjolí
tarragon
el estragón
thyme
el tomillo
vanilla
la vainilla
fried eggs
los huvos fritos
hard boiled eggs
los huevos duros
poached eggs
los huevos escalfados
scrambled eggs
los huevos revueltos
soft boiled eggs
los huvos pasados por agua
cake
el pastel
candy
el caramelo
caramel custard
el flan
doughnut
el churro
honey
la miel
ice cream
el helado
jam
la mermelada
jello
la gelatina
sponge cake
el bizcocho
syrup
el jarabe
tart
la tarta
aperitif
el aperitivo
beer
la cervaza
cider
la sidra
coffee
el café
juice
el jugo
lemondade
la limonada
milk
la leche
milk shake
el batido
mineral water
el agua mineral
soda
la soda
tea
el té
wine
el vino
baking powder
el polvo de hornear
biscuit
la galleta
bread
el pan
butter
la mantequilla
cheese
el queso
cornstarch
la maicena
cream
la crema
egg yolk
la yema de huevo
gravy
la salsa
lard
la manteca
noodles
los fideos
nuts
las nueces
oil
el aceite
olive
la aceituna
olive oil
el aceite de oliva
peanut
el cacahuate
roll
el panecillo
sandwich
el bocadillo
spagetti
los espaguetis
sugar
el azúcar
vinegar
el vinagre