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114 Cards in this Set

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los cubiertos
place settings
la taza
coffee cup
la copa
glass
la servilleta
napkin
el tenedor
fork
el plato
plate
el cuchillo
knife
la cuchara
spoon
el contenido
contents
los carbohidratos
carbohydrates
el colesterol
cholesterol
la fibra
fiber
la fécula
starch
la grasa
fat (grease)
la hierba
herb
la proteína
protein
la sacarina
saccharin
las vitaminas
vitamins
los postres
desserts
los bombones
chocolates
los churros
(fried)dough
los conos
cones
las galletas
cookies
el helado
ice cream
el merengue
meringue
la nata
cream
los pasteles
pastries (baked goods)
la tarta
tart, pie
la torta
cake
las hierbas
herbs
la albahaca
basil
la cebolleta
chives
el comino
cumin
el perejil
parsley
el romero
rosemary
el tomillo
thyme
las medidas
measurements
la cucharada
spoonful
el kilogramo
kilogram
el kilo
kilo
la ración (de gambas)
portion (of prawns)
el trozo de torta
piece (slice) of cake
el tamaño
size (volume or dimension)
la talla
size (cutting or carving)
agrio
sour/tart
alimenticio
nourishing
apetecible
appetizing
culinario
culinary (cuisine)
delicioso
delicious
dietético
dietary
dulce
sweet
equilibrado
balanced
esponjoso
spongy (light)
hidrogenado
hydrogenated
higiénico
hygienic
jugoso
juicy
cocido
boiled
saludable
healthy
variado
assorted
vegetariano
vegetarian
las verduras
vegetables
las alcachofas
artichokes
el apio
celery
el bróculi
broccoli
los frijoles
beans
la lechuga
lettuce
los rábanos
radish
la zanahoria
carrot
las olivas
olives
los condimentos
condiments
el aceite
oil
el ajo
garlic
la cebolla
onion
el escabeche
pickle
las hebras de azafrán
saffron
los hongos
mushrooms
la pimienta
pepper
la manteca
fat, lard, butter
la mantequilla
butter
el vinagre
vinegar
las aves
poultry
el muslo
thigh
el pavo
turkey
el pollo
chicken
el pato
duck
la pechuga
breast
los pescados
fish
los calamares
squid
los camarones
shrimp
las gambas
prawns
los mariscos
shellfish
el pulpo
octopus
el salmón
salmon
la trucha
trout
las especias
spices
el azúcar
sugar
el chocolate
chocolate
el coco
coconut
las frutas
fruits
las cerezas
cherries
los dátiles
dates
las fresas
strawberries
la naranja
orange
el melocotón
peach
las pasas
raisins
la sandía
watermelon
las carnes
meats
el cerdo
pork
la chuleta
chop, cutlet
el cochinillo
suckling pig
el cordero
lamb
la res
animal
la salchicha
sausage
la ternera
veal