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7 Cards in this Set
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Quantos pratos de peixes tem no menu do outback? |
São 5 pratos de peixes , sendo 4 pratos com tilápia e 1 prato com salmão. |
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Quais são os nomes dos 5 pratos de peixes: |
1- TIlápia Filet - T-AB 2- Grilled fish & shrimp - FISH GRILL 3- Tilápia Filet J. Woodhouse style - T-WOOD 4- Fish'n chips - FISH CHIPS 5- South american Salmon - SALMÃO |
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TIlápia Filet - T-AB |
240g de filet de tilápia, temperado e preparado na chapa, servido com molho tartare a parte, 1/4 de limão, garlic mashed potato e brócolis. Se o cliente optar por outro acompanhamento, troca por apenas um. Apres- prato oval médio quente com molheira de 1,5 oz de molho tartare, a parte e dentro do prato, com 1/4 de limão. Necessário salsinha. obs- usamos um tempero especial só para peixes, dando um sabor únicos ás nossas tilápias. |
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Grilled fish & shrimp - FISH GRILL |
240g de filet de tilápia, temperado com pimenta preta grossa e sal, preparado na chapa, coberto com camarões ao MOLHO SCAMPI, e tomate picado, acompanha 1/4 de limão. Apresent- Prato oval médio quente com 1/4 de limão, necessário salsinha. obs- Molho scampi quente |
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Tilápia Filet J. Woodhouse style - T-WOOD |
240g de filet de tilápia, temperado e preparado na chapa, coberto com champignon e espinafre, envolvidos ao molho Alfredo com um toque de conhaque e vinho chardonay. Servidos com mashed potato e brócolis. Se o cliente optar por outro acompanhamento, troca por apenas um. apres. prato oval médio quente obs: MP e BROC são os acompanhamentos favoritos para esse prato. *limão pode alterar o gosto desse prato, não acompanha limão. |
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Fish'n chips - FISH CHIPS |
tilápia cortada em fatias ( 6 a 8 pedaços) empanadas em uma mistura especial para peixes e frita, servidas com fritas sem tempero e acompanhada com molho tartare. apres: servido no prato oval medio quente, com molheira branca e tartare dentro do prato e 1/4 de limão. obs: o peixe é empanado na hora que é pedido o prato, para garantir maior qualidade e frescor do prato. |
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South american Salmon - SALMÃO |
Filet de salmão 200g, finamente temperado e preparado na GRELHA em chama aberta. Acompanha molho Remoulade 1/4 de limão. apres- prato oval médio quente com molheira de 1,5 oz de molho remoulade a parte e dentro do prato com 1/4 de limão. obs: è nosso único peixe preparadona chama aberta realçando ainda mais seu sabor inconffundível e mantendo sua maciez. |
