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136 Cards in this Set
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der Hunger (/)
Hunger, keinen Hunger haben (avoir faim, ne pas avoir faim) |
la faim
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der Durst (/)
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la soif
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die Nahrung
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la nourriture
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die Lebensmittel (plur.)
Die Lebensmittelgeschäft (l’épicerie) |
les vivres, les denrées, les produits alimentaires
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der Appetit (/)
Der Appetit kommt beim Essen (l’appé*** vient en mangeant) Da vergeht einem ja der Appetit! (c’est à vous couper l’appé***!) |
l’appé***
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guten Appetit!
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bon appé***
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essen, isst, ass, hat gegessen
Haben Sie schon zu Mittag gegessen ? (Avez-vous déjà déjeuné?) zu Abend essen (dîner, prendre le repas du soir) |
manger
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beiβen, beiβt, biβ, hat gebissen
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mordre
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schlucken
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avaler
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der Schluck (e)
etwas bis auf den letzten Schluck austrinken (boire qqch jusqu’à la dernière goutte) |
la gorgée
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der Schluckauf (/)
den/einen Schluckhauf haben (avoir le hoquet) |
le hoquet
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schmecken
Der Salat schmeckt bitter (la salade a un goût amer) Das schmeckt (gut)! (c’est bon!) Das schmeckt nach mehr (on en redemande) Das schmeckt angebrannt, nach Vanille (ça a un goût de brûlé, de vanille) |
avoir tel ou tel goût
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abschmecken, probieren
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goûter (pour vérifier le goût)
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der Geschmack
ein saurer Geschmack (un goût acide) Sie hat einen sicheren Geschmack (elle a le goût sûr) Das Kleid ist ganz nach meinem Gescmack (cette robe est tout à fait à mon goût |
le goût
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das Essen ()
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le repas
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das Mittagessen ()
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le repas du midi
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das Abendessen ()
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le repas du soir
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die Mahlzeit (en)
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le repas
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das Frühstück (/)
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le petit déjeuner
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frühstücken
Haben Sie schon gefrüstückt (avez-vous déjà pris le petit déjeuner?) |
prendre le petit déjeuner
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die Suppe (n)
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le potage
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die Kartoffel (n)
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la pomme de terre
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die Tomate (n)
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la tomate
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die Erbse (n)
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le petit pois
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die grüne Bohne (n)
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le haricot vert
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die Karotte (n)
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la carotte
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der Kohl (e)
Das ist doch aufgewärmter Kohl! (c’est du réchauffé!) |
le chou
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das Gemüse ()
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le légume
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der Reis (es, /)
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le riz
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der Salat (e)
den Salat an/machen (préparer, assaisonner la salade) Da haben wir den Salat (ça, c’est le bouquet!) |
la salade
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das Ei (er)
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l’œuf
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das Fleisch (/)
zartes, zähes Fleisch (de la viande tendre, dure) |
la viande
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die Fleischerei (en)/ die Metzgerei (en)
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la boucherie
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braten, brat, briet, hat gebraten
gebratenes Fleisch (de la viande rôtie) |
rôtir
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der Braten ()
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le rôti
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der Schinken ()
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le jambon
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die Wurst (“e)
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la saucisse, le saucisson
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der Fisch (e)
Freitags gab es bei un simmer Fisch (le vendredi on mangeait toujours du poisson) |
le poisson
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das Salz (es,e)
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le sel
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der Pfeffer ()
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le poivre
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das Öl (e)
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l’huile
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würzen
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épicer, assaisonner
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das Brot (e)
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le pain
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das Brötchen ()
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le petit pain
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die Bäckerei (en)
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la boulangerie
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backen, bäckt, backte, hat gebacken
Brot, einen Kuchen backen (cuire du pain, un gateau) |
cuire au four, frire
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der Nachtisch (/)
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le dessert
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der Kuchen ()
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le gateau
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dir Torte (n)
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la tarte, la tourte
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ab/schneiden, schneidet ab, schnitt ab, hat abgeschnitten
Et schnitt ein groβes Stück Brot ab (il coupa en grand morceau de pain) |
couper (un morceau)
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der Zucker (/)
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le sucre
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die Schokolade (n)
eine Tafel Schokolade (une plaque de chocolat) |
le chocolat
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die Butter (/)
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le beurre
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die Marmelade (n)
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la confiture
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der Käse (/)
Schweizer Käse (du fromage suisse) |
le fromage
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das Obst (/)
frisches Obst (des fruits frais) |
les fruits (de table)
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die Frucht (“e)
Früchte aus dem eigenen Garten (des fruits du jardin) |
le fruit
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der Apfel (“)
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la pomme
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die Birne (n)
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la poire
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die Kirsche (n)
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la cerise
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die Traube (n)
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le raisin
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die Banane (n)
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la banana
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die Aprikose (n)
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l’abricot
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die Pflaume (n)
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la prune
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der Pfirsich (e)
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la pêche
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die Erdbeere (n)
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la fraise
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die Orange (n) (die Apfelsine (n) )
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l’orange
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der Saft (“e)
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le jus
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trinken, trinkt, trank, hat getrunken
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boire
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das Getränk (e)
heiβe Getränke (des boissons chaudes) |
la boisson
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die Milch (/)
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le lait
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der Kaffee (/)
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le caffé
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die Kaffeemaschine (n)
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la cafetière (électrique)
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der Kakao (/)
eine Tasse Kakao (une tasse de chocolat) |
le cacao, le chocolat
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der Tee (/)
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le thé
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der Wein (e)
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le vin
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Rotwein, Weiβwein, Tafelwein
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du vin rouge, blanc, de table
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der Sekt (/)
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le vin mousseux
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das Bier (e)
ein gekühltes Bier (une bière frappée) |
la bière
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das Eis (es,/)
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la glace
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der/das Sorbet (s)
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le sorbet
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frisch
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frais
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süβ
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doux, sucré
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scharf, schärfer, der schärfste
ein scharfes Messer (un couteau tranchant) ein scharfer Geschmack (un goût piquant) |
tranchant, fort
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bitter
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amer
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sauer
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acide
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das Sauerkraut (/)
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la choucroute
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fett
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gras
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verderben, verdibt, verdarb, hat verdorben
verdorbene Früchte (des fruits avariés) Das hat mir das ganze Vergnügen verdorben (cela m’a gâté tout mon plaisir) |
gâter, abîmer
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die Küche (n)
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la cuisine
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der Kühlschrank (“e)
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le frigo
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das Gefriergerät (e)
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le congélateur
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einfrieren (o,o)
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congeler
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auftauen
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décongeler
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der Herd (e)
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le fourneau, la cuisinière
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der Gasherd
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la gazinière
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der Elektroherd
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la cuisinière électrique
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der Backofen (“)
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le four
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die Mikrowelle (n)
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le micro-onde
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der Drehspieβ (e)
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la broche
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kochen
Kocht das Wasser ? (est-ce que l’eau bout ?) das Essen, Kaffee kochen (préparer le repas, du café) |
cuire, faire la cuisine
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mischen
gemischter Salat (de la salade composée) |
mêler, mélanger
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schütteln, ich schüttle, er schüttelt
vor Gebrauch schütteln (agiter avant emploi) die Hand, den Kopf schütteln (serrer la main, secouer la tête) |
secouer, agiter
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wärmen
die Suppe wärmen, sich die Hände wärmen (chauffer la soupe, se réchauffer les mains) |
chauffer
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der Topf (“e)
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le pot, la marmite, la casserole
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der Kochtopf
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le faitout
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der Schnellkochtopf
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l’autocuiseur
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die Pfanne, Bratpfanne (n)
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la poêle (à frire)
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das Sieb (e)
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la passoire
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die Küchenmaschine (n)
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le robot-ménager
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die Schüssel (n) vor leeren Schüsseln sitzen (danser devant le buffet)
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le plat
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das Gericht (e)
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le plat (que l’on mange)
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das Nationalgericht
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le plat national
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die Dosen (n) / die Büchse (n) eine Dose Orangensaft (une boîte de jus d’orange) der Büchsenöffner (l’ouvre-boîte)
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la boîte (généralement métallique)
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das Geschirr (/) das Geschirr spülen (laver la vaisselle)
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la vaisselle
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der Geschirrspülen ()
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le lave-vaisselle
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der Teller ()
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l’assiette
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das Besteck (/)
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les couverts
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die Gabel (n)
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la fourchette
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der Löffel ()
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la cuillère
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das Messer ()
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le couteau
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das Elektro-Messer
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le couteau électrique
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schneiden, schneidet, schnitt, hat geschnitten Das Messer schneidet gut (ce couteau coupe bien) Ich habe mich geschnitten (je me suis coupé)
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couper
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die Tasse (n)
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la tasse
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das Glas (“er)
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le verre
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die Flasche (n) aus der Flasche trinken (boire à la bouteille)
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la bouteille
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der Flaschenöffner ()
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l’ouvre-bouteille
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voll ein volles Glas (un verre plein) eine Flasche voll Wasser (une bouteille pleine d’eau)
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plein
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füllen Er füllte die Thermosflasche mit Tee (il remplit le thermos de thé)
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remplir
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leer
|
vide
|
|
|
leeren
|
vider
|
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das Restaurant (s)
|
le restaurant
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das Gasthaus (“er)
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l’auberge, le restaurant
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der Wirt (e)
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l’aubergiste, le restaurateur
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der Kellner ()
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le garçon, le sommelier
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der Ober () Herr Ober, bitte zahlen (Garçon, l’addition, s’il vous plait!)
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le sommelier, le maître d’hôtel
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