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101 Cards in this Set

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légumes secs (m)
pulses
épluche - légumes (m)
peeler
un pois chiche
chick pea
bouilli (m)
boiled meat
grillade (f)
grilled meat
la viande maigre
lean meat
le babeurre
buttermilk
le beurre
butter
le fromage
cheese
le lait
milk
le yaourt
yoghurt
le far Breton
Brittany prune cake
potable
drinkable
l'eau pure
pure water
non portable
non drinkable
l'eau douce
fresh (lake) water
l'eau salée
saltwater
l'eau du robinet
tap water
une carafe d'eau
tap water (café)
l'eau minérale
mineral water
plate / gazeuse
still / sparkling
aromatisée à la ...
flavoured
un pichet
carafe of wine
nature
non flavoured
un filtre
a filter
désalinisée
desalinated
l'eau purifiée
purified water
une tablette (de chocolat)
bar / block / slab (of chocolate)
une miètte
a crumb (of bread)
une fève de café / cacao
coffee / coco bean
brut / sec / demi-sec / moëlleux / doux (vin)
very dry / dry / medium-dry / medium / sweet (wine)
s'abîmer + adj (vite)
to go bad / go off + adj (quickly)
farci
stuffed
onctueuse
creamy
anis (f)
aniseed
la cannelle
cinnamon
croquer
to crunch / munch / be crusty / be crusty
le quatre quart
plain sponge cake
carré de légumes (m)
vegetable plot
jardinière de légumes (f)
mixed veg garden
plat de légumes (m)
vegetable dish
hamburger à base de légumes (m)
vege burger
viande hachée (f)
minced beef
rillettes (f)
potted meat
c'est fait à base de...
it's made of
poisson osseux (m)
boney fish
cabillaud (m)
cod fish
bocal à poisson (m)
fish bowl
pisciculture (f)
fish breading
plat à base de poisson (m)
fish dish
les pâtes (f)
pasta
goûter
to snack
la soupe / le potage
soup
les nouilles (f)
noodles
un abricot
apricot
un ananas
pineapple
une banane
banana
une cerise
cherry
un citron
lemon
un citron vert
lime
une mûre
blackberry
une myrtille
bluberry
un pamplemousse
grapefruit
une pastèque
watermelon
une pêche
peach
une poire
pear
une prune
plum
un raisin
grape
un artichaut
artichoke
les asperges (f)
asparagus
une aubergine
aubergine
une carotte
carrot
le céleri
celery
le champignon
mushroom
le chou-fleur
couliflower
les épinards
spinach
un haricot
bean
la laitue
lettuce
un oignon
onion
le maïs
corn
le radis
radish
l'agneau (m)
lamb
les anchois (m)
anchovies
le bifteck
steak
la dinde
turkey
les escargots
snails
le jambon
ham
le lapin
rabbit
le porc
porc
le rosbif
roast beef
le saucisson
sausage
le veau
veal
les couverts
cutlery
Un ustensile
Kitchen utensil
Mijoter
To slow cook
Expirer
To expire
Tacher
To stain
Périmer
To perish
Moisi
mouldy
Une tache
a stain
bouchonné
corked