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101 Cards in this Set
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légumes secs (m)
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pulses
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épluche - légumes (m)
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peeler
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un pois chiche
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chick pea
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bouilli (m)
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boiled meat
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grillade (f)
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grilled meat
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la viande maigre
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lean meat
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le babeurre
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buttermilk
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le beurre
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butter
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le fromage
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cheese
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le lait
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milk
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le yaourt
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yoghurt
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le far Breton
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Brittany prune cake
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potable
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drinkable
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l'eau pure
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pure water
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non portable
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non drinkable
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l'eau douce
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fresh (lake) water
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l'eau salée
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saltwater
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l'eau du robinet
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tap water
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une carafe d'eau
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tap water (café)
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l'eau minérale
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mineral water
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plate / gazeuse
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still / sparkling
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aromatisée à la ...
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flavoured
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un pichet
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carafe of wine
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nature
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non flavoured
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un filtre
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a filter
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désalinisée
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desalinated
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l'eau purifiée
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purified water
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une tablette (de chocolat)
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bar / block / slab (of chocolate)
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une miètte
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a crumb (of bread)
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une fève de café / cacao
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coffee / coco bean
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brut / sec / demi-sec / moëlleux / doux (vin)
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very dry / dry / medium-dry / medium / sweet (wine)
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s'abîmer + adj (vite)
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to go bad / go off + adj (quickly)
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farci
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stuffed
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onctueuse
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creamy
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anis (f)
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aniseed
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la cannelle
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cinnamon
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croquer
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to crunch / munch / be crusty / be crusty
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le quatre quart
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plain sponge cake
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carré de légumes (m)
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vegetable plot
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jardinière de légumes (f)
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mixed veg garden
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plat de légumes (m)
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vegetable dish
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hamburger à base de légumes (m)
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vege burger
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viande hachée (f)
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minced beef
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rillettes (f)
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potted meat
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c'est fait à base de...
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it's made of
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poisson osseux (m)
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boney fish
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cabillaud (m)
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cod fish
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bocal à poisson (m)
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fish bowl
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pisciculture (f)
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fish breading
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plat à base de poisson (m)
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fish dish
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les pâtes (f)
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pasta
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goûter
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to snack
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la soupe / le potage
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soup
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les nouilles (f)
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noodles
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un abricot
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apricot
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un ananas
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pineapple
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une banane
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banana
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une cerise
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cherry
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un citron
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lemon
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un citron vert
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lime
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une mûre
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blackberry
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une myrtille
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bluberry
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un pamplemousse
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grapefruit
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une pastèque
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watermelon
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une pêche
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peach
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une poire
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pear
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une prune
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plum
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un raisin
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grape
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un artichaut
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artichoke
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les asperges (f)
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asparagus
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une aubergine
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aubergine
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une carotte
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carrot
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le céleri
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celery
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le champignon
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mushroom
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le chou-fleur
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couliflower
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les épinards
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spinach
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un haricot
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bean
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la laitue
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lettuce
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un oignon
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onion
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le maïs
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corn
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le radis
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radish
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l'agneau (m)
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lamb
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les anchois (m)
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anchovies
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le bifteck
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steak
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la dinde
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turkey
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les escargots
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snails
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le jambon
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ham
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le lapin
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rabbit
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le porc
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porc
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le rosbif
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roast beef
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le saucisson
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sausage
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le veau
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veal
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les couverts
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cutlery
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Un ustensile
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Kitchen utensil
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Mijoter
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To slow cook
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Expirer
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To expire
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Tacher
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To stain
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Périmer
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To perish
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Moisi
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mouldy
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Une tache
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a stain
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bouchonné
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corked
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