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178 Cards in this Set

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die Wurst, ¨-e
sausage
der Käse
cheese
der Quark
type of creamy cottage cheese
der Schinken
ham
der Speck
bacon
das Brötchen, -
roll
das Ei, -er
egg
gebratene Eier
fried eggs
gekochte Eier
boiled eggs
das Hörnschen, -
croissant
das Würstchen, -
frank(furter), hot dog
die Marmelade, -n
marmelade
der Honig
honey
das Omelett, -s
omelet
die Forelle, -n
trout
die Krabbe, -n
shrimp
die Mahlzeit, -en
meal
die Nachspeise, -n
dessert
die Vorspeise, -n
appetizer
der Braten, -
roast
der Eisbecher, -
dish of ice cream
der Hummer, -
lobster
der Knödel, -
dumpling
der Pilz, -e
mushroom
das Brot, -e (R)
bread
das belegte Brot, die belegten Brote
open-faced sandwich
das Fleisch
meat
das Hackfleisch
ground beef (or pork)
das Rindfleisch
beef
das Schweinefleisch
pork
das Geflügel
poultry
die Pommes (frites)
French fries
die Krokette, -n
croquette
die Muschel, -n
mussel, clam
die Nudel, -n
noodle
der Fisch, -e
fish
der Reis
rice
das Rumpsteak, -s
rump steak
das Schnitzel, -
cutlet
die Apfelsine, -n
orange
die Birne, -n
pear
die Erdbeere, -n
strawberry
die Kirsche, -n
cherry
die Weintraube, -n
grape
die Zitrone, -n
lemon
der Pfirsich, -e
peach
die Banane, -n
banana
die Nuss, ¨-e
nut
die Pflaume, -n
plum
die Bohne, -n
bean
die Erbse, -n
pea
die Gurke, -n
cucumber
saure Gurken
pickles
die Kartoffel, -n
potato
die Salzkartoffeln
boiled potatoes
die Zwiebel, -n
onion
der Kohl
cabbage
der Blumenkohl
cauliflower
der Rosenkohl
Brussels sprouts
die Karotte, -n
carrot
die Olive, -n
olive
die Tomate, -n
tomato
der Salat, -e (R)
salad
der Heringssalat
herring salad
der Kopfsalat
butter head lettuce, lettuce
der Spinat
spinach
der Saft, ¨-e
juice
der Apfelsaft
apple juice
der Orangensaft
orange juice
die Milch
milk
der Kakao
cocoa
das Mineralwasser
mineral water
der Essig
vinegar
der Knoblauch
garlic
der Senf
mustard
das Gewürz, -e
spice, seasoning
die Kräuter (pl)
herbs
die Butter
butter
die Kräuterbutter
herb butter
die Majonäse
mayonaise
die Soße, -n
sauce, gravy
der Pfeffer
pepper
der Zucker
sugar
das Öl (R)
oil
das Salz
salt
aufschneiden, aufgeschnitten
to chop
bestreuen
to sprinkle
braten, brät, gebraten
to fry
bräunen
to brown, fry
erhitzen
to heat
geben, gibt, gegeben (in+akk)
to put (into)
gießen, gegossen
to pour
schlagen, schlägt, geschlagen
to beat
vermischen
to mix
würzen
to season
die Bedienung
service, waiter, waitress
die Quittung, -en
receipt, check
die Speisekarte, -n
menu
der Schein, -e
bill, note (of currency)
der Zwanzigeuroschein, -e
twenty-euro note
der Teller, -
plate
das Gericht, -e
dish
das Stück, -e
slice, piece
das Trinkgeld, -er
tip, gratuity
die Öffnungszeiten (pl)
business hours, shop hours, opening hours, office hours
die Dose, -n
can
Die Gabel, -n
fork
die Gefriertruhe, -n
freezer
die Küchenmaschine, -n
mixer
die Schere, -n
scissors
die Schnur, "-e
string
die Schüssel, -n
bowl
die Serviette, -n
napkin
die Zange, -n
pliers, tongs
der Dosenöffner, -
can opener
der Haken, -
hook
der Löffel, -
spoon
der Mülleimer, -
garbage can
der Nagel "-
nail
der Strom
electricity, power
der Wäschetrockner, -
clothes dryer
das Gerät, -e
appliance
das Messer
knife
das Paket, -e
package
das Streichholz, "-er
match
das Werkzeug, -e
tool
die Kaffeemühle, -n
coffee grinder
die Teekanne, -n
teapot
der Flaschenöffner, -
bottle opener
der Grill, -s
grill
der Hammer, "-
hammer
der Teekessel, -
tea kettle
der Toaster, -
toaster
abnehmen, nimmt ab, abgenommen
to lose weight
abschneiden, abgeschnitten
to cut off
ausfallen, fällt aus, ist ausgefallen
to go out (power)
ausrechnen
to figure, total (up)
auswählen
to select
sich beeilen
to hurry
bestellen
to order (food)
durchschneiden
to cut through
stimmen
to be right
das stimmt so
that's right, keep the change
ziehen, gezogen
to pull
zubereiten
to prepare (food)
fettig
fat, greasy
frei
free, empty, available
ist hier noch frei?
is this seat available?
gebraten
roasted, broiled, fried
geräuchert
smoked
kalorienarm
low in calories
kalorienbewusst
calorie-conscious
leer
empty
verschieden
different, various
zart
tender
zugebunden
tied shut
eiskalt
ice cold
elegant
elegant
elektrisch
electric
fein
fine, dignified
frish
fresh
gegrillt
grilled
gekocht
boiled
gemischt
mixed
gesalzen
salted
holländisch
Dutch
japanisch
Japanese
mexikanisch
Mexican
rostig
rusty
sauer
sour
verboten
forbidden, prohibited, illicit, illegal
am wenigsten
the least
dazu
in addition
meistens
usually, mostly
nebeneinander
next to each other
normalerweise
normally
selten
rare(ly), seldom
wofür
what for?