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97 Cards in this Set
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die Diät
der Vegetarier vegetarisch |
le régime
le végétarien, la végétarienne végétarien, végétarienne |
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das Fett
mager das Vitamin |
la graisse
maigre la vitamine |
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das Rezept
würzen hinzufügen |
la recette
assaisonner ajouter |
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verschütten
schälen picknicken |
renverser
éplucher pique-niquer |
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das Brot
das Stangenweißbrot, das Baguette |
le pain
la baguette |
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das Brötchen
das Toastbrot die Nudeln |
le petit pain
le pain de mie les pâtes f pl |
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der Reis
das Gebäck der Kuchen, die Cremetorte |
le riz
les pâtisseries f pl le gâteau, eaux |
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der Obstkuchen, die (flache)Obsttorte
das Plätzchen, der Keks der Krapfen |
la tarte
le biscuit le beignet |
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das Croissant, das Hörnchen
das Schokocroissant das Mehl |
le croissant
le pain au chocolat la farine |
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süsses Gebäck aus lockerem Hefeteig
längliches Gebäck mit Cremefüllung |
la brioche
l'éclair m |
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Blätterteigschnitte mit Cremefüllung
Die Apfeltasche |
le millefeuille
le chausson aux pommes |
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der Salat
die Kartoffel das Gemüse |
la salade
la pomme de terre les légumes m pl |
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die Tomate
die Mohrrübe,Karotte die Olive |
la tomate
la carotte l'olive f |
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die Erbsen
die Gurke der Paprika |
les petits pois m pl
le concombre le poivron |
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das Sauerkraut
der Pfirsich die Walnuss |
la choucroute
la pêche la noix |
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die Haselnuss
die Frucht der Apfel |
la noisette
le fruit la pomme |
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die Birne
die Orange die Kirsche |
la poire
l'orange f la cerise |
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die Erdbeere
die Banane die Zitrone |
la fraise
la banane le citron |
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die Zwiebel
der Knoblauch die Bohne |
l'oignon m
l'ail m le haricot |
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der Mais
der Bohnenkern der Spinat |
le mais ( i mit Doppelpunkt)
le flageolet les épinards m pl |
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die Aubergine
die Artischocke die Zucchini |
l'aubergine f
l'artichaut m les courgettes f pl |
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der Kohl
die Trüffel die Aprikose |
le chou,oux
la truffe l'abricot m |
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die Pflaume
die Reneklode die Traube, die Weintraube |
la prune
la eine-claude les raisins m pl |
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die Erdnuss
die Melone |
la cacah(o)uète
le melon |
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die Wassermelone
die Pampelmuse |
la pastèque
le pamplemousse |
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das Fleisch
das Schweinefleisch das Rindfleisch |
la viande
le porc le boeuf |
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das Kalbfleisch
das Hähnchen, das Hühnchen das Steak |
le veau
le poulet le bifteck le steak |
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die Keule( von Lamm,Hammel,Schaf)
die Keule( von Hase, Huhn, Frosch) |
le gigot
la cuisse |
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das Würstchen
die Wurst der Schinken |
la saucisse
le saucisson le jambon |
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die Pastete
der Fisch der Speck |
le pâté
le poisson le lard |
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die Forelle
der Thunfisch der Lachs |
la truite
le thon le saumon |
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die Garnele, die Krabbe
die Milch die Butter |
la crevette
le lait le beurre |
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die Sahne, der Rahm
der Käse das Lammfleisch |
la crème
le fromage l'agneau m |
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das Hammelfleisch
das Geflügel die Pute |
le mouton
la volaille la dinde |
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das Schnitzel
das Kotelett die Meeresfrüchte |
l'escalope f
la côtelette les fruits de mer m pl |
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die Krustentiere
die Muscheln der Hummer |
les crustacés m pl
les coquillages m pl le homard |
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die Scampi
die Auster die Schnecke |
les lanqoustines f pl
l'huître f les escargots m pl |
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die Gräte
der Jogurt der Quark |
l'arête m
le yaourt le fromage blanc |
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der Blauschimmelkäse
der Ziegenkäse |
le bleu
le chèvre |
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kleiner runder Frischkäse, wird mit Zucker oder Marmelade als Dessert serviert
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le petit-suisse, petits-suisses
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das Salz
der Pfeffer der Essig |
le sel
le poivre le vinaigre |
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das Öl
das Ei das Eigelb, der Dotter |
l'huile f
l'oeuf m le jaune d'oeuf |
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das Eiweiss
die Gewürze das Basilikum |
le blanc d'oeuf
les épices f pl le basilic |
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der Thymian
der Rosmarin der Lorbeer |
le thym
le romarin le laurier |
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der Senf
die Kräuter die Margarine |
la moutarde
les fines herbes f pl la margarine |
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der Tofu
die Süssigkeit der Zucker |
le tofu
la sucrerie le sucre |
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die Marmelade
der Butterkeks die Schokolade |
la confiture
le petit-beurre le chocolaat |
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das Eis
das Bonbon die Zigarette |
la glace
le bonbon la cigarette |
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der Honig
die Chips kleine feine Törtchen |
le miel
les chips f pl les petits fours m pl |
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der Tabak
die Pfeife die Zigarre |
le tabac
la pipe le cigare |
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das Getränk
der Kaffee der Milchkaffee |
la boisson
le café le café au lait |
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der Kaffee mit Milch
der Tee der Kakao |
le café crème
le thé le chocolat |
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Kräuter-oder Früchtetee
das Mineralwasser der Fruchtsaft |
infusion
l'eau minérale le jus de fruit |
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die Zitronenlimonade
die Orangenlimonade die Cola |
la limonade
l'orangeade f le coca |
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der Alkohol
der Wein das Bier |
l'alcool m
le vin la bière |
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der Rotwein
der Weisswein der Rosé |
le vin rouge
le vin blanc le rosé |
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der Eiswürfel
der Champagner der Aperitif |
le glaçon
le champagne l'apéritif m |
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der Verdauungsschnaps
der Likör der Cidre(franz.Apfelwein) |
le digestif
la liqueur le cidre |
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Weisswein mit einem Schuss Johannesbeerlikör
temperiert |
le kir
chambré,ée |
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das Restaurant
die Gastwirtschaft das Lokal |
le restaurant
la brasserie le café |
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das Café
das Crêpe-Restaurant die Eisdiele |
le salon de thé
la crêperie le glacier |
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der Schnellimbiss
die Kneipe das Selbstbedienungsrestaurant |
le snack
le bistro(t) le self |
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das Tagesgericht
die Spezialität die Suppe |
le plat du jour
la spécialité la soupe |
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das Omelett
das Sandwich das Brot, das Butterbrot |
l'omelette f
le sandwich la tartine |
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die Pommes frites
der Käse-Schinken-Toast die Schokoladencreme |
les frites f pl
le croque-monsieur la mousse au chocolat |
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Gemüseeintopf aus Tomaten, Paprika, Auberginen und Zucchini
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la ratatouille
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herzhafter Auflauf aus Sahne, Eiern und Speck
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la quiche lorraine
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die Crêpe
der Braten Gänse-oder Entenstopfleber |
la crêpe
le rôti le foie gras |
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Fischeintopf aus Marseille
Eintopf aus Rindfleisch und Gemüse |
la bouillabaisse
le pot-au-feu |
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Hähnchen in Wein
Eintopf aus Fleisch,Wurst und weisses Bohnen |
le coq au vin
le cassoulet |
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Fleisch und Gemüse mit gedämpftem Gries
die Soße |
le couscous
la sauce |
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die Salatsoße, die Vinaigrette
Pudding aus Eiern,Milch;Mehl der Obstsalat |
la vinaigrette
le flan la salade de fruits |
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Dessert aus Eischnee aus Vanillesoße
der Rohkostteller |
l^île flottante f
l'assiette de crudités f |
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die gemischte Aufschnittplatte
das Menü die Karte, die Speisekarte |
l'assiette de charcuterie f
le menu la carte |
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das Gericht, der Gang
das Frühstück das Mittagessen |
le plat
le petit-déjeuner le déjeuner |
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zu Mittag essen
das Abendessen zu Abend essen |
déjeuner
le dîner dîner |
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der Nachmittagsimbiss
die Nachspeise, der Nachtisch sich nehmen |
le goûter
le dessert se servir |
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voll
leer (aus)reichen,genügen |
plein,e
vide suffire irr |
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die Reservierung
reservieren, vorbestellen die Rechnung |
la réservation
réserver l'addition f |
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(be)zahlen
das Trinkgeld Bedienung inbegriffen |
payer
le pourboire service compris |
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zum Mitnehmen
die Vorspeise |
à emporter
l'entrée le hors-d'oeuvre |
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der Hauptgang
bestellen die Weinkarte |
le plat principal
plat de résistance commander la carte des vins |
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die Portion
das Gedeck der Service |
la portion
le couvert le service |
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servieren
einschenken |
servir
verser |
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den Tisch decken
den Tisch abräumen |
mettre la table
desservir la table |
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das Haus
das Einfamilienhaus die Wohnung |
la maison
la maison individuelle l'appartement m le logement |
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wohnen
zu Hause eintreten |
habiter
à la maison entrer |
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das Wohnhaus
der Block, der Häuserblock der Stock, die Etage |
l'immeuble m
le pâté de maisons l'étage m |
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das Erdgeschoss, das Parterre
das Dach der Bau |
le rez-de-chaussée
le toit la construction |
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bauen
die Baustelle das Eigentum |
construire
le chantier la propriété |
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der Privatbesitz
die Miete mieten, vermieten |
la propriété privée
le loyer louer |
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das Appartement
der Wolkenkratzer umziehen |
le studio
le gratte-ciel déménager |
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sich niederlassen
das Souterrain, das Untergeschoss |
s'installer
le sous-sol |
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die Fassade
der Komfort das Grundstück |
la façade
le confort le terrain |
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der Eigentümer, der Vermieter
der Mieter die Nebenkosten |
le/la propriétaire
le/la locataire les charges f pl |
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das Zimmer, der Raum
die Mauer, die Wand die Decke |
la pièce
le mur le plafond |
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der Eingang
der Ausgang,die Ausfahrt die Tür |
l'entrée f
la sortie la porte |
