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246 Cards in this Set
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grains, cereal
|
i cereali
|
|
pasta
|
la pasta
|
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potatoes
|
le patate
|
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rice
|
il riso
|
|
whole grain bread
|
il pane integrale
|
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white bread
|
il pane bianco
|
|
beets
|
la barbabietola
|
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broccoli
|
i broccoli
|
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carrot
|
la carota
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cauliflower
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il cavolfiore
|
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corn
|
il mais
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cucumber
|
il cetriolo
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eggplant
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la melanzana
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green beans
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i fagiolini
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lettuce
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la lattuga
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mushrooms
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i funghi
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olives
|
le olive
|
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onion
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la cipolla
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pickles
|
i cetriolini sott'aceto
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radicchio
|
il radicchio
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radish
|
i ravanelli
|
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spinach
|
gli spinachi
|
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tomato
|
il pomodoro
|
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zucchini
|
le zucchine
|
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apple
|
la mela
|
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apricot
|
l'albicocca
|
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banana
|
la banana
|
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blueberry
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il mirtillo
|
|
cherry
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la ciliegia
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citrus fruit
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gli agrumi
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clementine
|
il clementino
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coconut
|
il cocco
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fig
|
il fico
|
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grapefruit
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il pompelmo
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grapes
|
l'uva
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kiwi
|
il kiwi
|
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lemon
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il limone
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|
mango
|
il mango
|
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orange
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l'arancia
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peach
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la pesca
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pear
|
la pera
|
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pineapple
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l'ananas
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raspberry
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il lampone
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strawberry
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la fragola
|
|
tangerine
|
il mandarino
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watermelon
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cocomero
|
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Vegetables and greens
|
ortaggi e verdue
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fruit
|
frutta
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grains and potatoes
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cereali e patate
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nuts
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frutta secca
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almonds
|
le mandorle
|
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chestnuts
|
le castagne
|
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dates
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i datteri
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hazelnuts
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le nocciole
|
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peanuts
|
le niccioline
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rasins
|
l'uva passa
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walnuts
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le noci
|
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meat, fish, eggs
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carne, pesce, uova
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bacon
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la pancetta
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beef
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la carne di manzo
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chicken
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il pollo
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|
chicken breast
|
il petto di pollo
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chicken thigh
|
la coscia di pollo
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egg white
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l'albume/la chiara
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egg yolk
|
il tuorlo/ilrosso
|
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ham
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il prosciutto cotto
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pork chop
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la costoletta di maiale
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prosciutto (cured ham)
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il prosciutto crudo
|
|
salame
|
il salame
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|
sausage
|
la salsiccia
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|
steak
|
la bistecca
|
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tuna
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il tonno
|
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turkey
|
il tacchino
|
|
legumes
|
legumi
|
|
beans
|
i fagioli
|
|
chickpeas
|
i ceci
|
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lentils
|
le lenticchie
|
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peas
|
i piselli
|
|
milk and dairy products
|
latte e latticini
|
|
cheese
|
il formaggio
|
|
cream
|
la panna
|
|
mozzarella
|
la mozzarella
|
|
parmesan
|
il parmigiano
|
|
provolone
|
il provolone
|
|
ricotta
|
la ricotta
|
|
yogurt
|
lo yogurt
|
|
fats
|
grassi
|
|
butter
|
il burro
|
|
olive oil
|
l'olio di olivia
|
|
vegetable oil
|
l'olio di semi
|
|
sweeteners
|
dolcificanti
|
|
honey
|
il miele
|
|
sugar
|
lo zucchero
|
|
condiments
|
condimenti
|
|
ketchup
|
il ketchup
|
|
mayonnaise
|
la maionese
|
|
mustard
|
la mostarda
|
|
oil
|
l'olio
|
|
pepper
|
il pepe
|
|
salt
|
il sale
|
|
sunflower seeds
|
i seni di girasole
|
|
vinegar
|
l'aceto
|
|
plates
|
piatti
|
|
silverware
|
posate
|
|
glasses
|
bicchieri
|
|
plate
|
il piatto piano
|
|
soup bowl
|
il piatto fondo
|
|
bread dish
|
il piattino del pane
|
|
fruit plate
|
il piattino della frutta
|
|
bowl
|
la ciotola
|
|
glass
|
il bicchiere per l'acqua
|
|
wine glass
|
il bicchiere per il vino
|
|
demitasse and saucer
|
la tazzina (da caffe') e il piattino
|
|
tea cup/mug and saucer
|
la tazza da te' e il piatinno
|
|
caraffe, pitcher
|
la caraffa
|
|
napkin
|
il tovagliolo
|
|
knife
|
il coltello
|
|
fork
|
la forchetta
|
|
tablespoon
|
il cucchiaio
|
|
small/dessert fork
|
la forchettina
|
|
teaspoon
|
il cucchiaino
|
|
food
|
cibo
|
|
peel (n.)
|
la buccia
|
|
slice (n.)
|
una fetta
|
|
zest
|
la scorza
|
|
a section (of an orange, an apple, garlic, etc.)
|
uno spicchio
|
|
cooked
|
cotto/a
|
|
not cooked; raw (of fruit, vegetables, meat)
|
crudo/a
|
|
kitchen tools
|
gli utensili della cucina
|
|
baking dish
|
il tegame (da forno)
|
|
casserole (dish)
|
la casseruola
|
|
(frying) pan
|
la padella
|
|
glass baking dish
|
la pirofila
|
|
mixing bowl
|
la terrina
|
|
pot
|
la pentola
|
|
Do you like to cook?
|
Ti piace cucinare?
|
|
to add
|
aggiungere
|
|
to beat (eggs)
|
sbattere (le uova)
|
|
to boil
|
far bollire
|
|
to chop
|
tritare
|
|
to cover
|
ricoprire
|
|
to cut
|
tagliare
|
|
to drain
|
scolare
|
|
to grill
|
grigliare
|
|
to mix, amalgamate
|
amalgamare
|
|
to moisten
|
bagnare
|
|
to put
|
mettere
|
|
to serve
|
servire
|
|
silverware
|
posate
|
|
glasses
|
bicchieri
|
|
plate
|
il piatto piano
|
|
soup bowl
|
il piatto fondo
|
|
bread dish
|
il piattino del pane
|
|
fruit plate
|
il piattino della frutta
|
|
bowl
|
la ciotola
|
|
glass
|
il bicchiere per l'acqua
|
|
wine glass
|
il bicchiere per il vino
|
|
demitasse and saucer
|
la tazzina (da caffe') e il piattino
|
|
tea cup/mug and saucer
|
la tazza da te' e il piatinno
|
|
caraffe, pitcher
|
la caraffa
|
|
napkin
|
il tovagliolo
|
|
knife
|
il coltello
|
|
fork
|
la forchetta
|
|
tablespoon
|
il cucchaio
|
|
small/dessert fork
|
la forchettina
|
|
teaspoon
|
il cucchiaino
|
|
peel
|
la buccia
|
|
slice
|
una fetta
|
|
zest
|
la scorza
|
|
a section (of an orange, etc.)
|
uno spicchio
|
|
cooked
|
cotto/a
|
|
raw, uncooked
|
crudo/a
|
|
kitchen utensils
|
gli utensili della cucina
|
|
baking dish
|
il tegame (da forno)
|
|
casserole (dish)
|
la casseruola
|
|
(frying) pan
|
la padella
|
|
glass baking dish
|
la pirofila
|
|
mixing bowl
|
la terrina
|
|
pot
|
la pentola
|
|
Do you like to cook?
|
Ti piace cucinare?
|
|
to add
|
aggiungere
|
|
to beat (eggs)
|
sbattere (le uova)
|
|
to boil
|
far bollire
|
|
to chop
|
tritare
|
|
to cover
|
ricoprire
|
|
to cut
|
tagliare
|
|
to drain
|
scolare
|
|
to grill
|
grigliare
|
|
to mix, amalgamate
|
amalgamare
|
|
to moisten
|
bagnare
|
|
to put
|
mettere
|
|
to serve
|
servire
|
|
to set aside, to let rest
|
far riposare
|
|
to saute'
|
soffriggere
|
|
to slice
|
affettare
|
|
to wash
|
lavare
|
|
colors
|
i colori
|
|
beige, tan
|
beige
|
|
(primary) blue
|
azzurro
|
|
black
|
nero
|
|
brown
|
marrone
|
|
green
|
verde
|
|
grey
|
grigio
|
|
lilac, lavender
|
lilla
|
|
navy blue
|
blu
|
|
orange
|
arancione
|
|
pastels
|
colori pastello
|
|
pink
|
rosa
|
|
red
|
rosso
|
|
sky blue
|
celeste
|
|
violet, purple
|
viola
|
|
white
|
bianco
|
|
yellow
|
giallo
|
|
Where to eat?
|
Dove si mangia?
|
|
in a cafe'
|
in un bar
|
|
in a (public) cafeteria
|
in una caffetteria
|
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in a family-style restaurant
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in trttoria
|
|
in a fast food restaurant
|
in un fast-food
|
|
in an ice-cream parlor
|
in una gelateria
|
|
in an informal restaurant
|
in una tavola calda
|
|
in a pizza parlor
|
in pizzeria
|
|
in a restaurant
|
in un ristorante
|
|
in a sandwich shop
|
in una paninoteca
|
|
in a school or business cafeteria
|
in una mensa
|
|
Where to buy?
|
Dove si compra?
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at the bakery
|
al panificio
|
|
at the bookstore
|
in libreria
|
|
at the butcher shop
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dal macellaio
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|
in a children's clothing store
|
in un finegozio di abbigliamento di bambini
|
|
in a clothing store
|
in un finegozio di abbigliamento
|
|
in a factory store
|
in una fabbrica
|
|
at the fishmonger's
|
in pescheria
|
|
at the flower shop
|
dal fioraio
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|
at the greengrocer's
|
dal fruttivendolo
|
|
at the hardware store
|
dal ferramenta
|
|
at an ice-cream parlor
|
in una gelateria
|
|
at a nursery/garden shop
|
in un vivaio
|
|
at the pastry shop
|
in pasticceria
|
|
at the perfume shop
|
in profumeria
|
|
at the pharmacy/drugstore
|
in farmacia
|
|
in a pizza parlor
|
in pizzeria
|
|
in a shoe store
|
in un negozio di scarpe/calature
|
|
at the (street) market
|
al mercato
|
|
at the supermarket
|
al supermercato
|
|
at the tobacco shop
|
dal tabaccaio
|
|
at a wine shop
|
in una enoteca
|